| NEW | 業界トップクラスの安定性★ホール・調理分業／年休110日・月8～10休／月給30万～／業態チェンジ可 |
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アルバイト
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1150円〜1875円
※スタート時の時給は、これまでの経験やスキルを見て決定します！ ◎ぐんぐん昇給できる！ できることが増えるたびに時給UP！ トレーナーになれば＋300円も♪ 最短1年でトレーナーになった先輩も！ ＼頑張った分はしっかり評価されます！／ ■交通費全額支給 ■昇給あり ■残業手当あり ■深夜手当あり（22時以降は時給25％UP） ■食事手当あり（まかない付き！） ■友人紹介手当あり
扶養内OK
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ＼未経験さん・バイトデビュー大歓迎／ 経験も資格もいりません！ 「新しいことにチャレンジしたい」 その気持ちがあればOKです♪ 最初は、頼れる先輩スタッフがしっかりサポート。 オーダーの取り方や笑顔のコツまで、 丁寧に教えてくれるので安心してくださいね◎ ｡:+* ﾟ ゜ﾟ +:｡:+ ﾟ ゜ﾟ +:｡:+ ﾟ ゜ﾟ *+:｡ ＜こんな方、ぜひ仲間に♪＞ ★自由シフトでプライベートも大事にしたい ★社割でおトクに遊びたい＆食べたい ★頑張った分だけ時給UPしたい ★バイト仲間と楽しく働きたい ★オシャレなお店で働いてみたい |
|
勤務時間
|
14:00～24:00の間でシフト制 ☆1日3時間～・週1日～OK！ ※勤務時間は店舗によって異なります。 「学校帰りにちょっとだけ」「週末だけガッツリ」など、 あなたのライフスタイルに合わせて働けます♪ シフトの相談はいつでもOK！ 終電や予定もちゃんと考慮します◎ ｡:+* ﾟ ゜ﾟ +:｡:+ ﾟ ゜ﾟ +:｡:+ ﾟ ゜ﾟ *+:｡ ＜こんな働き方もOK＞ ・平日だけ／土日だけ ・Wワーク・掛け持ちもOK ・フルタイム勤務も大歓迎！ 学生さん・主婦（夫）さん・フリーターさん、 みんなが自分のペースで活躍中です！
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
残業月20時間以内
|
| 休日・休暇 |
☆週3日～／1日3時間～OK！ └予定に合わせて自由に働けるシフト制♪ 「テスト期間は少なめに」「旅行前はちょっと調整したい」など、 みなさんの希望をしっかり考慮します！ プライベートもバイトもどっちも大事にできる環境です◎
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
月9日以上休み
完全週休2日制
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| 待遇 |
■髪型・髪色自由 ■ピアス・清潔感のあるネイルOK ■交通費全額支給 ■美味しいまかない ■制服貸与 ■社員登用制度
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆゜・。・゜★ 「楽しいバイトがしたい」「安定した環境で働きたい」 それなら、第一興商がぴったり◎ 安定した企業基盤のもと、安心して働けますよ。 ご家族も安心できるバイト先がここにあります！ ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆゜・。・゜★ カラオケ「DAM」やビッグエコーでおなじみの第一興商です！ 東証プライム上場企業で、 全国に26業態160店舗以上を展開しています。 安定企業だから、親御さんにも安心していただけますよ◎ 働きながら成長できる環境が整っており、 長期的なキャリアアップも可能です！ ··—··—··—··—··—·· ＜＜お仕事の内容＞＞ ◆ 仕込み ◆ 食材の準備 ◆ 料理の盛り付け ◆ 料理提供前の最終チェック ◆ キッチン内の片づけ など 最初は簡単な作業からスタート！ 経験がなくても、徐々に覚えていけるので安心です◎ 仲間と一緒に楽しく調理を学びながら、お店を盛り上げていきましょう♪ ··—··—··—··—··—·· ★:.｡ここが人気のヒミツ｡.:★ ◎自由シフト制！ 週1日～・1日3h～OK！ 「授業のあとに少しだけ」「終電まで」「深夜でしっかり稼ぐ」など自由自在♪ テスト期間や旅行の予定も気軽に相談OK！ ◎日払いOK！ 急な出費も安心の制度あり（規定あり） ◎MAX時給2,000円★22時以降は25%UP！ 頑張りに応じて昇給チャンスあり◎ トレーナーになればさらに＋300円UP！ 頑張りがすぐにカタチになるお店です☆ ◎系列店の社割がすごい！ カラオケ「ビッグエコー」は最大50％OFF、 「DKダイニング」など飲食店は最大20％OFF！ しかも一度入社したら“ずっと”使える永久特典☆ ◎スタッフ同士めちゃ仲良し！ シフト外でも社割で遊びに行くほど仲良し♪ 店長もスタッフ想いで、シフトの融通もばっちり◎ ◎やる気を刺激するイベントも★ 年に一度の「接客ロールプレイングコンテスト」開催！ 全国の仲間が参加してスキルを披露☆ 入賞を目指して頑張るスタッフも多く、モチベUP間違いなし！ ··—··—··—··—··—·· 第一興商なら、安定した基盤のもとで 成長できる環境が整っているので、長く楽しく働けますよ☆ シフトも柔軟で、プライベートとも両立しやすいので、 気軽に始めてみてくださいね♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞湊一や 京都駅前店
アルバイト
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜彩り鮮やかな京料理と旨いお酒の和食ダイニング＞ 湊一や 京都駅前店
★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆゜・。・゜★
＼「飲食が好き」を、キャリアで終わらせない。／
“続けられる飲食”という選択肢を。
◆東証プライム上場・26業態160店舗を展開◆
ビッグエコー、カラオケ「DAM」で
おなじみの『第一興商』です。
★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆゜・。・゜★
★ 求人のポイント ★
✅ 賞与年3回（30年以上連続支給）
✅ 年間休日110日（有給5日含む）
✅ ホール／キッチン完全分業制
✅ 毎年10店舗以上の新規出店を継続
✅ 飲食を続ける前提で設計された安定基盤
✅ 「飲食未経験」「経験を活かしたい」どちらも歓迎！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【■■ 第一興商で働く魅力 ■■】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
(1) 飲食が好きだから、安心して働きたい。
その想いを叶える安定基盤。
飲食業界で長く働くことに不安を感じていませんか？
第一興商は、カラオケ事業を軸に成長を続けてきた
東証プライム上場企業で、
カラオケ「DAM」やビッグエコーを展開する信頼性の高い企業です。
その安定した経営基盤のもと、
飲食事業『DKダイニング』も順調に拡大を続けており、
全国に26業態160店舗以上を展開しています。
和・洋・エスニック・ダイニングバーなど多彩な業態を展開し、
各店舗に”料理長”を配置して、こだわりの食を提供しています。
こうした環境の中で、安心して長期的にキャリアを築ける機会が整っています。
◆ 賞与は年3回（30年以上連続支給）
◆ コロナ禍でも支給実績あり
◆ 昇給は随時
評価についても、売上や数値だけで判断するのではなく、
定性的な要素を含めた総合評価が基本です。
◆ 店舗評価だけでなく、個人の取り組み姿勢も重視
◆ 「どんな工夫をしたか」「現場とどう向き合ったか」を評価
◆ 評価シートはあるが、機械的な判断ではない
日々の積み重ねや現場での姿勢を踏まえた、
柔軟で納得感のある評価が行われています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
(2) プライベートも大切にできる働き方。
「飲食＝休めない」というイメージを変えたい。
第一興商では、無理なく続けられる働き方を本気で整えています。
◆ 年間休日110日（有給5日含む）
◆ 月8～10日休みを確保
◆ 5日以上の連休取得も可能
また、残業についても本部が管理。
◆ 残業時間は本部で毎日可視化
◆ 過度な残業が発生しそうな場合はアラートあり
産休・育休についても、男性の取得実績あり。
ライフステージが変わっても、飲食を続けられる環境です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
(3) キャリアの可能性は無限大！多彩な道が拓ける。
入社後は、店長・料理長を目指すところからスタート。
その先には、明確なキャリアステップが用意されています。
◆ 店長／料理長
◆ チーフマネージャー
◆ ゼネラルマネージャー
◆ ブロックマネージャー
20代での管理職登用実績もあり、
年齢や社歴に関係なく、
意欲と取り組み次第でチャンスが巡ってくる環境です。
第一興商の飲食事業で大切にしているのは、
「一度の結果で、その人の可能性を決めつけないこと」。
もし一つの店舗やポジションで思うような結果が出なかったとしても、
それで終わりではありません。
◆ 別の店舗で力を発揮する
◆ 別業態にチャレンジする
◆ カラオケ事業部など他事業へキャリアを広げる
◆ 本部スタッフとして活躍する
人の適性やポテンシャルは、一つの環境だけでは測れない。
だからこそ第一興商では、
「異動＝リセット」ではなく、
「可能性を活かすための選択肢」として捉えています。
「飲食を続けたいけど、このままでいいのか悩んでいる」
そんな想いを抱える人にこそ、
飲食を軸にしながら、キャリアの選択肢を広げられる環境です。
目指しているのは、
誰もが安心して挑戦を続けられる「辞めなくていい会社」です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
(4) 「教えすぎない」から、成長できる。
第一興商が教育で最も大切にしているのは、
「独り立ちできる人材を育てること」。
もちろん、飲食が初めての方でも、段階を踏んで成長できる設計です。
◆ 入社後6ヶ月間の研修期間
◆ 教育店舗でのOJTが中心
◆ 初日は会社・ブランド理解からスタート
◆ 中途入社向けオンライン研修（約3時間）あり
配属後も、マネージャーが月1回ヒアリングを実施し、
業務面だけでなくメンタル面もフォローします。
◆ ホール／キッチンは完全分業制
◆ エリア内での店舗連携あり（人員・休み調整）
◆ 教育が属人化しない仕組み
必要なベースはしっかり教えますが、
細かく固められたオペレーションで縛ることはしません。
◆ 「どう工夫するか」を自分で考える裁量あり
◆ 現場主導でお店づくりに関われる
だからこそ、主体性が育ち、
早い段階で店長や次のステップに挑戦できる環境があります。
――――――――――――――――――
こうした働き方は、偶然生まれたものではありません。
その背景には、第一興商が歩んできた歴史と、
飲食事業を育ててきた確かな理由があります。
――――――――――――――――――
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【■■ 運営会社『株式会社第一興商』について ■■】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
1976年の創業以来、カラオケ事業を主軸に成長を続け、
現在は東証プライム市場上場企業として、
安定した経営基盤を築いています。
第一興商が大切にしているのは、
単なるエンターテインメントではなく、
「人が集い、心が動く体験そのものをつくること」。
カラオケを通じて
「歌う＝能動的な体験」を提供してきた同社の思想は、
やがて飲食というフィールドへと自然に広がっていきます。
◆ カラオケから飲食へ。30年以上続く“第二の柱”
第一興商の飲食事業は、
最初から完成形を描いて始まったものではありません。
ビル一棟をカラオケ店舗として運営する中で、
「空いたフロアをどう活かすか」というアイデアから、
カラオケと飲食を組み合わせた複合店舗を展開するという選択が生まれました。
この取り組みにより、さらなる売上向上を図り、飲食事業の成長が加速しました。
単なる空きスペースを活用するだけではなく、
ビル全体の価値と収益性を守るための戦略的な施策として始まり、
カラオケ事業と同じく、「人が集い、心が動く体験」を提供する場として、
飲食事業もカラオケと通じる「楽しさ」や「喜び」を
お客様に提供することを目指しました。
1990年代にはすでに飲食店舗の運営が始まり、
現在では30年以上の歴史を持つ事業へと成長しています。
試行錯誤を重ね、今では毎年10店舗以上の新規出店を続け、
第一興商の成長エンジンのひとつとして確立しています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【■■ 飲食事業部が大切にする考え方 ■■】
第一興商の飲食事業部が掲げているのは、
「喜びを追求し、喜びを創り出す」というスローガン。
料理や空間、サービスを通じて、
日常の中にある“ちょっとした喜び”を増やしていくこと。
それが、飲食事業としての原点です。
立地や時代のニーズを起点に業態を設計し、
ブランドの軸は持ちながらも、
店舗ごとに最適な形を追求していく。
そんな姿勢も、この考え方から生まれています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【■■ 現場を支える「三方よし」という判断軸 ■■】
この想いを現場で実現するために、
飲食運営部がスローガンとして掲げているのが
「三方よし」です。
従業員・お客様・会社。
この三者すべてが良くなる運営を目指すという考え方。
飲食の現場を経験してきたメンバーが多いからこそ、
「人が足りない現場の厳しさ」もよく知っています。
だからこそ、まずは従業員を大切にする。
その姿勢は、
店長・料理長へのインセンティブ制度導入や
年間休日110日（有給5日を含む）に加え、
残業時間を本部で管理・可視化する仕組みなど、
制度面にも少しずつ反映されています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【■■ 成長フェーズにある飲食事業の“今” ■■】
現在、飲食事業は
カラオケに次ぐ第二の柱として位置づけられています。
売上規模はカラオケ事業の約半分ほどですが、
伸びしろやチャレンジの幅は、飲食のほうが大きい。
これからの市場環境において、より柔軟でスピーディな対応が求められる中、
飲食事業はさらに大きな成長のポテンシャルを秘めています。
毎年10店舗以上の新規出店が続いているからこそ、
ポストも生まれやすく、
新店立ち上げや複数業態への挑戦のチャンスも増えています。
新しい業態の導入や、新規出店はもちろん、
既存業態のブラッシュアップにも力を入れており、
日々新しいチャレンジが生まれています。
今このタイミングで入社することは、
まさに成長フェーズに立ち会えるということになります。
飲食業界での新たな可能性を感じながら、
自分自身の成長を実感できる瞬間を手にすることができるのです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【■■ 働くお店『湊一や 京都駅前店』について ■■】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
京都駅から徒歩すぐ。
「湊一や 京都駅前店」は、和の趣とモダンな雰囲気が調和した全席個室の和食ダイニングです。
落ち着いた空間で、旬の食材を使った会席料理や鮮魚を味わえると評判。
接待や宴会、記念日利用など、幅広いシーンで選ばれています。
スタッフは明るく気さくなメンバーばかりで、
“京都らしいおもてなし”を大切にしながら、
お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供しています。
京言葉の「その物事にふさわしい時刻／毎日の定まった食事の時刻」を意味する “ 時分時 ” に由来しています。
★｡°✩ ビジネスモデル ✩°｡★
■ 事業モデル：
業務用カラオケ事業を軸に、
カラオケ・飲食店舗、音楽ソフト、介護・福祉・地域サービス、
その他エンターテインメント関連サービスまで
幅広く展開する多角的事業モデル。
■代表的な飲食ブランド（DKダイニング）：
・ウメ子の家
・楽蔵
・じぶんどき
・MARUNOUCHI BASE など
全国に26業態160店舗以上を展開
【■■ 最後に、未来の仲間へ ■■】
飲食の仕事が好き。
でも、将来を考えると少し不安になる。
もしあなたがそう感じているなら、
ぜひ一度、私たちの話をさせてください。
第一興商の飲食事業は、
「挑戦」と「安定」の両方を手にできる場所です。
あなたの「好き」という気持ちを、ここで咲かせてみませんか？
もちろん飲食未経験の方のチャレンジも大歓迎！
まずは一度、カジュアルにお話しましょう。
ご応募、心よりお待ちしています！
＼「飲食が好き」を、キャリアで終わらせない。／
“続けられる飲食”という選択肢を。
◆東証プライム上場・26業態160店舗を展開◆
ビッグエコー、カラオケ「DAM」で
おなじみの『第一興商』です。
★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆゜・。・゜★
★ 求人のポイント ★
✅ 賞与年3回（30年以上連続支給）
✅ 年間休日110日（有給5日含む）
✅ ホール／キッチン完全分業制
✅ 毎年10店舗以上の新規出店を継続
✅ 飲食を続ける前提で設計された安定基盤
✅ 「飲食未経験」「経験を活かしたい」どちらも歓迎！
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【■■ 第一興商で働く魅力 ■■】
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(1) 飲食が好きだから、安心して働きたい。
その想いを叶える安定基盤。
飲食業界で長く働くことに不安を感じていませんか？
第一興商は、カラオケ事業を軸に成長を続けてきた
東証プライム上場企業で、
カラオケ「DAM」やビッグエコーを展開する信頼性の高い企業です。
その安定した経営基盤のもと、
飲食事業『DKダイニング』も順調に拡大を続けており、
全国に26業態160店舗以上を展開しています。
和・洋・エスニック・ダイニングバーなど多彩な業態を展開し、
各店舗に”料理長”を配置して、こだわりの食を提供しています。
こうした環境の中で、安心して長期的にキャリアを築ける機会が整っています。
◆ 賞与は年3回（30年以上連続支給）
◆ コロナ禍でも支給実績あり
◆ 昇給は随時
評価についても、売上や数値だけで判断するのではなく、
定性的な要素を含めた総合評価が基本です。
◆ 店舗評価だけでなく、個人の取り組み姿勢も重視
◆ 「どんな工夫をしたか」「現場とどう向き合ったか」を評価
◆ 評価シートはあるが、機械的な判断ではない
日々の積み重ねや現場での姿勢を踏まえた、
柔軟で納得感のある評価が行われています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
(2) プライベートも大切にできる働き方。
「飲食＝休めない」というイメージを変えたい。
第一興商では、無理なく続けられる働き方を本気で整えています。
◆ 年間休日110日（有給5日含む）
◆ 月8～10日休みを確保
◆ 5日以上の連休取得も可能
また、残業についても本部が管理。
◆ 残業時間は本部で毎日可視化
◆ 過度な残業が発生しそうな場合はアラートあり
産休・育休についても、男性の取得実績あり。
ライフステージが変わっても、飲食を続けられる環境です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
(3) キャリアの可能性は無限大！多彩な道が拓ける。
入社後は、店長・料理長を目指すところからスタート。
その先には、明確なキャリアステップが用意されています。
◆ 店長／料理長
◆ チーフマネージャー
◆ ゼネラルマネージャー
◆ ブロックマネージャー
20代での管理職登用実績もあり、
年齢や社歴に関係なく、
意欲と取り組み次第でチャンスが巡ってくる環境です。
第一興商の飲食事業で大切にしているのは、
「一度の結果で、その人の可能性を決めつけないこと」。
もし一つの店舗やポジションで思うような結果が出なかったとしても、
それで終わりではありません。
◆ 別の店舗で力を発揮する
◆ 別業態にチャレンジする
◆ カラオケ事業部など他事業へキャリアを広げる
◆ 本部スタッフとして活躍する
人の適性やポテンシャルは、一つの環境だけでは測れない。
だからこそ第一興商では、
「異動＝リセット」ではなく、
「可能性を活かすための選択肢」として捉えています。
「飲食を続けたいけど、このままでいいのか悩んでいる」
そんな想いを抱える人にこそ、
飲食を軸にしながら、キャリアの選択肢を広げられる環境です。
目指しているのは、
誰もが安心して挑戦を続けられる「辞めなくていい会社」です。
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(4) 「教えすぎない」から、成長できる。
第一興商が教育で最も大切にしているのは、
「独り立ちできる人材を育てること」。
もちろん、飲食が初めての方でも、段階を踏んで成長できる設計です。
◆ 入社後6ヶ月間の研修期間
◆ 教育店舗でのOJTが中心
◆ 初日は会社・ブランド理解からスタート
◆ 中途入社向けオンライン研修（約3時間）あり
配属後も、マネージャーが月1回ヒアリングを実施し、
業務面だけでなくメンタル面もフォローします。
◆ ホール／キッチンは完全分業制
◆ エリア内での店舗連携あり（人員・休み調整）
◆ 教育が属人化しない仕組み
必要なベースはしっかり教えますが、
細かく固められたオペレーションで縛ることはしません。
◆ 「どう工夫するか」を自分で考える裁量あり
◆ 現場主導でお店づくりに関われる
だからこそ、主体性が育ち、
早い段階で店長や次のステップに挑戦できる環境があります。
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こうした働き方は、偶然生まれたものではありません。
その背景には、第一興商が歩んできた歴史と、
飲食事業を育ててきた確かな理由があります。
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【■■ 運営会社『株式会社第一興商』について ■■】
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1976年の創業以来、カラオケ事業を主軸に成長を続け、
現在は東証プライム市場上場企業として、
安定した経営基盤を築いています。
第一興商が大切にしているのは、
単なるエンターテインメントではなく、
「人が集い、心が動く体験そのものをつくること」。
カラオケを通じて
「歌う＝能動的な体験」を提供してきた同社の思想は、
やがて飲食というフィールドへと自然に広がっていきます。
◆ カラオケから飲食へ。30年以上続く“第二の柱”
第一興商の飲食事業は、
最初から完成形を描いて始まったものではありません。
ビル一棟をカラオケ店舗として運営する中で、
「空いたフロアをどう活かすか」というアイデアから、
カラオケと飲食を組み合わせた複合店舗を展開するという選択が生まれました。
この取り組みにより、さらなる売上向上を図り、飲食事業の成長が加速しました。
単なる空きスペースを活用するだけではなく、
ビル全体の価値と収益性を守るための戦略的な施策として始まり、
カラオケ事業と同じく、「人が集い、心が動く体験」を提供する場として、
飲食事業もカラオケと通じる「楽しさ」や「喜び」を
お客様に提供することを目指しました。
1990年代にはすでに飲食店舗の運営が始まり、
現在では30年以上の歴史を持つ事業へと成長しています。
試行錯誤を重ね、今では毎年10店舗以上の新規出店を続け、
第一興商の成長エンジンのひとつとして確立しています。
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【■■ 飲食事業部が大切にする考え方 ■■】
第一興商の飲食事業部が掲げているのは、
「喜びを追求し、喜びを創り出す」というスローガン。
料理や空間、サービスを通じて、
日常の中にある“ちょっとした喜び”を増やしていくこと。
それが、飲食事業としての原点です。
立地や時代のニーズを起点に業態を設計し、
ブランドの軸は持ちながらも、
店舗ごとに最適な形を追求していく。
そんな姿勢も、この考え方から生まれています。
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【■■ 現場を支える「三方よし」という判断軸 ■■】
この想いを現場で実現するために、
飲食運営部がスローガンとして掲げているのが
「三方よし」です。
従業員・お客様・会社。
この三者すべてが良くなる運営を目指すという考え方。
飲食の現場を経験してきたメンバーが多いからこそ、
「人が足りない現場の厳しさ」もよく知っています。
だからこそ、まずは従業員を大切にする。
その姿勢は、
店長・料理長へのインセンティブ制度導入や
年間休日110日（有給5日を含む）に加え、
残業時間を本部で管理・可視化する仕組みなど、
制度面にも少しずつ反映されています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【■■ 成長フェーズにある飲食事業の“今” ■■】
現在、飲食事業は
カラオケに次ぐ第二の柱として位置づけられています。
売上規模はカラオケ事業の約半分ほどですが、
伸びしろやチャレンジの幅は、飲食のほうが大きい。
これからの市場環境において、より柔軟でスピーディな対応が求められる中、
飲食事業はさらに大きな成長のポテンシャルを秘めています。
毎年10店舗以上の新規出店が続いているからこそ、
ポストも生まれやすく、
新店立ち上げや複数業態への挑戦のチャンスも増えています。
新しい業態の導入や、新規出店はもちろん、
既存業態のブラッシュアップにも力を入れており、
日々新しいチャレンジが生まれています。
今このタイミングで入社することは、
まさに成長フェーズに立ち会えるということになります。
飲食業界での新たな可能性を感じながら、
自分自身の成長を実感できる瞬間を手にすることができるのです。
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【■■ 働くお店『湊一や 京都駅前店』について ■■】
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京都駅から徒歩すぐ。
「湊一や 京都駅前店」は、和の趣とモダンな雰囲気が調和した全席個室の和食ダイニングです。
落ち着いた空間で、旬の食材を使った会席料理や鮮魚を味わえると評判。
接待や宴会、記念日利用など、幅広いシーンで選ばれています。
スタッフは明るく気さくなメンバーばかりで、
“京都らしいおもてなし”を大切にしながら、
お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供しています。
京言葉の「その物事にふさわしい時刻／毎日の定まった食事の時刻」を意味する “ 時分時 ” に由来しています。
★｡°✩ ビジネスモデル ✩°｡★
■ 事業モデル：
業務用カラオケ事業を軸に、
カラオケ・飲食店舗、音楽ソフト、介護・福祉・地域サービス、
その他エンターテインメント関連サービスまで
幅広く展開する多角的事業モデル。
■代表的な飲食ブランド（DKダイニング）：
・ウメ子の家
・楽蔵
・じぶんどき
・MARUNOUCHI BASE など
全国に26業態160店舗以上を展開
【■■ 最後に、未来の仲間へ ■■】
飲食の仕事が好き。
でも、将来を考えると少し不安になる。
もしあなたがそう感じているなら、
ぜひ一度、私たちの話をさせてください。
第一興商の飲食事業は、
「挑戦」と「安定」の両方を手にできる場所です。
あなたの「好き」という気持ちを、ここで咲かせてみませんか？
もちろん飲食未経験の方のチャレンジも大歓迎！
まずは一度、カジュアルにお話しましょう。
ご応募、心よりお待ちしています！
＜応募先＞湊一や 京都駅前店
アルバイト
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります