オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月5日 23:13]

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

※ 現在募集は終了しています

蟹専門 まほろば(仮名)の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ マホロバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 産地直送の食材をつかった蟹料理専門店
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩7分 地下鉄堺筋線 長堀橋駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目 [地図]
運営 株式会社ジオ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ★何らかの調理経験をお持ちの方
★和食、特に蟹料理の経験者は優遇します
★洋食料理の経験者も大歓迎!

【あれば活かせる経験・スキル】
◎蟹料理、和食、鉄板料理、フレンチ、イタリアン
◎リーダー、副店長、店長、マネージャー
◎接客、販売、コミュニケーションスキル

【こんな希望が叶います】
「経験を活かしてステップアップしたい」
「アイデアをお店づくりに活かしたい」

*―――――――――――――――――*
 社員インタビュー(既存店スタッフ)
*―――――――――――――――――*
入社後は店舗運営の基本から覚えました。
慣れてくればメニュー企画や仕入先選定など
幅広く経験が積めることが嬉しいですね。
お休みは希望が通りやすく、
家族との時間を大切にできることも嬉しいポイント。
今回はオープニング募集ですから、
一緒にスタートする同期がいるのもいいですね。
居心地のよい環境なので、
安心して飛び込んできて頂ければと思います。
勤務時間
12:00~24:00
*シフト制
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制/月6~8日休

夏期休暇
冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇

★連休取得可能です!
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆バイク・自転車通勤OK
◆交通費規定支給
◆まかない・食事補助
◆住宅手当/月4万円まで
◆引越手当/上限20万円まで
◆社割(グループの飲食店、約30店舗が20%オフ)
◆定期健康診断
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
======================
 【経験を活かす】月給40万円以上
 【ワークライフ】週休2日・長期休暇も可能
 【オープニング】みんな一緒のスタート!
======================

【調理】
◎食材の準備・仕込み
◎刺身・ゆで蟹・揚物・鍋等の調理
◎一品物の調理
◎盛りつけ
◎セッティング
◎片付け、清掃 など

【マネジメント】
◎料理全体のクオリティ管理、衛生管理
◎メニュー開発、キャンペーン企画
◎調理メンバーの教育育成 など

*―――――――――――――*
 経験に合わせてお任せします
*―――――――――――――*
入社後はスキルや経験に合わせて
無理なくお任せしますのでご安心下さい。
経験の浅い方ならまずは簡単な仕事から、
経験豊富な方なら即戦力として活躍できます。
積極的なコミュニケーションを心がけ
一丸となってお店を盛り上げてください!

*――――――――――――*
 早期にステップアップ
*――――――――――――*
がんばりと成果を正当評価する社風ですから
積極的な店舗運営を進める方なら早期昇格!
寿司職人として一回りも二回りも成長したい、
そんな方にはまたとない環境です。

*―――――――――――――*
 まずはお気軽にご応募下さい
*―――――――――――――*
少しでも興味があればまずは面談へ。
面談と言っても堅苦しいものではなく
ざっくばらんに希望や条件面などを
話し合えればと考えています。
スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを
心待ちにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>蟹専門 まほろば(仮名) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <産地直送の食材をつかった蟹料理専門店> 蟹専門 まほろば(仮名)

・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
 2026年2月OPEN/オープニングスタッフ
 和食の技術を活かして月給40万円以上!
 当社のハイブランド店舗で活躍しませんか
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

大阪・心斎橋を中心に、カジュアルなお店から
高単価店舗まで様々なレストランやベーカリーを
運営している私たち。おかげさまでメディアにも
多数取り上げられ、売上は順調そのものです。

そんな当社が2026年2月、東心斎橋に
蟹料理の専門店をオープンすることを決めました。
そこで、今回は店舗をまとめる統括マネージャー、
料理長、調理スタッフの各メンバーを募集。
高収入・厚待遇・お休みしっかりと
3拍子揃った環境でのびのびと活躍しませんか?

*――――――――――――――――*
 蟹料理や和食の経験があれば大歓迎
*――――――――――――――――*
和食、特に蟹料理の経験をお持ちの方はぜひ!
料理長なら月給40万円以上で、
調理スタッフでも月給30万円以上でお迎えします。
腕を活かしてステップアップしたい方には
またとないチャンスですよ◎

*――――――――――*
 働きやすい環境が魅力
*――――――――――*
お休みは月6~8日、残業も多くなく
ワークライフバランスが叶うことも魅力◎
趣味や家族との時間を大切にしていただけます。
無理なく長く働ける環境で、グループ店舗では
ここに入社して5年、10年と続ける方が多いです。

*――――――――――――*
 しっかり技術を磨ける環境
*――――――――――――*
当社の店舗の中でもハイブランド、
高単価の店舗だからこそ、
多くの接客に追われることなく、
一組一組のお客様に対応いただけます。
落ち着いた環境でスキルを磨きたい方には
またとないチャンスですよ。
<応募先>蟹専門 まほろば(仮名) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
心斎橋・アメ村周辺の和食の求人はどのくらいある?
A.
心斎橋・アメ村周辺の和食の求人数は100件あります。うち、正社員求人は62件、アルバイト・パート求人は38件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×梅田・北新地・中津周辺
2位:和食×なんば・日本橋周辺
3位:和食×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×梅田・北新地・中津周辺
2位:和食×なんば・日本橋周辺
3位:和食×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。
Q.
心斎橋・アメ村周辺の和食求人の給与相場は?
A.
心斎橋・アメ村周辺の和食求人の平均給与は、正社員が月給35.1万円、アルバイト・パートは時給1374円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

募集再開メールの登録には、会員登録が必要です
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります