草津駅前カフェ（仮）の調理スタッフ（アルバイト）の求人情報｜滋賀県草津市

-----------------*--
◆草津のランドマーク『niwa+』内に誕生◆
時間帯によって業態が変化するカフェダイニング◎
専門性を高めながら成長したい方を募集！
【バリスタ経験者を積極採用中】
--*-----------------

草津駅前の商業エリア『niwa+（ニワタス）』に新しく誕生するのは、時間帯によって表情を変えるカフェダイニング。
モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・バーと、時間帯によって変化します。

朝は気軽に立ち寄れるモーニング、午後はゆったり過ごせるランチやカフェとして。
そして夜には、滋賀の旬の食材を活かした料理やソムリエ厳選ワインを楽しめる大人のための酒場へ…。
アッパー層のお客様をターゲットに、朝から夜まで、訪れる方に特別なひとときをお届けします。

■Morning / Lunch / Cafe Time
一杯のコーヒーで時間をあたたかく彩り、一日の始まりを華やかに演出する――。
それが当店の想いです。
ただの食事ではなく、特別な料理とコーヒーでゆったりとした時間をご提供します。

使用する豆は世界的に評価されている『ALLPRESS ESPRESSO』、エスプレッソマシンは『LA MARZOCCO』を採用。
最高の一杯を追求できる環境で、コーヒーの魅力を届けます。

■Dinner & Bar Time
既存店よりもさらにハイクラスなお客様をターゲットに、滋賀の旬の食材を活かした料理とソムリエ厳選のワインで非日常のひとときを演出します。
店内にはソムリエが常駐しており、働きながら直接指導を受けられるため、ワインの知識を深めたい方には絶好のチャンスです。

.+｡*◆ 1日を通してお客様の“居場所”に ◆*｡+.
「モダン・ナチュラル」をテーマにした内装にする予定です。
朝〜昼は大きな窓から自然光がたっぷりと降り注ぐ開放的な空間。
夜は、やわらかい照明と木のぬくもりで落ち着いた雰囲気を演出します。
インテリアにもこだわり、いつ訪れても居心地の良い時間を提供できるようなお店を目指しています。

〜◆『niwa+』について◆〜
『niwa+』は、草津市が主導する官民連携プロジェクトから誕生した、“市民とともに育つ”コミュニティガーデン。
草津の新しいランドマークとして2024年にオープンしました。
緑あふれる庭を中心に、ベーカリーやカフェ、レストランなど個性豊かな店舗が並び、人と街をつなぐ新しい交流拠点として注目されています。

---

「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス」を企業理念に
滋賀県に新しい食の楽しみを創造する！
【 株式会社nadeshico 】
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「毎日、仕事に行くのが楽しみになる」そんな職場づくりを『nadeshico』は目指しています。
「目の前のお客様を笑顔にしたい」「自分たちのアイデアを形にしたい」
そんな現場の思いから新しいサービスやメニューが生まれます。
そのためメニューやイベントも、店ごとに違うのが当たり前です。

美味しいものやお酒が好きな方、人を喜ばせる仕事がしたい方…
私たちと一緒に『nadeshico』をつくっていきましょう。

＊＋ 滋賀を美味しくオモシロク ＋＊
『nadeshico』は基本的に滋賀県内で、地に足をつけた店舗展開を続けています。
他府県への出店を経験する中で、改めて「創業の地である滋賀をより良くしたい」という思いが強まりました。

滋賀県の魅力をもっとたくさんの方に知ってもらうこと、滋賀の街に食を通じて新しい感動を生み出していくこと。
その役割を担いながら、【滋賀ブランディング】に取り組んでいます。

具体的には…
■地元のみなさんと一緒につくるプロジェクトサイト『シガだね』を運営
　→県内の生産者様の食材や、魅力あるお店・穴場スポットなどを発信！

■コワーキングスペース『SHIGA CONNECT』を出店
　→飲食以外のさまざまな業界ともつながる場所。
　県内のクリエイティブな人々が集まる街の拠点づくり！

■街のサードプレイスとなる『アバンダントリー。』を今回出店
　→若年層や子育て世代、移住してきた方たちのための豊かな生活や交流の拠点。
　住み続けたい街へ！

地元の方々とのつながりを築きながら、滋賀県の魅力を発掘・発信◎
「滋賀って面白い！」と感じてもらえるようなお店を、これからもつくっていきたいと思います。

＊＋ 店づくりは街づくり！地域に貢献できるお仕事です ＋＊
面白いお店があることで街に新しい楽しみや美味しさが生まれます。
「地域に貢献したい」「目に見える形でお客様に喜ばれる仕事がしたい」そんな方はぜひ私たちと一緒に働きましょう！
滋賀県外からの転職も大歓迎です◎
街に必要なお店をつくり、地域に支えられる充実感を味わいませんか？

---

《 滋賀県内に16店舗運営中！ 》
■ナデシコ⾷堂：草津市野路東1-1-1 立命館大学内 Cキューブ
■アバンダントリー。：守山市吉身2-5-22守山市役所内
■近江バル nadeshico：草津市大路1-13-1 OGビル 1F
■薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO：草津市野路1-13-38
■nadeshico彦根店：彦根市旭町7−23
■炉端と日本酒 魚丸 長浜店：長浜市元浜町6-30
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店：彦根市旭町7-21
■炉端と日本酒 魚丸 野洲店：野洲市北野1-6-1
■炉端と日本酒 魚丸 守山店：守山市梅田町14-2
■酒場スタンド ウオマル：草津市大路1-11-14
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店：草津市野路1-7-21 リベリー南草津 2F
■ウオマルと鶏丸 ⽯⼭店：大津市粟津4-9 ステーションプラザ 1F
■やきとり 鶏丸 彦根店：彦根市旭町9-6 彦根ステーションビル 1F
■やきとり 鶏丸 南草津店：草津市野路1丁目7−21
■ナデシコ餃⼦楼：草津市渋川1-2-15 くさつビル 1F
■OIC FOOD PARK：大阪府茨木市岩倉町2−150立命館大学H棟
■nadeshico食堂（社員食堂）：栗東市蜂屋589-1

今後も積極的に新規出店をおこなっていく予定です！
『nadeshico』の新しい挑戦に参加してくれる新メンバーを大募集！
研修、評価制度、休暇、諸手当も充実◎
メリハリをつけて、安心して働ける職場を整えていきます！

▼『nadeshico』代表取締役 細川雄也 インタビュー
https://youtu.be/ME6ipgaSFXg