※ 現在募集は終了しています
BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 のパティシエ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市東住吉区
［ ブラック パリ ］
▼お店データ
| 業態 | パリのラグジュアリーブランドが運営するスイーツ | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 近鉄南大阪線 矢田駅より徒歩8分 | ||
| 勤務地 | 大阪府大阪市東住吉区住道矢田1-19-23 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社F・L・B | ||
正社員
パティシエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 【学歴不問】 ・未経験者歓迎 ・第二新卒歓迎 |
|
勤務時間
|
【夜勤あり】 22:00〜翌7:00の間でシフト制 （実働8時間・休憩1時間） 【夜勤なし】 5:00〜22:00の間でシフト制 （実働8時間・休憩1時間） 【シフト例】 6:00〜15:00 9:00〜18:00 13:00〜22:00 ★1ヶ月単位の変形労働制 （所定労働時間:173時間/月）
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
月8日休み ★変形労働制を採用しているため、 業務量を調整の上休日を増やすことが可能！ 有給休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【賞与】 ・年1回 （業績による） 【昇給】 ・年1回 （試用期間終了後） 【手当】 ・残業代全額支給 ・交通費支給（規定あり） 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・社員割引 ・社宅補助 ・車・バイク通勤OK
バイク・車通勤OK
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
フランス・パリを拠点にアパレルや雑貨をメインに展開するラグジュアリーブランドの日本法人が運営する菓子工房。 独自の美意識を、スイーツの世界で表現しています。 ◆主な業務内容◆ ★スイーツの製造全般★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生菓子、焼菓子、アフタヌーンティーボックス、クッキー缶、ボンボンショコラなど、多岐にわたる商品の製造をお任せします。 実践重視のスタイルのため、経験の有無にかかわらず、すぐにお菓子作りを始めていただきます。 実践を通じてスキルアップを実現していきましょう。 長谷川シェフから直接技術指導を受けられるため、本格的な技術を身につけたい方に最適な環境です。 ★商品企画・開発への参加★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 意欲のある方には、新商品の企画や開発にもチャレンジいただきます。 あなたのアイデアが、工房の次なる人気商品となる可能性も大です。 私たちも、あなたの渾身の作品を楽しみにしています。 ★この仕事の魅力★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】製造に特化した環境 ショップではないので、販売・接客はなく、菓子製造に集中できます。 【2】計画的な生産体制 主にオンラインストアでの販売のため、受注数に応じて計画的に製造することができます。 そのため、残業はほとんど発生しない仕組みが整っています。 【3】充実したプライベート: プライベートの時間もしっかり確保できますから、スクールに通うなどスキルアップのための学習や、副業が認められているので、ネットショップで自身のオリジナルスイーツを販売することも可能。 プライベート重視派のあなたはもちろん、向上心旺盛なあなたにも最適な環境です。 ★求める人物像★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームでのコミュニケーションを大切に、円滑な協力体制を築ける方。 パティシエとしてのスキルアップを目指しながら、ワークライフバランスも重視したい方。 新しい挑戦を楽しみ、主体的に行動できる方。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 |
＜応募先＞BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
正社員
パティシエの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜パリのラグジュアリーブランドが運営するスイーツ＞ BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
／
パリ発ラグジュアリーブランド
「BLVCK PARIS」
＼
すべてを黒一色で表現する独創的な世界観が話題のパリ発ラグジュアリーブランド「BLVCK PARIS」。
大阪菓子工房は、その「BLVCK PARIS」の日本法人が運営する菓子工房です。
「BLVCK PARIS」の世界観から生み出される漆黒のスイーツは、人々を魅了し、百貨店やオンラインストアでは完売が続出しています。
鏡のような光沢を放つブラックグラサージュのホールケーキから、可愛らしいクマ型のムースケーキまで、そのビジュアルはまさに「BLVCK PARISの作品」。
この漆黒の世界をつくりだしているのが、帝国ホテル東京出身の長谷川健太シェフ。
長谷川シェフによる高い技術と厳選された素材が融合し、見た目のインパクトだけでなく、味わいを含めたすべての指標で高い完成度を実現しています。
／
オーナーシェフ
長谷川健太
＼
帝国ホテル東京にてパティシエとして活躍し、プティガトーからアシェットデセール、ウェディングケーキ、バイキング用ケーキまで、幅広いジャンルのスイーツの製作に携わる。
数々のコンクールで多数の受賞歴をもち、メディアにも多数出演。
現在はフリーランスのパティシエとして「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設からわずか2ヶ月でフォロワー1万人を突破するなど、多岐にわたって活躍しています。
主な受賞歴
2017年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞（1位）
2018年：日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞（1位）
2022年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞
他多数の受賞歴あり
パリ発ラグジュアリーブランド
「BLVCK PARIS」
＼
すべてを黒一色で表現する独創的な世界観が話題のパリ発ラグジュアリーブランド「BLVCK PARIS」。
大阪菓子工房は、その「BLVCK PARIS」の日本法人が運営する菓子工房です。
「BLVCK PARIS」の世界観から生み出される漆黒のスイーツは、人々を魅了し、百貨店やオンラインストアでは完売が続出しています。
鏡のような光沢を放つブラックグラサージュのホールケーキから、可愛らしいクマ型のムースケーキまで、そのビジュアルはまさに「BLVCK PARISの作品」。
この漆黒の世界をつくりだしているのが、帝国ホテル東京出身の長谷川健太シェフ。
長谷川シェフによる高い技術と厳選された素材が融合し、見た目のインパクトだけでなく、味わいを含めたすべての指標で高い完成度を実現しています。
／
オーナーシェフ
長谷川健太
＼
帝国ホテル東京にてパティシエとして活躍し、プティガトーからアシェットデセール、ウェディングケーキ、バイキング用ケーキまで、幅広いジャンルのスイーツの製作に携わる。
数々のコンクールで多数の受賞歴をもち、メディアにも多数出演。
現在はフリーランスのパティシエとして「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設からわずか2ヶ月でフォロワー1万人を突破するなど、多岐にわたって活躍しています。
主な受賞歴
2017年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞（1位）
2018年：日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞（1位）
2022年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞
他多数の受賞歴あり
＜応募先＞BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
正社員
パティシエの募集
求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか？
「BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 」を見ている人は、こんなお店も見ています
「BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 」にエリアが近い！大阪市東住吉区の飲食店求人
一覧でもっと見る⇒
-
- [業]
- ブーランジェリー
- [駅]
- 西田辺
「BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 」と同じ業態！ケーキ屋・スイーツの求人
一覧でもっと見る⇒
-
- [業]
- 銀座・赤松の名店～フラン…
- [駅]
- 谷町四丁目
-
- [業]
- カフェ・スイーツ
- [駅]
- 本町
-
- [業]
- 喫茶店
- [駅]
- 岡山
-
- [業]
- オシャレ紅茶専門店
- [駅]
- 西梅田
-
- [業]
- ニューヨーク発祥の老舗ベ…
- [駅]
- 烏丸
-
- [業]
- ブックカフェ
- [駅]
- 京橋
-
- [業]
- 喫茶店
- [駅]
- 金橋
-
- [業]
- パリの紅茶専門店 お茶を…
- [駅]
- 元町
-
- [業]
- オーガニックスーパー内の…
- [駅]
- 姫路
-
- [業]
- あの有名なミスタードーナツ
- [駅]
- 岸里
よくある質問
Q.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツの求人はどのくらいある？
A.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツの求人数は7件あります。うち、正社員求人は5件、アルバイト・パート求人は2件です。
Q.
ケーキ屋・スイーツの仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×心斎橋・アメ村周辺
大阪府の正社員のケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「天満橋・谷町周辺」です。次いで「梅田・北新地・中津周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
大阪府のアルバイト・パートのケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「天満橋・谷町周辺」です。次いで「四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺」「梅田・北新地・中津周辺」が続きます。
1位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×心斎橋・アメ村周辺
大阪府の正社員のケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「天満橋・谷町周辺」です。次いで「梅田・北新地・中津周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
大阪府のアルバイト・パートのケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「天満橋・谷町周辺」です。次いで「四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺」「梅田・北新地・中津周辺」が続きます。
Q.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツ求人の給与相場は？
A.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツ求人の平均給与は、正社員が月給28.0万円、アルバイト・パートは時給1200円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。