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NEW \製造工場でパン職人大募集/大人気ベーカリーのブーランジェとして働く★年間休120日/月給27万~

Truffle BAKERY SAGISU FACTORYの求人情報|大阪府大阪市福島区

[ トリュフベーカリー サギス ファクトリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 『TruffleBAKERY』のブーランジェ
最寄駅 阪神本線 野田駅より徒歩5分 
勤務地 大阪府大阪市福島区鷺洲 [地図]
運営 株式会社ドレステーブル
注目のベーカリーブランド◎オープニング
注目のベーカリーブランド◎オープニング

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正社員 パン職人・ブーランジェ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 【パン製造責任者候補の募集】
月給32万~40万円


※固定残業代40時間分:84,640~105,240円分を含む(超過分は別途支給)
※役職手当30,000円分を含む
※休日出勤手当あり

◆昇給あり(年2回/7月・2月)
◆交通費支給(上限30,000円/月)
◆インセンティブ制度

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【一般スタッフの募集】
月給27.5万〜34万円


※試用期間3か月…給与変動なし
※固定残業代40時間分:61,550〜76,100円を含む(超過分は別途支給)
┗平均残業時間は30時間程

◆昇給あり(年2回/7月・2月)
◆交通費支給(上限30,000円/月)
◆業績賞与(業績による)

---【夜勤スタッフ】---
最低:月収29万4920円
⇒固定残業代40時間分5万8200円、固定深夜手当3万4920円を含む

MAX:月収32万1520円
⇒固定残業代40時間分6万3250円、固定深夜手当3万8020円を含む
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 \『TruffleBAKERY』が好きな方大歓迎♪/

【一般スタッフの募集】
正社員経験なしでバイト経験だけでもOK!
日勤・夜勤ともに未経験もOK!
社員、もしくはアルバイトでの製パン経験者大歓迎!!
┗オールスクラッチは問いません。仕上げのみ・成形のみ等でもOK!

パン作りが好きな方は、ぜひその意欲を活かしてください◎
\ 求める人物像 /
*パンづくりの腕を磨きたい方
*今後のキャリアを考え、人気ブランドでの実績をつくりたい方
*ステップアップに意欲的な方

【パン製造責任者候補の募集】
パン製造経験必須
シフト管理や、製造管理の経験をお持ちの方優遇
勤務時間 ■日勤…6:00〜15:00
┗基本6~7時入り 7時入りまでは相談可能
(勤務地により変動の可能性あり)
■夜勤…22:00〜翌7:00

※実働8h・休憩1h・シフト制
休日・休暇 ■年間休日120日
※週休2日制(月8~11日) 休日はシフトによる

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆産前産後休暇、育児休暇、慶弔休暇
◆3年ごとにリフレッシュ休暇あり
┗2週間の連休+軍資金100,000円を進呈します!
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■研修制度(OJT研修、入社時研修、数値研修、店長研修、階層別研修など)
■定期健康診断(年1回)
■制服貸与
■社員割引20%OFF(系列店含む)
■社内研修制度(新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT&Off-JT他)
■社内ワークチェンジ制度
┗ワークチェンジ制度(パン職人→販売スタッフへなど)
■知人・友人紹介制度
┗紹介した方・紹介された方それぞれに10,000円
海外研修 生産者訪問 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\毎日行列ができる『TruffleBAKERY』/
人気ベーカリーカフェでスキルを開花!
経験をもとに次のステップへ進みたい方、必見です◎
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【一般スタッフの募集】
― スキルアップに天井はありません! ―
これまでの経験を活かしつつ、さらに成長していける環境へ飛び込んでみませんか?
「もっとパンづくりのスキルを磨いていきたい」
そんなあなたと一緒に働きたいです☆

また高給与スタートの【夜勤スタッフ】も積極採用中!
大人気ブランド『TruffleBAKERY』での経験は、きっと人生の糧になるはず。
成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています!

【 仕事内容 】
■パン製造業務
生地の仕込み・面台、成形・焼成・仕上げ・トッピング等の仕上げ作業・清掃や厨房内清掃

入社後すぐに活躍できる環境をご用意!
成長していく楽しさ・やりがいを感じながら、スキルを存分に発揮していただきたいです。

業務に慣れてきたら、さまざまなポジションを担当してください◎
将来的には、パンづくりに必要な全工程を経験していただけます。


【パン製造責任者候補の募集】
― 店舗運営の即戦力を大募集! ―
大切なのは「パンが好き!」、それを超える「TruffleBAKERYのパンが好き!」という気持ち
スタッフ達の熱い想いが、さらなる人気店へと導いていきます♪
成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています!

【仕事内容】
あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します!

管理業務
生産管理や工程管理・作業の管理・人員のシフト管理・労働管理・品質管理
工場運営業務
製造の指導・店舗の動向把握・配送業者との調整(出荷スケジュールなど)

スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎


\\『TruffleBAKERY』で働く魅力//
あなたの人生を大切にします!
〈年間休日120日〉を採用しており、業界トップクラスの休日数を誇ります。
さらに「どこよりも働く人を大切にしたい」という思いで、多数の独自制度も設けています!
〈研修制度〉や〈社内ワークチェンジ制度〉など、各方面からのサポート体制があるので安心ですよ◎

超人気ベーカリーのパンづくりを学べます!
生地づくり~仕上げまでの工程をイチから店舗でおこなっています。
SNSに始まり、テレビ取材を受けたり、誰でも知っている芸能人がひそかにお店へ訪れていたり…。
インスタグラムの新作投稿には3000いいねが付くんです♪
理由やこだわりがあってつくられる、一つひとつのストーリーがあるパンたち。
ポジションは固定ではないので、スキルの習得具合に応じて各ポジションを経験することができますよ◎

また当社はヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材の輸入業も手掛けています。
ほかのベーカリーでは触ることができない希少なトリュフ、チーズ、ソーセージ、生ハムなど…。
珍しい食材を使ったパンづくりができるのも、魅力のひとつです♪

パン製造に専念できます!
ベーカリーというと…。
パン製造をしながら販売接客業務と兼務をしなければならないというのが一般的なイメージだと思います。
しかし『TruffleBAKERY』では、販売接客・製造は〈完全分業制〉です!

製造業務に専念して取り組めるので、パンづくりに集中したい方にぴったりの環境です◎
とはいえ、接客サービスもあっての店舗運営です。
販売・接客スタッフと密に連携を取りながらのお仕事をお願いします!


人気ブランドで豊かな経験を積み、スキル&キャリアアップを目指す…。
そんな理想の働き方を『TruffleBAKERY』で叶えませんか?
たくさんのご応募をお待ちしています♪


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【 勤務地について 】
◎東京エリア
門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・有楽町・新宿・池袋・東京駅(大手町)
◎他エリア
埼玉(大宮)・神奈川(横浜)・大阪・福岡・山梨(八ヶ岳)

上記の中から、希望や居住地を考慮して初任地を決定します。
※条件を確認の上、店舗異動・転勤の可能性あり

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 高級食材の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Truffle BAKERY SAGISU FACTORY 正社員 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <『TruffleBAKERY』のブーランジェ> Truffle BAKERY SAGISU FACTORY

ブーランジェのお仕事♪
ブーランジェのお仕事♪
#オープニング #TruffleBAKERY #トリュフベーカリー
#DRESSTABLE #ドレステーブル #ベーカリー
#白トリュフ #製パン #トリュフパン #あんバターサンド #塩パン
#鷺洲 #鷺洲ベーカリー


大切にしているのは、お取引先・スタッフ・お客様など…関わるすべての人に対するホスピタリティ◎
製法や食材にこだわりながら、パンの可能性と新たな価値を生み出す。
そして、お客様に選ばれ続けるお店を目指しています☆

「接客が好き。有名店でもっとスキルアップしたい」
「店舗運営により詳しくなりたい」
「パンづくりの腕を磨きたい」
など、意欲あふれる方からのご応募を大歓迎!
\ 人気ブランドで働くという選択をしてみませんか♪ /

●━…『Truffle BAKERY SAGISU FACTORY』…━●
鷺洲にあるオールスクラッチの製パン工場です!

コンセプトは“毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを”です♪

看板商品は、最高級の白トリュフとフランス産の塩を使った《白トリュフの塩パン》!
厳選素材と独自に開発した生地を組み合わせた、どこまでも贅沢な一品です。
そのほか、惣菜パンや菓子パン、ハードパン、サンドイッチetc.
40~50種類のパンを取り揃えています◎

アメリカ西海岸からインスピレーションを受けたお洒落な店舗デザインも、当店の特徴です。
開放感と親しみやすさがあり、地域の方々を中心に幅広い世代のお客様にご利用いただいています。
ただ商品を売るだけではなく、温かいおもてなしのココロも一緒にお届けするベーカリーです♪

*・◆全国へ届く!メディアも注目のブランド◆・*
さまざまなメディアで取り上げられている当店。
国民的アイドル・タレントからも高い評価をいただいています◎
特に『坂上&指原のつぶれない店』『クロサギ』『ジャにのチャンネル』『木村さ〜〜ん!』の影響はピカイチ!
放送後は、多数のお客様にご来店いただきました。

直近の実績は…
▼TV・ドラマ
*関西テレビ 『やすとも・友近のキメツケ!※あくまで個人の感想です』『ちゃちゃ入れマンデー』
*TBS『坂上&指原のつぶれない店』※2回
*フジテレビ『ぽかぽか』『浜ちゃんが!』『週刊ナイナイミュージック』
*大阪朝日放送『newsおかえり』
*日テレ『1億3000万人のSHOWチャンネル』『ヒルナンデス』
*ドラマ『クロサギ』
▼YouTube
*『ジャにのチャンネル』
*『木村さ〜〜ん!』※2回

自分の職場のメニューを推しが食べている…。
そう考えただけで夢が広がりますよね♪



【 運営元:株式会社ドレステーブル 】
ヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材などの輸入・販売を手掛けています。
「プロ向けの専門食材をもっと身近に感じてほしい」
「毎日食べるパンで、ちょっと豊かさを感じてほしい」
そんな思いから、2017年に門前仲町の裏路地で『TruffleBAKERY』をスタートしました!

現在は北海道から沖縄まで、全17店舗まで運営店舗数を拡大中!
今後も時代の流れを読みながら、無理のないペースで新規出店を続けていきます◎

●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。

重視する〈3つのマインド〉
【1】あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう!
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。

【2】風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう!

【3】お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します!

■ スタッフ構成について♪ ■
1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
小規模なら2名以上、大規模なら4名程度が同じ時間帯でシフトINしています。
ワンオペで黙々と作業、なんてことはありません!
一緒に働く仲間と楽しみながら働き、チームワークを築いていけます◎

正社員はほとんどが20代で、女性スタッフが多数活躍中♪
アルバイトは夕方~夜は大学生、朝~昼は主婦(夫)の30~40代が中心となって活躍しています!

■ 着実なスキルアップを実現♪ ■
経験者・未経験者の採用は、50%ほど。
未経験からだってちゃんと成長できる環境をご用意しています◎

その一環として、OJTのほか、月に1回の《Off-JT》を実施!
全正社員&アルバイトが対象で、本社で6時間程度、当社の理念や考え方を共有します。
アルバイトはいったん学生さんから参加していただく予定です。

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下記もぜひご覧ください~
●TruffleBAKERY(Instagramアカウント):https://www.instagram.com/trufflebakery
●企業サイト:https://dresstable.site
●代表メッセージ:https://dresstable.site/company/message.php
お客様に感動をお届け
お客様に感動をお届け
みんなで仲良く働いています
みんなで仲良く働いています
ブーランジェの責任者候補を募集中!
ブーランジェの責任者候補を募集中!
キャリアパスが明確
キャリアパスが明確
賞与・昇給がしっかりあります
賞与・昇給がしっかりあります
アルバイトさんも大量募集中!
アルバイトさんも大量募集中!
<応募先>Truffle BAKERY SAGISU FACTORY
正社員 パン職人・ブーランジェの募集
Truffle BAKERY SAGISU FACTORY
Truffle BAKERY SAGISU FACTORY [『TruffleBAKERY』のブーランジェ]
野田駅より徒歩5分
パン職人・ブーランジェ 月給32万円〜40万円