| NEW | 注目! | 【WEB面接OK👌】世界に一つだけの食体験💍シェフと新郎新婦が共に完成させるエンターテイメント✨ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28.6万円〜53.6万円
〈 詳細 〉 月給28万6,940円～月給53万6,940円 基本給 ：月給25万円〜50万円 固定残業代：月3万6940円（30時間分）を含む ※30時間を超過した分は別途支給 ✅給与は経験に応じて随時決定 ✅賞与年2回あり（営業実績による） ✅試用期間2ヶ月（同条件） ✅マイカー通勤OK ✅住宅手当2万円 or 交通費上限2万円 ※ご自宅からの距離により適用
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | レストランやホテル、式場などで 3年以上の調理経験がある方 披露宴のお料理はお客様との打ち合わせで決める為、 既成概念にとらわれない常に新しい発見のある料理を 手掛けることができます！ |
| 勤務時間 |
変形労働時間制 ※1ヶ月あたり169時間 基本勤務時間 9：00 ～ 18：00 （実働8時間、休憩1時間、仕込み時間込み） ――――――――――――――――――― 【 業務形態 】 ①レストランとしてランチ営業 ②結婚式場（披露宴会場）として料理提供 ――――――――――――――――――― 基本＜ランチ営業のみ＞です。 営業時間 11：30 ～ 14：30 夜は＜宴会や披露宴のある日だけ＞営業します。 宴会自体は、月に数件程度です。 土日祝のお昼は、披露宴の予定が優先されます。 披露宴がなければ通常通りランチ営業。 （お昼に披露宴がある日はランチ営業なし） ● ランチ営業→夜の予約が無ければ仕込みのみ ● ランチ営業→夜の披露宴のパターンもあり ● 披露宴は多くても1日2回（昼・夜） ※夜に披露宴や宴会がある日も、 遅くなりすぎることはありません。
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
🟧週休2日制（毎週火曜・第2水曜定休日) 🟧夏季休暇 🟧年末年始 🟧出産・育児休暇 🟧慶弔休暇 終日営業の場合は、出勤時間の変動があります。 披露宴や宴会の予約は事前に決まっているので、 シフトが急に変更になることはありません。
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
|
| 待遇 |
✅社会保険完備 ✅車・バイク通勤可 ✅住宅手当2万円 or 交通費上限2万円 ※ご自宅からの距離により適用 ✅職場近くへの転居も大歓迎！ ✅県外にお住いの方はWEB面接も可能
バイク・車通勤OK
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
┈ 🍽️‧⁺ ⊹˚.︶⏝ ① ⏝︶ .˚⊹⁺‧🍷 ┈ 優雅におしゃれなランチを楽しめるフレンチレストラン♪ 食事と共に素敵な時間を過ごせると女性に人気です。 （結婚式のある日を除く） ‧⁺ ⊹˚. ┈┈┈┈▽┈┈┈┈ .˚⊹⁺‧ ランチでは、フレンチをベースに美と健康をコンセプトにした創作料理を 月替わりのランチコースでご提供しています。 地元の食材を中心に、旬のものを贅沢に使用できますので、 一皿一皿、丁寧にあなたの世界観を表現していってください。 アーティスティックな演出にとことんこだわれるため、作り甲斐や達成感も抜群！ 十分な予算感で料理を作りたい方、完成度を求める方にオススメです。 アフタヌーンティーやフードイベントも開催しており、 様々な趣向を凝らした料理にチャレンジしていただけます。 ┈ 👰♀️‧⁺ ⊹˚.︶⏝ ② ⏝︶ .˚⊹⁺‧🤵 ┈ 披露宴のお料理は、新郎新婦と打ち合わせし、メニューを考案。 パティシエやキッチンが一緒になって、チームでゲストが喜ぶ その日だけの特別なコースを一から創り上げます。 ‧⁺ ⊹˚. ┈┈┈┈▽┈┈┈┈ .˚⊹⁺‧ 新郎新婦の想いを汲み取って、一生に一度の特別なメニューを考案し、 二人の夢を形にするのがあなたの使命。 お料理はフレンチをベースに、あらゆる世代や好みに合わせた 多彩なジャンルの料理のエッセンスを取り入れています。 コース構成から斬新なアイデアまで、あなたの創造力を最大限に発揮し、 ゲストに喜んでもらえるお料理を提供します。 通常の飲食店以上の深い繋がりとコミュニケーションがありますので、 黙々と料理したい方ではなく、人づきあいが好きな方に向いています。 パティシエやキッチンスタッフ、またホールスタッフも明るく前向きなメンバーが多く、 お客様に喜んでいただけるよう、ワンチームで楽しく仕事に取り組んでいただけます！ 式が大成功に終わり、お客様から『今日のお料理は本当に素晴らしかった！』と、 満面の笑顔で感謝の言葉をいただけた時、それは何ものにも代えがたい喜びとなります◎ 幸せに満ち溢れた空間で、人々の記憶に残る感動を届けませんか？ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞EYOHAKU
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜結婚式場のレストラン（フレンチを基盤とした創作）＞ EYOHAKU
𝙴 𝚈 𝙾 𝙷 𝙰 𝙺 𝚄
ウェディングの既成概念にとらわれない、
訪れた人々が、思わず誰かに語りたくなるような
強烈な印象を残す空間をデザインした結婚式場。
素材の質感、光と影のコントラスト、
そして細部にこだわった演出まで…
人々を魅了し、心躍る創作料理で
“最高の𝐶𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛” を表現していきましょう！
⚪ᴀʙᴏᴜᴛ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈ ⊰◈
『EYOHAKU』は、倉敷市の中心地である羽島エリアに位置し、
結婚式場・フレンチレストランとして営業しています。
JR倉敷駅からのアクセスも良好で、
周辺には歴史とアートが息づく美しい観光地「倉敷美観地区」が
広がっているのも魅力です。
その名の通り、余白＝白を基調にしたスタイリッシュな外観が印象的で
敷地の中央に広がる緑豊かなガーデンは、
昼は陽光を浴びて輝き、夜はキャンドルの灯りに包まれて幻想的な雰囲気に。
ガーデンを囲むように配された会場は、
シンプルでありながらモダンなインテリアで統一され、
ガーデンとのコントラストが空間に奥行きを与えてます🌿
⚪ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈┈ ⊰◈
伝統的なフレンチの技法をベースに、多彩な調理法と厳選された食材を駆使し、
自由な発想で生み出される料理の数々はシェフの技と感性が光る逸品ぞろい。
常に新たな発見に満ちた料理で、ワクワク感や驚きでゲストの心を掴みます。
平日のお昼は、基本的にレストランとしてランチ営業を行っています。
地産地消にこだわり、その時々に一番おいしい旬の食材を使って
コース仕立てのランチを企画しています。
ランチのコンセプトは＜美と健康＞。
月替わりでメニューが変わりますので、毎月メニュー考案の機会があり、
そのたびに食と美と健康への造詣を深めていくことができます。
土日祝の夜には披露宴のご予約が入っていることがほとんどで、
お料理は、新郎新婦のお二人とシェフが直接打ち合わせを行い、
お二人の想いを込めたコースのアレンジをご提案いたします。
新郎新婦の理想を丁寧に汲み取り、その日だけの演出を創り上げてください🍽️🥂
打ち合わせで垣間見えたお二人のストーリーをシェフが感性豊かに表現し、
アミューズに思い出の食材を使用したり、ビュッフェに好きな料理を加えたり、
幸せな世界観を完成させるために、新郎新婦から色々とお話を伺い、
コミュニケーションを深めていただければと思います🤝
⚪ɢʀᴏᴡᴛʜ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈┈ ⊰◈
結婚式は新郎新婦にとって一生に一度の晴れ舞台であり、
その日の料理を担当することで、二人の門出を祝うとともに、
ゲストにも喜びと感動を与えることができます。
自分の作った料理が、参加者全員の思い出に残るという
非常にやりがいのある仕事です！
結婚式当日は、キッチンスタッフはもちろん、プランナーやサービススタッフなど、
経験豊かなプロフェッショナルたちが一丸となり、最高の瞬間を創り上げます。
互いに支え合い、力を合わせ、新郎新婦の夢を形にできた時の達成感はひとしお。
ただ美味しかっただけではない、期待を超えるおもてなしをしていきましょう🎉
╭━━━━━━━━━╮
┃ 今回の募集背景 ┃
╰━━━━╮━━━━╯
新たにレストランを牽引してくださる料理長候補を募集いたします。
シェフ経験がある方、または今までの経験を活かしてシェフとして
キャリアアップを目指したい方など、男女問わず広く募集をしております。
現在、パティシエや若く才能あふれるキッチンスタッフが在籍しており、
前向きで活気あふれるチームとなっています。
明るく楽しくチームをまとめ、プランナーやお客様からの信頼に応えられる、
頼りがいのある方を求めています🧑🍳
一般的な飲食店とは異なり、お客様との深い繋がりを築き、人となりを知って、
その方だけのオンリーワンな一皿を創造できるのが、ここでの仕事の醍醐味です。
人との「出会い」のたびに自己ベストを更新できる環境で
あなたの才能を輝かせませんか？
職場の近くに転居された場合は、住宅手当を支給しておりますので、
入社の際はぜひご検討よろしくお願いします。
倉敷市は商業施設や飲食店が多く、生活の利便性が高いエリアです。
県外にお住いの方はWEB面接も可能ですので、興味がありましたらお気軽にご応募ください。
それでは、あなたにお会いできるのを楽しみにお待ちしております💐
🔗公式HP
https://eyohaku-kurashiki.com/
🔗インスタグラム
https://www.instagram.com/eyohaku_restaurant/?hl=ja
🔗運営企業（株式会社サムシングフォー）
https://something-for.com/company/
ウェディングの既成概念にとらわれない、
訪れた人々が、思わず誰かに語りたくなるような
強烈な印象を残す空間をデザインした結婚式場。
素材の質感、光と影のコントラスト、
そして細部にこだわった演出まで…
人々を魅了し、心躍る創作料理で
“最高の𝐶𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛” を表現していきましょう！
⚪ᴀʙᴏᴜᴛ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈ ⊰◈
『EYOHAKU』は、倉敷市の中心地である羽島エリアに位置し、
結婚式場・フレンチレストランとして営業しています。
JR倉敷駅からのアクセスも良好で、
周辺には歴史とアートが息づく美しい観光地「倉敷美観地区」が
広がっているのも魅力です。
その名の通り、余白＝白を基調にしたスタイリッシュな外観が印象的で
敷地の中央に広がる緑豊かなガーデンは、
昼は陽光を浴びて輝き、夜はキャンドルの灯りに包まれて幻想的な雰囲気に。
ガーデンを囲むように配された会場は、
シンプルでありながらモダンなインテリアで統一され、
ガーデンとのコントラストが空間に奥行きを与えてます🌿
⚪ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈┈ ⊰◈
伝統的なフレンチの技法をベースに、多彩な調理法と厳選された食材を駆使し、
自由な発想で生み出される料理の数々はシェフの技と感性が光る逸品ぞろい。
常に新たな発見に満ちた料理で、ワクワク感や驚きでゲストの心を掴みます。
平日のお昼は、基本的にレストランとしてランチ営業を行っています。
地産地消にこだわり、その時々に一番おいしい旬の食材を使って
コース仕立てのランチを企画しています。
ランチのコンセプトは＜美と健康＞。
月替わりでメニューが変わりますので、毎月メニュー考案の機会があり、
そのたびに食と美と健康への造詣を深めていくことができます。
土日祝の夜には披露宴のご予約が入っていることがほとんどで、
お料理は、新郎新婦のお二人とシェフが直接打ち合わせを行い、
お二人の想いを込めたコースのアレンジをご提案いたします。
新郎新婦の理想を丁寧に汲み取り、その日だけの演出を創り上げてください🍽️🥂
打ち合わせで垣間見えたお二人のストーリーをシェフが感性豊かに表現し、
アミューズに思い出の食材を使用したり、ビュッフェに好きな料理を加えたり、
幸せな世界観を完成させるために、新郎新婦から色々とお話を伺い、
コミュニケーションを深めていただければと思います🤝
⚪ɢʀᴏᴡᴛʜ⚪
◈⊱ ┈┈┈┈┈┈ ⊰◈
結婚式は新郎新婦にとって一生に一度の晴れ舞台であり、
その日の料理を担当することで、二人の門出を祝うとともに、
ゲストにも喜びと感動を与えることができます。
自分の作った料理が、参加者全員の思い出に残るという
非常にやりがいのある仕事です！
結婚式当日は、キッチンスタッフはもちろん、プランナーやサービススタッフなど、
経験豊かなプロフェッショナルたちが一丸となり、最高の瞬間を創り上げます。
互いに支え合い、力を合わせ、新郎新婦の夢を形にできた時の達成感はひとしお。
ただ美味しかっただけではない、期待を超えるおもてなしをしていきましょう🎉
╭━━━━━━━━━╮
┃ 今回の募集背景 ┃
╰━━━━╮━━━━╯
新たにレストランを牽引してくださる料理長候補を募集いたします。
シェフ経験がある方、または今までの経験を活かしてシェフとして
キャリアアップを目指したい方など、男女問わず広く募集をしております。
現在、パティシエや若く才能あふれるキッチンスタッフが在籍しており、
前向きで活気あふれるチームとなっています。
明るく楽しくチームをまとめ、プランナーやお客様からの信頼に応えられる、
頼りがいのある方を求めています🧑🍳
一般的な飲食店とは異なり、お客様との深い繋がりを築き、人となりを知って、
その方だけのオンリーワンな一皿を創造できるのが、ここでの仕事の醍醐味です。
人との「出会い」のたびに自己ベストを更新できる環境で
あなたの才能を輝かせませんか？
職場の近くに転居された場合は、住宅手当を支給しておりますので、
入社の際はぜひご検討よろしくお願いします。
倉敷市は商業施設や飲食店が多く、生活の利便性が高いエリアです。
県外にお住いの方はWEB面接も可能ですので、興味がありましたらお気軽にご応募ください。
それでは、あなたにお会いできるのを楽しみにお待ちしております💐
🔗公式HP
https://eyohaku-kurashiki.com/
🔗インスタグラム
https://www.instagram.com/eyohaku_restaurant/?hl=ja
🔗運営企業（株式会社サムシングフォー）
https://something-for.com/company/
＜応募先＞EYOHAKU
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集