オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月4日 19:05]

NEW 【シフト16時~/週2~3日】時給1300円~!平日に勤務できる方を歓迎◎鴨川沿いのワインダイニング
京都河原町駅・祇園四条駅から好アクセス!
京都河原町駅・祇園四条駅から好アクセス!

メゾン ド ヴァン 鶉亭の求人情報|京都府京都市下京区

[ メゾン ド ヴァン ウヅラテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワインダイニング
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩3分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩2分
勤務地 京都府京都市下京区斉藤町140-16 [地図]
定休日 日曜日、第2・4月曜日
運営 有限会社カイユ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜28万円 ※研修期間3カ月:条件同じ
※スキル・経験により決定します
※固定残業代(20h分・2万1160円)を含む、超過分は別途支給します。

■交通費全額支給
■昇給あり
■インセンティブあり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 サービス経験がある方
ソムリエ資格の取得を目指す方も歓迎!
勤務時間
14:30~22:30(実働7h、休憩1h)
※残業は月20h以下!
└残業なしで帰れる日もあります◎
※終電の時間を越えることはありません
終電考慮 残業月20時間以内
休日・休暇 月8日休み
定休日:日曜日、第2・4月曜日

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■食事補助あり
■ワインの試飲あり
■資格取得支援あり(ソムリエを目指せます)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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実働7h/残業は月20h以下!
「無理なく働きたい。でも飲食業がいい」
そんな方にぴったりの環境です◎

サービス経験者は大歓迎!
ソムリエの資格取得も目指せます!
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【仕事内容】
営業時間中はサービス業務を中心に、仕込み時間は調理補助や開店準備などをお願いします。

営業時間
・ご案内、オーダーテイク、料理や飲み物のご提供
・ワインのテイスティング、ソムリエのサポート業務
・洗い物 など

仕込み時間
・野菜のカットやサラダの盛り付けなどの調理補助
・営業スタートまでの準備 など

飲食店での勤務経験がある方でしたら、これまでのスキルを存分にいかせる環境です。
まずはお店の雰囲気に慣れるところからはじめていきましょう!
とくに鴨川が見えるカウンターは、お客さまとの距離が近いお席です。
目の前でお客さまに喜んでいただけるので、やりがいを実感しやすいですよ。

━━■実働7時間×残業少なめで無理なく働ける■━━
当店はランチ営業がなく、1日の実働は7時間と短めです。
月の残業時間も20時間以下におさまっており、メリハリのある働き方が可能◎
日によっては残業なしで帰宅できるため、退勤後の時間を趣味や休息にしっかりとあてていただけます。

━━■専門的な知識やプロフェッショナルな仕事を学べる■━━
ベテランのオーナーとシェフから、料理や食材、ワインについて深く学ぶことができます。
使用するのは、丹波地鶏や黒毛和牛(花乃牛)などの厳選した高級食材。
ワインセラーには、フランスワインを中心に極上のものばかりが並びます。
試飲もできるので、ソムリエを目指す方はスキルアップも実感できる環境です。

━━■個人店の経営ノウハウも習得できる■━━
SNSやグルメサイトでも高評価をいただく当店。
ありがたいことに、2021年には食べログ百名店に選出していただきました。
飲食店が多いエリアで長く営業してきた経営ノウハウについても、可能な限りお教えしたいと考えています。
「将来お店を持ちたい」という独立希望の方も歓迎します!

━━■ソムリエを目指すことも可能!■━━
ワインの豊富なラインナップは、当店ならでは。
日本ソムリエ協会にて京都地区代表を歴任したオーナーが厳選したワインは、およそ600本を数えます。
知識はもちろん、テイスティングや料理とのペアリングなど、センスを磨くことができます。

【こんな方と一緒に働きたいです!】
*サービス経験がある方
*向上心・成長意欲がある方
*腰を据えて長く飲食業に関わりたい方

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祇園四条駅や京都河原町駅から近く、通勤しやすい当店。
春の桜や夏の川床など、京都ならではの風情を感じながら働けるワインダイニングです。
50代の料理長やベテランのオーナーソムリエのもとで、落ち着いて働ける環境をご用意しております!
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>メゾン ド ヴァン 鶉亭 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ワインダイニング> メゾン ド ヴァン 鶉亭

お客さまと距離が近いカウンター席
お客さまと距離が近いカウンター席
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\ランチ営業なし!アルバイトを積極採用中/
グルメサイトで高評価◎百名店にも選出のワインダイニング
上質な雰囲気のお店で、専門知識も身につきます◎
個人店ならではのアットホームさも自慢
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◆:--『メゾン・ド・ヴァン鶉亭』 --:◆
当店があるのは、京都河原町駅・祇園四条駅から歩いて2~3分、鴨川沿いの場所。
「和」とフレンチが融合した、贅沢を知る大人が集うワインダイニングです。
モダンで落ち着いた上質な雰囲気が、特別なひとときを演出しています。

季節感を楽しめる料理は、旬の食材を丁寧に調理し、コースやアラカルトでご提供。
フランスを中心に厳選して仕入れたワインとともにお楽しみいただいています。

◆:-- およそ600本!ワインの豊富な品揃え--:◆
店内のワインセラーには、常時およそ600本が並びます。
ワインは、日本ソムリエ協会にて京都地区代表を歴任したオーナーが厳選したものばかり。
料理やご予算、ご利用シーンにあわせて、最適なものをご提案しています。

◆:-- 風情と趣を感じるロケーション--:◆
大きな窓からは鴨川を眺めることができ、四季折々の風景をお楽しみいただいています。
お店の入り口側には高瀬川が流れ、春は美しい桜が咲きます。
5~9月の間は、京都の夏の風物詩である「納涼川床」もご用意。
川のせせらぎと心地よい風を感じられ、予約がすぐに埋まるほど人気です。

テーブル席とカウンター席が配された店内は、築100年以上の古民家をリノベーション。
どのお席でも、居心地よくお寛ぎいただけるお店づくりを大切にしています。

【求職中の方へメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当店では現在、サービス兼キッチン補助スタッフを募集しております。
正社員はサービス経験者が望ましいですが、アルバイトさんは未経験でもOK!
少しでも興味を持たれましたらご連絡ください。

また、「ソムリエの資格取得を考えている」という方からのご応募もお待ちしています。
シニアソムリエとして活躍するオーナーから、プロフェッショナルな接客も学ぶことができ、経験値を上げることができますよ。

季節ごとに異なる表情を見せる鴨川を眺めながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
あなたからのご応募をお待ちしています!
夏の風物詩「納涼川床」も好評です◎
夏の風物詩「納涼川床」も好評です◎
ワインは約600本をラインナップ
ワインは約600本をラインナップ
京都の風情を感じながら働ける空間
京都の風情を感じながら働ける空間
特別な日のご利用も多いです
特別な日のご利用も多いです
美食だんらんのひとときを演出
美食だんらんのひとときを演出
サービススキルを磨きたい方にぴったり!
サービススキルを磨きたい方にぴったり!
<応募先>メゾン ド ヴァン 鶉亭 正社員 サービス・ホールの募集
メゾン ド ヴァン 鶉亭
メゾン ド ヴァン 鶉亭 [ワインダイニング]
祇園四条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給23万円〜28万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります