オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 23:31]

\希少求人/ミシュラン星獲得歴がある割烹料理店◎スタッフの在籍平均7年以上◆見習いも独立希望も歓迎!

祇園なか原の求人情報|京都府京都市東山区

[ ギオンナカハラ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ミシュラン星を獲得した割烹料理店
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩8分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市東山区祇園町北側286-5 [地図]
定休日 日曜日・祝日の月曜日
運営 祇園なか原
年に2回5日間の連休が取得可能◎
年に2回5日間の連休が取得可能◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 ※能力を考慮します
※試用期間3カ月:条件の変動なし

■昇給あり
■賞与あり
■交通費支給(月1万円まで)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
35歳以下(例外事由3号‐イによる)
勤務時間 11:00~22:00(実働8h・休憩3h)

※休憩時間は14:00~17:00
休日・休暇 日曜日・祝日の月曜日
年間休日83日

■夏季休暇(5日間)
■年末年始休暇(5日間)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ■まかないあり
■制服貸与
■社会保険完備
■忘年会
└普段なかなか行けない高級なお店で開催しています!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
未経験者歓迎!
口コミ高評価の割烹料理店
接客スキルも身につけられます!

●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●

【仕事内容】
・調理補助(盛り付け・食材のカットなど)
・皿洗い
・お客様のご案内
・開店準備 など

割烹料理店の調理補助~接客まで幅広いお仕事をお任せします。
「お客さまのためになることは何か」を考えながら、お仕事に取り組んでください。
店主や先輩スタッフが一から丁寧に指導いたしますので、
未経験や経験が浅い方も安心して飛び込んできてください◎

\当店の魅力ポイント/
◆=ミシュラン星を獲得した実力店=◆
Googleでは4.6、食べログでは3.55の高評価を獲得。※2025年1月時点
4年連続でミシュランガイドに掲載されたこともある割烹料理店です。
「一流の調理スキルを身につけたい!」そんなあなたにおすすめ!
夏は鱧(はも)、冬はふぐ・蟹・からすみなどの高級食材を扱います。
幅広い食材の調理方法が身につき、料理人としての引き出しも増えますよ!

◆=定着率が高い職場=◆
一度入社したら長く勤めてくださるスタッフばかり。
これまでに採用したスタッフも7~10年以上在籍。
「職場の雰囲気が明るく居心地がいい」と嬉しい声をいただいています!

◆=日曜定休/年2回5連休あり=◆
飲食店では珍しく、日曜日が定休日。
家族や友人と予定を合わせやすく、プライベートを充実させられます!
そのほか、年2回長期休暇があるため、旅行や帰省などの計画も立てやすいですよ◎

《こんな方に来てほしい!》
◎20代のうちに将来につながるスキルを身につけておきたい方
◎料理が好きな方
◎仕事に前向きに取り組める方
◎体力仕事に自信がある方
◎オールラウンダーとしてパワフルに動ける方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>祇園なか原 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ミシュラン星を獲得した割烹料理店> 祇園なか原

カウンター越しにお客さまと触れ合えます!
カウンター越しにお客さまと触れ合えます!
■□…━━…━━…━━…━━
\社員・調理補助スタッフ大募集!/
定着率が高く、めったに求人がでない割烹料理店
応募するなら、今がチャンス!

━━…━━…━━…━━…□■

□□□□『祇園なか原』□□□□
八坂神社の近く、四茶通りから細い路地を入ったところに佇む割烹料理店。
素材の持ち味をいかせるよう丁寧に仕上げ、調和のとれた味を目指しています。
お昼はミニ懐石が人気で、夜は3種類のコース料理と一品料理を提供しています。
客層は中高年層の方が中心です。

**≪ミシュラン星の獲得歴あり!口コミも高評価≫**
4年連続でミシュランガイドに掲載されたこともある割烹料理店。
Googleでは4.6、食べログでは3.55の高評価を獲得しています。
「丁寧で上品な味が堪能できる」「本格的な京料理が食べられるお店」など、嬉しい口コミをいただいています!
※2025年2月時点の情報
高級食材をはじめ、幅広い食材の調理方法や、人気店の接客スキルが身につき、料理人としての引き出しも増えますよ◎
\人気店の調理の技やサービスに触れられる絶好の環境です/

▼▼先輩スタッフAさんの声▼▼**
仕事は真剣に取り組み、休憩時間は気さくに話すというようなメリハリのある職場です。
雰囲気もとても明るく、働きやすいと思います。
また、お盆や正月にはまとまった休みがあり、帰省ができます。
年末には普段なかなかいけないような高級店で忘年会が開催されるので、それも毎年の楽しみです。

\20代男性スタッフが活躍中!“高”定着率◎/
現在は56歳の大将のもと、20代の男性スタッフ1名が在籍。
7年以上勤めてくれていますが、来年(2026年春)に、家業を継ぐために退職する予定となっています。
そのため、今年は技術を引継ぎながら腕を磨いていただくべく、
スタッフ2名と大将の3人体制で働いていただきます。

未経験者や経験の浅い方も2人でしっかりサポートいたしますので、
ぜひ安心して飛び込んできてください♪

【店主よりメッセージ】
これから料理の道を目指す方、独立のために経験を積みたい方大歓迎!
成長を実感していただけるように、親切丁寧に技術を伝授していきます。
カウンター越しにお客さまが喜ぶ姿も見られるため、日々やりがいを感じられる環境ですよ。

質問やご相談などもお待ちしています◎
まずは下記の「応募画面へ」より、お気軽にお問い合わせください。
あなたとお話しできることを、楽しみにしています。
日曜日はお店の定休日です!
日曜日はお店の定休日です!
20代の男性スタッフが活躍中!
20代の男性スタッフが活躍中!
お昼はミニ懐石が人気です!
お昼はミニ懐石が人気です!
素材の持ち味をいかすように丁寧に仕上げ◎
素材の持ち味をいかすように丁寧に仕上げ◎
未経験からのチャレンジ大歓迎!
未経験からのチャレンジ大歓迎!
高級食材にも触れられます※イメージ画像
高級食材にも触れられます※イメージ画像
<応募先>祇園なか原
正社員 調理補助・調理見習いの募集
祇園なか原
祇園なか原 [ミシュラン星を獲得した割烹料理店]
祇園四条駅より徒歩8分 京都河原町駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給20万円〜25万円