| ≪ハプスブルク王家御用達ベーカリーで働く≫有名オーナーから制菓子のスキルが学べる！【水・木定休】 |
このお店で募集中の職種
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正社員
パティシエ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜
※基本給20万〜 ※見込残業代3万〜
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
| 勤務時間 | 7:00〜18:30の間で時間調整 |
| 休日・休暇 |
週休2日(水曜木曜休み) 夏休み冬休み（1週間〜）
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
|
| 待遇 |
■労働保険
髪型自由
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
伝統的な菓子やパンに関わりたい方。 単に派手な飾りをするのではなく、一つ一つを丁寧に本来の美しい仕事を求める方。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製パン技術 製菓技術 |
＜応募先＞ホーフベッカライ エーデッガータックス
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 ＜パン、ケーキの製造販売 カフェスペースあり＞ ホーフベッカライ エーデッガータックス
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1569年創業ハプスブルク家御用達ベーカリー。
本店はオーストリアのグラーツにあり、唯一の支店は京都のみです。
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ハンドカイザーやザッハトルテを求めて毎日多くのお客様が訪れます。
外国人のお客様も多く、特にオーストリアやドイツからわざわざご来店頂いています。
京都で働きながら、オーストリアの菓子やパンの技術を
しっかり身に付けることができます。
オーナーシェフ・野澤孝彦
1972年生まれ。
幼い頃に習ったピアノがきっかけでウィーン文化に傾倒し、お菓子の世界に引き込まれる。
西洋菓子の基礎を学んだあと、22歳でウィーンに渡り、老舗カフェハウス「Oberlaa」「L. Heiner」で修行。
その後、南ドイツへ向かい、「Wandinger」にて製菓チーフを務め、その傍らで製パン技術を習得する。
日本に帰国後、1999年横浜に「Neues」をオープン。
2011年にはカフェレストランとして東京へ移転、カフェレストランとして2015年まで営業する。
1569年創業ハプスブルク家御用達ベーカリー。
本店はオーストリアのグラーツにあり、唯一の支店は京都のみです。
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ハンドカイザーやザッハトルテを求めて毎日多くのお客様が訪れます。
外国人のお客様も多く、特にオーストリアやドイツからわざわざご来店頂いています。
京都で働きながら、オーストリアの菓子やパンの技術を
しっかり身に付けることができます。
オーナーシェフ・野澤孝彦
1972年生まれ。
幼い頃に習ったピアノがきっかけでウィーン文化に傾倒し、お菓子の世界に引き込まれる。
西洋菓子の基礎を学んだあと、22歳でウィーンに渡り、老舗カフェハウス「Oberlaa」「L. Heiner」で修行。
その後、南ドイツへ向かい、「Wandinger」にて製菓チーフを務め、その傍らで製パン技術を習得する。
日本に帰国後、1999年横浜に「Neues」をオープン。
2011年にはカフェレストランとして東京へ移転、カフェレストランとして2015年まで営業する。
＜応募先＞ホーフベッカライ エーデッガータックス
正社員
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