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今橋 よし田 本店の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ イマミヤヨシダホンテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮と和食
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩7分 京阪本線 北浜駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市中央区今橋2丁目1-12 [地図]
定休日 日・祝定休日
運営 株式会社グッドフィールド

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このお店の求人情報

お店の特徴 <海鮮と和食> 今橋 よし田 本店

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☆★「人」を大切にする会社で活躍しませんか!☆★

仕事を充実させるには「自分(自由な)の時間」が重要だ!(代表談)

長期休みなど連休を多く取っています。
働く環境をよくすることでモチベーションもアップでき、
技術や知識も向上し、プライベートも充実できるという観点です。

「子供達と遊べる時間が増えた」
「自分の時間が増え趣味も楽しめる」という従業員の声も多数!
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◆「人」を大切にする会社で活躍しませんか!◆
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仕事を充実させるには「自分(自由な)の時間」が重要だ!(代表談)

働く環境をよくすることでモチベーションもアップして
技術や知識も向上しプライベートも充実できると言う観点です。

また、働くみんなの人間関係に特に力を注いでます。

いくら待遇面が良くても、仲間との関係が良くないとモチベーションも上がらないからです。

働く環境・待遇・プライベート全てに努力する会社で活躍しませんか!
2023年春より、大幅な働き方改革を実施してより一層環境もプライベートも充実させます!


■新鮮な魚介を使用した料理が自慢
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料理長自ら市場に足を運び、その日のより良い魚を仕入れてきます。
仕入れからメニュー構成まで、店長が中心となってみんなの意見を尊重し個性を活かした料理を提供しています。

決して和食にこだわってメニュー開発や商品提供を行っている訳ではないので、
洋食やイタリアンの経験も活かして働くことも可能です。

古い和食店のような修業は『よし田』には一切ありません。

お店を本当に好きになれなければ、料理やサービスにも影響がでるものです。
そのようなイメージを軸に、良いお店を創り上げていきたいです。

個々を大切にする風土が、『よし田(㈱グッドフィールド)』にはあります。
例えば、仕入れから始まり、メニュー設定などにオーナーは口出しをしません。

もちろん自身への責任も感じますが、それ以上に料理人としてのやりがいに溢れている環境です。
伸び伸びと働ける環境だからこそ!一人ひとりが個性を活かして活躍できるのです。


■ 料理やおもてなしを通じて、自分らしさを表現します
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■ 愛情をもって自分や相手を受け入れます
■『よし田』に関わる全ての人と、幸せになる喜びを分かち合います



【 採用担当者より一言 】
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☆★『自分を大切にしてほしければ、まず仲間を大切にしようよ』☆★

この言葉には代表の強い思いが込められています。
ある意味、家族より一日の多くの時間を仲間と過ごす所が職場です。

思いやりを持って働くことで人間関係も良くなり、
共にいる時間もストレスなく頑張れることが大切だと訴えます。

プライベートも充実できるようより多くの休日を増やし、
旅行や趣味など自分自身の時間も大切してほしいと願っての取り組みです。

私達が求めるのは、人間性が良い方です。

「中身のない人間が作る料理」
「志がある人間が作る料理」では全然違います。

そこを重点的に、面接ではお話したいです。
会社の事も色々とお伝えします。
※ただ、かっちりした面接では全くないです!ざっくばらんに話しましょう。



■ 運営店舗一覧 ■
住居の関係で下記の店舗でも働きたいという要望も受付けております!
気軽にお問い合わせください。

□淀屋橋 よし田・・・季節を味わう絶品和食店
□北浜 よし田・・・旬の鮮魚の一番美味しい味覚を味わえる和食店
□旬寿・・・一流の鮨職人が織りなす『江戸前鮨』
□箕面今宮 よし田・・・毎日市場に行き目利きで仕入れる新鮮な海鮮和食店

お店からの投稿

  • 今橋 よし田 本店

    北海道より鱈(タラ)入荷しました〜! 冬といえばタラ! ふっくらした白身が美味〜 フライ、バター焼き、ちり蒸しと和洋料理で!

    メニュー・イチオシ食材
    2024/11/11
<応募先>今橋 よし田 本店

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