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NEW \★2024年11月オープン★/馬肉×フレンチのカジュアル居酒屋🐎完全週休2日◎長期休暇も取得可!

「ビストロ馬四郎」の求人情報

[ ビストロウマシロウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 馬肉料理とカジュアルフレンチ
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩4分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎1丁目2番20号 大幸ビル 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社馬一家
11月のオープンに向けて大募集★
11月のオープンに向けて大募集★

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜42万円 ※試用期間2カ月(期間中、月給-2万円)

◎働き方によって給与が異なります
店長候補・マネージャーの場合、
完全週休二日制社員→30万円~
月休6日制社員→32.3万円~

◆昇給あり(年1回昇給査定あり)
◆交通費全額支給
◆業績によりインセンティブあり
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 特別な経験や資格は一切必要ございません!
勤務時間 15:00〜24:00 ※予定

営業時間は検討中ですが、基本的にシフト制で平日、週末で勤務時間に違いがあります。

平均すると1日分の労働時間は実働8時間前後になります。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆完全週休二日制 or 月休6日制
→働き方が選べる!プライベート重視でも給料重視でもどちらもOK!月休6日制の場合ベース給与がUPします!
※給与欄参照
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆年末年始休暇(年越しから日をずらして3〜4日取得可)
◆夏季休暇(お盆時期からずらして3〜4日取得可)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆スキルUPのための研修あり
◆イベントあり(年1〜2回、キャンプや遊園地 ※家族と一緒の参加OK)
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【株式会社馬一家(うまいっか)について】
当社は10年前に、1号店蒲生四丁目駅に【馬肉料理専門店馬郎】をオープンし、2号店京橋駅【スタンド馬ジロー】、3号店京橋駅【すし酒場ウマサブロー】をオープンし成長を続けております。
馬肉の魅力を全力でお届けする、創業以来馬肉一本でやってきた馬肉料理専門店です。

●新店4号店をオープンにつきオープニングスタッフを募集中です!

●調理経験や、居酒屋で働いた経験がなくても、やる気がある方大歓迎です!

●その他イタリアン、和食や中華など馬肉とかけ合わせた様々なお店を展開したいので他業種経験者も大歓迎です!

■□ 和気あいあいと仲の良い職場です □■
『株式会社馬一家』では、10〜40代まで幅広い年齢層のスタッフが和気あいあいと働いています。
現在社員6名(20代3名、30代1名40代2名と高校生や大学生を中心としたアルバイト7名です。
バイトと社員の垣根なく、お客様に満足してもらえるように、意見を出し合い、みんな仲良くコミュニケーションを取り合いながら頑張っています!

【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般をお任せします。

・食材の仕入れや管理
・仕込み(手づくりの料理が多いため、一品料理の仕込みが主です。)
・調理・盛り付け
・洗い場
・メニュー開発 など

状況に応じて、ホールでの接客サービスもお願いします。
明るい笑顔で、心をこめたおもてなしをしてください。

ここがポイント
◎人としても成長できる研修あり
毎月1回、CS向上のために研修を行っています。
時には外部講師を招くこともあります。
人間的にも成長できる内容で、将来どこのお店に行っても通用する飲食人を目指せます。

◎生産者訪問や他店舗視察あり
馬肉をより知るために、熊本や東北への牧場視察なども行くこともあります。
また、馬肉を提供している他店を視察。
肉の切り方や盛り付け方、一品料理などを見て学び、お店づくりに積極的に活かしています。

◎無理なく働ける実働8時間
長時間勤務がまだまだ根強い業界の中、実働8時間を採用。
体力的に無理することなく、長く働ける環境です。

◎“SDGs”への取り組みを実施
当店オーナーは、子ども食堂の運営や町内会長、神社の総代などをしています。
地域への貢献に注力しながら、スタッフにも誇りに思ってもらえるようなお店づくりを目指しています。

こんな方歓迎
◎チームワークを大切に、仲間と協力して働ける方
◎キャリアアップしたいなど、成長意欲のある方
◎お店と一緒に成長し、成功するイメージを共有できる方

コロナ禍においても、休業手当は100%補償!
社員・アルバイト問わず全額補償し、今後もその姿勢は変わりません◎
安心して働ける環境で、一緒に成長していきましょう。

最近オープンしたJR京橋駅にある3号店の【すし酒場 ウマサブロー】でも寿司を握れるかた同時募集中!!

新規出店を見据えて、新メンバーをどんどん募集中です◎
一緒に成長していきましょう!

お住いの地域により、新店での勤務を希望される方はご相談に応じますので、面接時にご希望をお伝えください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ビストロ馬四郎 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <馬肉料理とカジュアルフレンチ> ビストロ馬四郎

既存店舗の「スタンド馬ジロー」です!
既存店舗の「スタンド馬ジロー」です!
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馬肉一筋10年の株式会社馬一家(うまいっか)です!
新規出店のため、新メンバーを募集中◎
一緒に成長していきましょう!
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当社は馬肉の魅力を全力でお届けする、創業以来馬肉一本でやってきた馬肉料理専門店です。

ただいま4店舗目のオープンを準備中!
それに伴い、新たなスタッフをお迎えしたいと考えています。

お住いの地域により、新店での勤務を希望される方はご相談に応じますので、面接時にご希望をお伝えください!

■□シックで明るい雰囲気のお店です□■
お店はカウンター席とテーブル席です。
お客様は30〜50代くらいの落ち着いた方が多く、お一人様やカップルで来られるかたも多くご利用いただける店にする予定です。

■□日本酒好き必見!酒蔵訪問もあります□■
馬肉料理と日本酒の愛称は抜群◎
酒蔵さんに訪問するなどお付き合いも深く、旬の地酒が随時入荷しています。
日本酒好きのお客様を集めて定期的に開催される「日本酒イベント」も大好評。
日本酒が好きな方、日本酒の知識を深めたい方には学べることが多い環境です。

■□和気あいあいと仲の良い職場です□■
『株式会社馬一家』では、10〜40代まで幅広い年齢層のスタッフが和気あいあいと働いています。
高校生や大学生を中心としたアルバイトスタッフも多く活躍中。
バイトと社員の垣根なく、みんな仲良くコミュニケーションを取り合いながら頑張っています!

\★馬一家のこだわり★/
★刺身でも串焼きにしても美味しい!
★栄養素が豊富でヘルシー!
★あっさりしているけれどジューシー!

その上、菌が少ないから安心して食べられるところも魅力です◎
あなたも一度、『スタンド馬ジロー』で馬肉を食べてみてください。
とにかく美味しい馬肉の魅力に、一気に引き込まれると思いますよ!

~オーナーから皆様へ~
今後のビジョンとして、馬肉料理を中心とした飲食事業の店舗展開と、社会貢献ができる企業を目指しています。

そのために人は財産だと考え、社員全員の才能分析をストレングスファインダーのテストを実施しております。

個々の強みを生かし、相互理解し、生産性が高い企業を目指しております。

当店では現在、メニュー考案・メニュー作成・接客などで女性社員が大活躍しています。
性別に関わらず、女性スタッフも積極的に働ける環境を整えています。

今後も新規出店や事業拡大を見据えている当社。

働くスタッフのみなさんにも、誇りに思ってもらえるような取り組みを続けていきます。

ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。

少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
休み重視か給料重視か選べる働き方!
休み重視か給料重視か選べる働き方!
楽しい飲み会を定期的に開催しています!
楽しい飲み会を定期的に開催しています!
<応募先>ビストロ馬四郎
正社員 店長候補・マネージャーの募集
ビストロ馬四郎
ビストロ馬四郎 [馬肉料理とカジュアルフレンチ]
東梅田駅より徒歩4分 大阪駅より徒歩7分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜42万円