オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 13:52]

NEW \2月グランドOPEN★ミシュラン2つ星系列の新店/若い職人が名店の技術を学び、創意工夫できる環境◎

「天ぷら nuu nuu」の求人情報

[ テンプラ ヌーヌー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 天ぷら
客単価 5000円〜7000円
最寄駅 阪急千里線 天神橋筋六丁目駅より徒歩3分 地下鉄谷町線 中崎町駅より徒歩12分
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋7-10-9 [地図]
本物の技術を伝授します
本物の技術を伝授します

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 ※経験・能力を考慮します

◎交通費全額支給
◎昇給あり
◎賞与あり・業績賞与あり

【年収例】
■入社1年、20代、役職なし/年収350万円
■入社5年、20代、役職あり/年収540万円
■入社8年、30代、役職あり/年収810万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者の方

※資格は必要ありません※
【 こんな方にピッタリ! 】
◆ 経験を活かしたい方
◆ 料理の腕をさらに磨きたい方
◆ いつかは自分のお店を持ちたい!という思いのある方
◆ お客様が何を望んでいるか、を自分で考え行動できる方!
◆ 「力を発揮できずくすぶっていた…」という方

<即戦力の歓迎スキル>
◆和食・天ぷら経験がある方

オン/オフをうまく切り替えて仲良くやっているので働きやすい職場です!
ぜひ、当店で一緒に和食調理を探求しませんか?
勤務時間 10:00~24:00(休憩あり・応相談)
※シフト制
※終電考慮

《働き方や勤務時間は希望に応じて相談に応じます◎》
終電考慮
休日・休暇 月8日(年4回の長期連休あり)
年間休日100日程度

◎年末年始休暇
◎GW休暇
◎シルバーウィーク休暇
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎独立支援制度あり
◎社員旅行あり
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\オープニングスタッフ募集/
★ミシュラン店系列の新店★
スキルとキャリアを磨く大チャンスです!

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《店長兼料理長》

【仕事内容】
◆調理業務全般(仕込み・調理・食材管理・メニュー開発)
◆店舗運営、管理業務

【ここがポイント!】
ミシュラン2つ星獲得店の技術を磨ける!
素材だけでなく、衣の濃度や量までこだわり抜いた天ぷら専門店。
その名店の系列新店舗でスキルを磨くチャンスです!
経験を活かしつつ段階を踏んで、一つひとつの工程でしっかりとスキルを習得していきましょう!
経験者の方でも、「一から本物の技術を身に付けたい」という方にも最適な環境です。

高月給+お休み多め◎好待遇で働きやすい!
スタッフにベストパフォーマンスを発揮してもらうには、働きやすい環境が大切です。
そのため月8日休みに加え、GW休暇や夏季休暇など豊富な休暇制度をご用意!
高月給はもちろん、業績に応じて賞与も支給しています!

さまざまなキャリアが描けます!
母体は、今後の事業拡大も計画中の安定企業です。
店長・料理長のポストなどたくさんの選択肢をご用意いたします!
夢や目標は一人ひとり違うと思いますが、それぞれの目標をサポートしたいと思っています!
あなたの将来の希望をぜひ教えてください。

また、将来独立を考えている方にもピッタリな環境です◎
26歳で独立した店主が、自身の経験やノウハウを伝授!
過去に独立者を輩出した実績もあります!

【こんな方を歓迎します】
◆和食調理の応用を身に付けたい方
◆常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方

「基礎から学びたい方」
「ひとつ上のステージへ上がりたい方」
当店なら、あなたの夢・目標を叶えるお手伝いができると思います。

入社時期などのご希望は、ぜひお聞かせください。
あなたとお会いできることを楽しみにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>天ぷら nuu nuu 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <天ぷら> 天ぷら nuu nuu

スキルが磨ける環境で働ける!
スキルが磨ける環境で働ける!
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\2025年2月グランドOPEN予定!/
ミシュラン系列店の新店スタッフ募集★

若手活躍中!名店の本格技術を磨ける好環境!
さまざまなキャリアが描けます◎

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\\今がチャンス★オープニングスタッフ募集中//
料理の技術を評価され、【ミシュラン2つ星】を獲得した天ぷら専門店『ぬま田』。
そんな名店の系列店が、2月に新店グランドOPENに向けてスタッフを募集します!
現在は11/23にプレオープンをし、週末のみ営業しています!

名店が手掛けるお店のオープニングから関われる、滅多にない大チャンス★
レベルの高い技術・知識を、ココで身につけませんか?

=◆新店『天ぷら nuu nuu』◆=
本店より客単価をおさえた、カジュアルな雰囲気のお店です◎
旬の素材をいかした天ぷらを、アラカルトで提供していきます。
天ぷらの味はもちろん、見た目の華やかさも妥協は一切いたしません!

また、こだわりのドリンクメニューもご提供。
天ぷらとお酒のマリアージュも堪能していただくようなお店です◎

◆◇~・~・~・~・~・~・~・
若いうちから経験を積みたい方必見!
一流の技術を必ず手に入れられる職場です!
~・~・~・~・~・~・~・◇◆

メニュー構成や細部に至るまで、一つひとつをスタッフの意見も取り入れ、お任せしていきます。
若手や弟子たちが主役となって活躍できるステージにしたいと思っています。

働くスタッフの心は、お客さまに伝わります。
だからこそ、スタッフが楽しく働ける環境をご用意しています!

\ココで働く4つのメリット/
●1.ミシュラン2つ星の技術が学べる
●2.月8日休みの充実休暇!その他各種待遇あり
●3.店舗拡大中!安心の成長企業◎キャリアップもできる
●4.イベント多数!スタッフ同士のチームワークが抜群

【皆さまへのメッセージ】
・「天ぷらや和食のスキルを引き上げたい!」
・「じっくりと力をつけてキャリアアップしたい!」
・「いつか自分のお店を持ちたい!」

そんな方は大歓迎!
店長が自身の経験を踏まえてノウハウを伝授し、精一杯サポートします。

今後は事業拡大に伴い、上のポストやポジションも増えていく予定です。
すでに海外店舗があり、更なる出店予定もあるので、海外にチャレンジできるチャンスもあります!
私たちと一緒に楽しく働き、どんどん成長していきましょう!

社外でもBBQ大会や社員旅行なども実施をしており、仕事もプライベートも全力で楽しめます。
そんな環境で働きたい方は、ぜひご応募ください!


【 系列店 】
■『ぬま田』:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス7F
■『ぬまた 双』:大阪府大阪市北区西天満4-7-7 サンシステム西天満3F
■『天星』:大阪府大阪市北区天神橋7-10-9

◆◇ 勤務開始日はぜひご相談ください! ◇◆
入社時期はできるだけご希望に合わせられたらと思っています。
ご相談はもちろん、質問などもお気軽にお問い合わせください。
あなたとの新しい出会いを楽しみにしています。
2月グランドOPEN予定の新店です★
2月グランドOPEN予定の新店です★
一緒に働けることを楽しみにしています!
一緒に働けることを楽しみにしています!
一品一品、心を込めてご提供◎
一品一品、心を込めてご提供◎
素材本来の味わいを追求!
素材本来の味わいを追求!
お酒とのペアリングも充実◎
お酒とのペアリングも充実◎
お客様のおもてなしは店舗づくりから◎
お客様のおもてなしは店舗づくりから◎
<応募先>天ぷら nuu nuu
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
天ぷら nuu nuu
天ぷら nuu nuu [天ぷら]
天神橋筋六丁目駅より徒歩3分 中崎町駅より徒歩12分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜60万円