【未経験から挑戦できる】人気のうなぎ専門店◎関西全域に続々と店舗拡大中！成長企業の運営で安定★

「一豊　伊丹店」の求人情報

［カズトヨイタミテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	うなぎ専門店
客単価	4000円〜5000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	阪急伊丹線伊丹駅より徒歩1分　JR福知山線伊丹駅より徒歩10分
勤務地	兵庫県伊丹市中央１丁目４−２６ MIT伊丹102　[地図]
運営	株式会社 A.C.I

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年8月30日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜50万円 ※給与には以下を含みます ▼固定残業代44時間・6万円分（超過分は別途支給） ▼一律通勤手当1万円を表記金額に含む ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1～3カ月 ■経験者の場合は月給30万円～も可能！ ■役職手当あり ■随時昇給【年収例】・456万　入社1年目　店長兼料理長(月給38万) ・396万　入社2年目　料理長(月給33万) 経験年数で決定せず、何ができるかによって給与を決定します！そのため若い方でも高収入のチャンスがありますよ◎ 入社半年で5万円昇給事例もあり！インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験不問◎ 業界・職種未経験の方も歓迎♪ 日本食・和食・焼き肉店経験者は優遇いたします！
勤務時間	9:00〜21：00（実働8h・シフト制）＼過度な残業は発生しません／お客様の来店状況・アルバイトスタッフの勤務状況によって、1～2hの残業をお願いする日もあります。それでも固定残業時間を超える残業は、ほとんど発生しません！＼時短勤務制度があります／子育て中の方も安心して働ける、時短勤務制度を設けています。女性スタッフも多数活躍中！ライフステージに変化があっても、無理なく仕事を続けられますよ♪
休日・休暇	4週8休（シフト制） ■連休の取得可能（応相談） ■育児休暇制度あり産休・育休有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆制服一部支給 ◆社員割引制度 ◆定期健康診断 ◆育児時短勤務制度 ◆バイク自転車通勤可能！ ◇独立支援制度 ◇ハワイでの海外研修なども実施中！ ∟ハワイでの出店計画もあります！バイク・車通勤OK 社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	----・----・----・和食・日本食店舗で出店拡大予定★ ▼経験をいかして店舗運営にチャレンジ！ ▼今後も鰻店だけでなく日本食、和食店中心に出店拡大⇒キャリアプランは無限大◎ 今後はハワイへの出店も！ ----・----・----・ ★＼オープニングスタッフとして活躍してください／★ チームワークを大切にしながら、盛り上げていくのが好きな方は大歓迎。決めていくことも多く大変なこともたくさんありますが、みんなでお店を作っていく“やりがい”は格別です◎ 仲間との絆を深めながら、たくさんの経験を積んでいきましょう！今後はハワイへの出店などもあり、どんどん拡大していきます！当社と一緒に成長していきませんか？【仕事内容】まずは、うなぎ専門店での調理・ホール業務全般をお任せします。 ■ホール：お客様のご案内や料理の配膳、片付け、レジ業務など ■キッチン：仕込みや調理、盛り付けなどうなぎのさばき方や串の打ち方、炭火を使った調理など、職人技をしっかり伝授いたします！最短3～6カ月程度で、うなぎを扱うプロフェッショナルに成長できますよ◎ ～経験者の方は即戦力として活躍！～これまで飲食店での業務経験がある方は、店長・SV候補としてお迎えします。培ってきたノウハウをいかして、店舗運営や管理、マネジメント業務にもチャレンジしてください！～未経験からのスタートもOK！～業務は一つひとつ丁寧にレクチャーしていきます。基本的な仕事の流れを覚えて、一歩ずつ着実に成長していけばOKです！未経験の方にも、将来的には店舗運営・管理業務などをお任せしたいと考えています。＼＼ココがポイント！／／～☆ 幸せな時間のお手伝いができます ☆～【うなぎ屋】という高単価なレアブランドということもあり、お客様からお声がけをいただくことが多いです。「ありがとう」「ごちそうさま」「美味しかった」「幸せな気持ちになった」などなど。ご来店のお客様の幸せな時間をお手伝いし、そしてお声がけをいただく…。そんな「心の報酬」がとても多いお仕事です♪ ～☆ 男女問わず活躍できる環境 ☆～系列店では女性のうなぎ師（料理長）も活躍しています。男女問わず、一人ひとりの能力を活かして快適に働ける環境です◎ 過度な残業もないので、家族との時間を大切にしたい方にも最適！子育て中の方には時短勤務制度もご用意しています。今後もスタッフのみなさんが働きやすい職場づくりに注力していきます♪ ～☆ 経験不問！若手も活躍のチャンス大！ ☆～当店は経験・年齢問いません。必要なのはやる気だけ☆ 若手スタッフも多数活躍中！若いうちから責任あるポジションを担っています。年齢を理由に仕事を任せない…ということはありません！【求める人物像】経験も大切ですが、人間性重視の採用です。 ★純粋な気持ちを持ち、人の悪口を言わない方 ★自ら仕事を探して動ける方 ★不器用だけど人のために何かできる方・これまでの経験を活かし、キャリアアップを目指す方・独立を目指し、スキルを磨きたい方・明るく元気な職場づくりを大切にできる方ひとつでも当てはまった方は即応募◎ スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしています！ ※新店舗オープンまでは、既存店舗【一豊　伊丹店】にて研修をおこないます。詳細は面接にてご説明いたします！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞一豊　伊丹店正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜うなぎ専門店＞　一豊　伊丹店

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＼2024年4月OPEN／
本物を追求する“うなぎ専門店”◎
年齢・経験に関係なく活躍できる環境♪
今後、日本食・和食店中心に出店拡大予定！
今までの経験を活かし、独立してお店を持ちたい！という方も大歓迎です。
キャリアプランは無限大。会社とともに成長していきませんか？
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★新店オープンをスタートから盛り上げよう！★
新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです！
今まで培ってきた経験を活かして、スタッフもお客様も楽しめるお店づくりをしていきましょう！
知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、一緒に成長していきませんか？

◆～うなぎの魅力を発信しませんか？～◆
日本独自の文化である“うなぎ料理”。
今では日本のみならず、海外でも受け入れられる高級食材です。
私たちは和食というジャンルのなかで、その文化を広めていきたいと考えています！
一人でも多くのお客様にうなぎの魅力をお届けしていきましょう。

◆～本物の味＆心あたたまる接客にこだわりを～◆
串打ちして、炭火でじっくり焼き上げるうなぎが自慢！
高級食として老若男女から愛されるうなぎだからこそ、調理にもしっかりこだわります。
本物のおいしさを追求できる環境にしてく予定です◎

お客様に心ゆくまで楽しんでほしいからこそ、ひと手間を惜しみません。
ホスピタリティあふれる接客・サービスも大切にしたいと考えています。
働きながら1ステップ、2ステップと着実に成長できる環境です♪

◆～専門スキルを身につけ、プロを目指そう～◆
和食のなかでもうなぎ料理は専門知識を必要とします。
そのため、ジャンルに特化したスキルは強みになること間違いなしです。
「ハードルが高そう…」そう思われている方も大丈夫◎
イチからしっかり指導しますので、料理人として一人前を目指していただけます。

◆～今までの飲食経験を活かすチャンスがあります～◆
現時点では鰻店のみですが、今後和食、日本食を中心としたお店を出店していく
予定です！『こんなお店を創りたい！』『こんな料理・味・接客でお客様をおもてなし
したい』など希望があれば実現するチャンスが沢山あります。

【運営会社：株式会社A.C.I 】
「Enjoy The Challenge！」
スタッフ一人ひとりがチャレンジを楽しめる職場です。

【＼ここが当店で働く魅力／】
その1）堅苦しい社風ではありません
うなぎ専門店と聞くと、厳しい修業が待っていると思われる方も多いと思います。
当社では、そのようなことは一切ありません！
スタッフ同士が協力し合い、わからないことがあれば互いに教え合いながら切磋琢磨しています。
伝統的な文化・食材を扱いますが、柔軟な考えを持った企業でありたいと思っています。

その2）キャリアアップを見据えて働けます
今後も日本食、和食業態での新規出店の計画がある成長企業です。
新たなポジションが増えていくので、活躍の幅もどんどん広げていけます！
頑張りをしっかり評価しますので、ご自身の成長も実感していただけますよ。

気になることがあれば、ぜひ一度お話だけでもしませんか？
お会いできる日を楽しみにしております！