オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月11日 16:04]

《月給30万円~50万円》成長できる環境がここにあります!すべてはあなた次第☆続々と出店する成長企業

夏雲の正社員求人情報|大阪府大阪市北区

[ ナグモ ]
▼お店データ
業態 居酒屋
席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩6分 阪神本線 大阪梅田駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-17 梅田アクトスリーホール 2F [地図]
2024年8月にオープン!
2024年8月にオープン!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間1~3カ月…月給30万円~
★月給70万円も夢ではありません!

◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆役職手当あり
◆深夜手当あり
◆技能手当(5万円/月)
┗入社2カ月目以降
◆料理長・店長手当(3万円/月)
┗入社2カ月目以降
◆マネージャー手当(2万円/月)
┗入社2カ月目以降
┗店長業務をお任せできる方に支給

【給与例】
▼入社2ヶ月目/社員
月給30万円+技術手当+料理長手当+マネージャー手当
※マネージャー手当については店長業務をお任せできる方のみ支給
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者
※業態は問いません!
勤務時間 10:00~24:00
※シフト制・休憩あり
◆終電考慮いたします
終電考慮
休日・休暇 月7日休み

◆有給休暇(10日)
有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆健康保険
◆独立支援制度
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆ネイル・ピアスOK
◆バイク・自転車通勤OK
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===■::===■::===
\オープニングスタッフ募集/
細かいマニュアルはありません!
ゼロからイチをつくり上げたい方をWanted☆
===■::===■::===


2024年8月に創作居酒屋『夏雲』がオープンします♪
今回は当店でオープニングスタッフとして働いてくださるメンバーを大募集!
自由度高い環境なので、あなたのアイデアをどんどん発信できる機会がたくさんあります◎
コアメンバーとして新たな価値をイチからつくっていきませんか?

【 仕事内容 】
料理長候補として採用するあなたには、立ち上げやマネジメント業務をメインにお任せしていきます。
*具体的には…店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般など
店舗組織を構築し、イチ経営者と同じ観点で店舗の運営全般を組み立てるスキルを身につけることができます◎

ひと通り慣れたら、接客・調理・発注・仕込み・メニュー開発など、現場の業務もお手伝いしていただきます!

〜*スタッフの成長にフォーカスを当てています!*〜
当社では、意欲のあるスタッフにはどんどん新しいお仕事をお任せしています。
さまざまなことにチャレンジできるので、自ずと経験値もアップ!
スタッフが成長するための機会を与え続けています◎

もちろん、できることが増えればどんどん昇給・昇格!
あなた次第では、月給70万円も夢ではありませんよ。

■□ 当店で働くポイント! □■
■1.幅広いスキルが身につく■
マネジメントを中心に、ホール・キッチン業務などのさまざまな経験ができるので、スピード感を持って多くの経験値を得られる場所です!
「やってみたい!」という気持ちを大切にして、一緒に素敵なお店づくりをしていきましょう!

■2.自由度の高さが魅力■
大きなチェーン店のようなガチガチのマニュアルはありません!
仕事に慣れてきたら、仕入先の開拓をしたり、自分の好きなお酒を仕入れたりしてもOK!
あなたのセンスをいかして、楽しみながらお店づくりに参加できます。

■3.メニュー開発もできる■
自分が試したい食材を使用し、メニュー開発ができます!
自分のアイデアをいかして、お店の人気メニューをつくってくださいね◎

また、業績に応じて毎月インセンティブを支給♪
頑張りに応じて給与が支給される、やりがい抜群の職場です!

■4.チャンスがたくさんある成長企業■
今後も新店舗を出店予定の成長企業です。
当店での活躍次第では、新たなお店でも立ち上げメンバーとして活躍することが可能ですよ。
今後もスタッフがやりたいことに安心してチャレンジできる、安定した環境を整えていきます◎

《 こんな方を歓迎します! 》
◎チャンスがあふれる環境で働きたい方
◎チームワークを大切できる方
◎飲食が好きな方
◎お酒にくわしくなりたい方
◎料理に興味がある方
◎明るくハキハキ対応できる方
◎人と接するのが好きな方

【 最後に… 】
スタッフ一人ひとりに幸せになってほしいと思っています。
そのためにも、職場環境はどんどん整えていきます!
全員が笑顔でいられるお店を一緒につくりあげていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>夏雲 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <居酒屋> 夏雲

幅広い年齢のスタッフが活躍中です
幅広い年齢のスタッフが活躍中です
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2024年8月オープン!
大阪・梅田エリアの居酒屋♪
「日本の美味しいを世界へ届ける!」がコンセプト
成長の幅をグッと広げるチャンスをたくさんご用意☆
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\★\店舗拡大路線の成長企業!早期にキャリアアップが叶うチャンス!/★/
大阪・梅田エリアで6店舗の飲食店(イタリアン・居酒屋・韓国料理)を展開している企業!
2年以内に10店舗までの出店を計画しており、新店舗を続々とオープンさせています。
これから事業をともに大きくしていく中心メンバーを募集中!
現段階で入社していただければ、新規店舗の立ち上げの責任者や店長などのポジションをいち早く経験出来ますよ!

あなたの成長を応援します!未経験者・経験者どなたでも大歓迎!!
飲食業が大好きなメンバーが集まっている会社で活躍しませんか?

*★*≪全世界の方へ魅力を伝えよう!≫*★*
大阪・梅田は西日本最大の街で、今では日本だけでなく全世界から多くの観光客が訪れます!
西日本最大の街で飲食業という観点から、日本の素晴らしさをともに世界に発信していきましょう!


●━…『夏雲(なぐも)』…━●
梅田駅から徒歩6分の場所に『夏雲』をオープン!
イチオシメニューは大阪産「泉だこ」や大阪の特産品・しらす。
お酒も大阪の地酒を取りそろえます◎
また全国各地の食材を使った海鮮丼や和食をお酒に合わせてご提供する予定です!

カウンター8席・テーブル22席・完全個室(大)12名〜14名・完全個室(小)6〜8名と、さまざまなタイプのお席をご用意。
観光客を中心に、多くのお客様にご来店いただく想定です。

〜◆あなたのアイデアが人気メニューになるかも◆〜
日本各地の漁師や農家とのネットワークがあるのが弊社の強み。
鮮魚や採れたての野菜を使ったメニューを考案することができますよ◎
ぜひあなたのアイデアを形にしていきましょう♪

★: 当店で働くメリットをご紹介! :★
1:成長チャンスが盛りだくさん
ホール業務からキッチン業務まで、キャリアに関わらず自分のチャレンジしたいことにはどんどんチャレンジできます!
系列店には専門的なスキルを持ったメンバーがいるため、調理技術のスキルアップも目指せます。

2:頑張りはきちんと評価
スタッフの努力を正当に評価するために “キャリアパス制度”を導入◎
そのため、自己の成長とともに給与がアップします。

3:幅広い年齢層の仲間ができます
10〜40代とさまざまな年齢層が集まって勤務するため、同世代はもちろん、それ以外の世代の人たちも含めた仲間ができます☆
実際に、既存店ではスタッフ同士でプライベートな食事に行ったり、遊びに行ったり…
今回は新規出店なので、スタートラインは皆同じです。
チーム一丸となって新店舗をつくり上げましょう!!


<学生さんの場合>
系列店では社会人でダブルワークしているスタッフも在籍しているので、就活のアドバイスがもらえたりすることも。
また、歳上の人たちと共に働くことで社会人としてのマナーが身につくので、学生のうちから社会に出る準備ができます。

<社会人の場合>
社外での仲間ができます。
普段なら接することが少ない歳下の学生や、さまざまな経験を経てきた同僚などと共に過ごすことで、人間関係が広がります。

◆『夏雲』から大阪の魅力を世界に広めていきましょう◆
当店ではスタッフの意見や努力、自由度を重視し、魅力的なお店づくりを目指します!
興味があればメニュー開発や店舗運営にも積極的に携わっていただけます。
当店での仕事を通して、キャリアアップやスキルアップを目指していきましょう!
そして“ものづくり”の楽しさを体感してもらえたら、私たちも最高に嬉しいです☆
あなたのご応募を、心からお待ちしています!


【運営会社:TOLAH株式会社】
大阪を中心に、飲食店を展開している当社。
SNS投稿をした動画が90万回再生を超えるなど、10〜20代女性から注目を集めるさまざまなテイストのお店を運営しています。

【店舗一覧】
◆『OEBU OSAKA』
2024年4月にオープンした創作料理店。
日本×韓国の融合を楽しめると話題のお店です◎
Instagram|https://www.instagram.com/oebuosaka/

◆『TOLAH UMEDA』
梅田駅からアクセス抜群のお洒落なオールデイダイニング。
全方位型、二毛作・三毛作タイプの店舗です。
異国のリゾートを思わせる、開放的なテラス席も人気です!
Instagram|https://www.instagram.com/tolahumeda/

◆『tsubakiya』
福島駅から徒歩10分。
九州から届く新鮮でおいしい食材を使用した隠れ家ダイニング♪
古民家をリノベーションした、モダンで贅沢な雰囲気の内装も人気の理由です!
Instagram|https://www.instagram.com/tsu.ba.ki.ya/

◆『GATTET OSAKA』
東梅田駅から徒歩5分。
「お初天神」にあるワインが楽しめるイタリアンです。
営業はディナーのみで、夜景の見えるスタイリッシュな空間で国内外のお客様をお迎え。
日常的にもスペシャルなデートにもお使いいただける、懐の深いお店です!
Instagram|https://www.instagram.com/gattetosaka/

◆『夏雲』
2024年8月オープンの創作居酒屋。
全国各地の食材を使った海鮮丼や和食を、お酒に合わせてご提供いたします。
Instagram|https://www.instagram.com/nagumoumeda/
日本の美味しいを世界へ届けませんか?
日本の美味しいを世界へ届けませんか?
洗練された空間を演出しています
洗練された空間を演出しています
オープンから連日大賑わいのお店です
オープンから連日大賑わいのお店です
夏雲の魅力を一緒に伝えていきませんか?
夏雲の魅力を一緒に伝えていきませんか?
女性スタッフも活躍できる環境です
女性スタッフも活躍できる環境です
皆様からのご応募をお待ちしております
皆様からのご応募をお待ちしております
<応募先>夏雲
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
夏雲
夏雲 [居酒屋]
梅田駅より徒歩6分 大阪梅田駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円