【大好きな飲食の仕事で年収1000万！】売上は最大限社員に還元！描きたいキャリアや夢を叶える★

「原価ビストロチーズプラス　なんば店」の求人情報

［ゲンカビストロチーズプラスナンバテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	本格イタリアン＆本格チーズ料理
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	南海本線難波駅より徒歩5分　地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市中央区難波千日前1-8　[地図]
運営	株式会社THAN

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年5月17日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜50万円【年収例】入社2年目MG：月給60万+賞与約60万／年収約800万（2019年実績）入社1年目店長：月給40万+賞与約90万／年収約570万（2019年実績）入社3年目料理長：月給50万+賞与50万／年収約650万（2019年実績）入社2年目一般ホール社員月給30万＊賞与30万／年収約400万（2019年実績） etc... ＜キャリアモデル＞ ●財務責任者 26歳年収1000万円 ●営業第一部長 26歳年収1000万円 ●最年少女性店長 24歳月給30万円当社では社歴や年齢にとらわれることなく、やる気・実績次第でそれに応じた給与・ポストをご用意します。ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店で正社員として勤務経験のある方(2年以上) ※業態は問いません【求める人材】 ◎前向きに仕事に取り組める方 ◎人をよろこばせることをするのが好きな方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎アイデアをカタチにしながら働きたい方 ◎責任あるポジションで活躍したい方ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを大切に考えています。経験に関係なく成果が給与に直結します！幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！
勤務時間	13:00～24:00 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） ※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします
休日・休暇	月6～9日休み／シフト制夏季・冬季休暇／各3日（交代で取得しています）有給休暇慶弔休暇勤務時間夏季休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	交通費全額支給昇給随時賞与年1回各種社会保険完備役職手当残業手当住宅手当応相談（条件あり）制服貸与まかないあり研修制度あり独立支援制度試用期間あり（※詳細は面談にて）まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴ 経験や年齢に関係なく、実力を正当に評価！売上を最大限社員に還元することで年収1000万円クラスの社員を数名輩出！あなたのキャリアを飛躍させるチャンスです！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴ ≪お仕事内容≫ 料理長として調理業務～スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施　上記の内容をお任せしたいと考えています。今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の更なる成長のステージを生みだしていきます！自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか体験できない世界を楽しんでみませんか？ ■□～ここで働くポイント紹介！～□■ 『経験や年齢に関係なく、全員にチャンスを提供』当社は年齢や経歴にとらわれず、誰もが自分のアイデアを形にできる環境があります。あなたも自分の可能性の限界に挑戦し、あなたのアイデアを形にしませんか？ ●入社3年目25歳女性が全面プロデュース！入社3年目の25歳女性が自社のインスタ運用を担当していた経験から社内の様々な可能性を感じ、企画書にまとめ、新業態の提案に。現在はブランドの責任者として活躍しています。 ●入社1年目の元保育士の35歳女性が業態変更に挑戦！元保育士の入社１年目35歳女性が、新たな魚メインの居酒屋業態を何度か提案。経歴など関係なくアイデアが採用され、業態変更を取り込むことになりました。『売上は最大限社員に還元する！！』当社では出店時の初期投資・仕入れ・広告宣伝費などボリュームのあるコストを徹底管理。また、ただ削減するだけなく、最小限のコストで売上を最大化することに注力することでまだまだ小さい規模ながら年収1000万円クラスの社員を数名輩出することができています。『世界一速い昇進？それも夢じゃない。』入社半年で90%超の社員が昇給・昇格。入社2年のマネージャーで年収800万円、入社3年の料理長で年収650万円、入社1年の店長で年収570万円など、能力・結果が給与に直結。経験・スキルに左右されず、意欲と可能性を何よりも大切にしています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 入社後はスキルに応じて即戦力としてご活躍して頂けます。 ①店舗社員 ②店長・料理長 ③スーパーバイザー ④マネージャー ⑤部長 ⑥商品開発 ⑦物件開発 ⑧営業本部長 ⑨加盟店開発今後事業の拡大に伴い事業領域の幅も広がっていきます。上記にない役職もこれからどんどん増えていきます。まだここにない未来を一緒に創っていきましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞原価ビストロチーズプラス　なんば店料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜本格イタリアン＆本格チーズ料理＞　原価ビストロチーズプラス　なんば店

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目標は100店舗！社員の年収1000万！
京都を軸に、大阪・兵庫などにも拡大中！！
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当社は2017年に設立され
今回募集の「原価ビストロチーズプラス」
をはじめ幅広い業態を展開する、株式会社THAN。
「路地裏カフェsinoa」
「Italian BAR KIMURAYA」
「イタリアン酒場pacalo」
「accent」
など13ブランドを、京都を中心に
大阪・滋賀へと展開しています。

今後も多数の出店が控えており、そこに向けて
盤石な体制で挑むべく新たな仲間を募集します。

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20代店長多数！26才のMGも在籍しています！
女性社員・女性店長も多数活躍中！
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店舗の規模によって異なりますが、
1店舗あたり3～4名の正社員が配属されています。
店長をふくめほとんどのスタッフが20代。

また代表はじめ管理職との距離が近いのが当社の特徴。
お店の運営に関する新たなアイデアを自分で考え、
実践できる環境です。やってみたいことがあれば、
積極的にチャレンジできるのでやりがいは抜群！
あなたのアイデアが、よりよいお店づくりに繋がります。

横のつながりがしっかりしており、
スタッフ同士のコミュニケーションの良さはバツグン。
お店の運営で大切なのは「チームワーク」。
笑顔であったかいスタッフがあなたをお迎えします。

【大阪エリア店舗一覧】
・原価ビストロチーズプラスなんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前１−８

・原価ビストロチーズプラス京橋店
大阪府大阪市都島区東野田町１丁目２−１１F 京阪京橋高架下街

・原価ビストロチーズプラス江坂店
大阪府吹田市江坂町１丁目２３−３２リバーボール江坂１F

≪既存店情報≫
●京都16店舗
肉屋の台所　京都木屋町ミート
魚と7～ととせぶん～
原価ビストロチーズプラス　烏丸四条店店
原価ビストロチーズプラス　河原町店
原価ビストロチーズプラス　京都駅タワー前店
ItalianBar KYOTO KIMURAYA
原価酒場けいすけ　京都駅前店
原価酒場けいすけ　四条烏丸店
蒸とアテ　ふぅふぅ
もつ猿
sinoa
てんぷぅ　天ぷらとアテとワイン
イタリアン酒場pacalo
てんぷぅ四条河原町
accent
優十不断(6月6日OPEN)

●大阪・滋賀8店舗
原価ビストロチーズプラス　神戸三ノ宮店
原価ビストロチーズプラス　高槻店
原価ビストロチーズプラス　草津店
原価ビストロチーズプラス　草津エイスクエア店
原価ビストロチーズプラス　なんば千日前店
原価ビストロチーズプラス　京橋店
原価ビストロチーズプラス　江坂店
CHEESE PLUS PIZZA＆GRILL(7月12日OPEN)