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NEW 『京都文化博物館』内の鮨店<未経験スタートOK!>鮨調理をイチから学べます◎\各種手当&休暇充実★/

「鮨しん 京都文化博物館店」の求人情報

[ スシシン キョウトブンカハクブツカンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨・天婦羅・蕎麦・懐石
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩3分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩7分
勤務地 京都府京都市中京区三条高倉上ル東片町623番地ノ1 京都文化博物館 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社KYOTO・EAT&STAY
鮨職人を積極採用中!※既存店写真
鮨職人を積極採用中!※既存店写真

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24.2万円〜40万円 ※試用期間1カ月:給与変動なし
※固定残業代45時間分・5.9万~9.8万円を含む(超過分は別途支給)

◆昇給(前年度実績:1カ月あたり2000円〜3万円)
◆賞与
◆売上インセンティブ
◆職務手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆退職金制度
◆交通費全額支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆接客経験者は優遇!
◆未経験OK!丁寧に指導いたします♪
※高校卒業以上
勤務時間 9:00~22:30 交代制・シフトによる(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月5~8日(平均月7日・シフトによる)
年間休日107日

◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇(6カ月経過後、法定通り付与)
◆慶弔休暇
◆産休・育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与
◆髪型自由
◆まかない
◆資格取得支援
◆バイク・自転車通勤OK

\グループ全店の飲食代50%割引制度あり!/
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\烏丸御池駅から徒歩3分で通勤ラクラク/
やる気があれば未経験でも大歓迎!
独立を目指す方もサポートします◎
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【仕事内容】
■お客様のご案内
■配膳・片付け
■ドリンク作成
■会計 など

ホールスタッフとして接客業務をお任せ!
お客さま一人ひとりに行き届く丁寧なおもてなしをしていきましょう。
ゆくゆくはスタッフの育成もお願いします◎

博物館内にある店舗なので、衛生・警備管理は万全!
お手洗いの清掃業務がないところも、嬉しいポイントです◎

◇● やる気があれば未経験スタートOK! ●◇
経験がある方は優遇いたしますが、意欲さえあれば未経験の方でも歓迎◎
まずは経験やスキルに合わせてお仕事をお任せしますので、ご安心を。
少しずつ経験を積んでいっていただければOKです!

◇● 安定感と将来性のある企業が母体! ●◇
運営元は、京都市内で飲食店を展開している『株式会社KYOTO・EAT&STAY』です。
2024年は4店舗の新規オープン実績があり、今後も積極的に事業を拡大していく方針☆
業績は好調、各種手当・制度や休暇も充実しているので安心して働いていただけます!

◇● “独立”に向けて頑張る方を応援! ●◇
マネジメントを学びたい方は大歓迎!
将来独立を目指している方には、ノウハウなどもお教えしていきます!
独立について一人で学ぶのは大変…
だからこそ、実際に働きながら学べるのは大きなメリットではないでしょうか◎

【こんな方を歓迎】
▼人とコミュニケーションを取るのが好きな方
▼未経験でも学ぶ意欲がある方
▼独立するための力をつけたい方
▼マネジメントに興味がある方

「お客様に喜んでもらうために、何ができるかを常に考えて行動する」
「何事にも積極的に取り組み、とにかく明るく前向きに仕事を楽しむ」

こんな想いを持って働ける方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨しん 京都文化博物館店 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鮨・天婦羅・蕎麦・懐石> 鮨しん 京都文化博物館店

基本からしっかりお教えします※既存店写真
基本からしっかりお教えします※既存店写真
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\ 未経験OK◎鮨職人を積極採用中! /
烏丸御池駅から徒歩3分の『京都文化博物館』内★
安定感ある成長企業でスキルアップ♪
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【 鮨しん 京都文化博物館店 】
旧・日本銀行京都支店としても知られる『京都文化博物館』。
重要文化財指定を受けているこの建物内で、2024年4月にオープンした鮨店です◎

江戸時代の京町家を再現した外観に、店内は総ヒノキのカウンターが目を引くスタイリッシュな空間。
カウンター席、テーブル席のほか、美しい庭を望める個室2部屋も備えています。
地元のお客様、観光客、アーティスト、VIPなど、幅広いお客様に満足いただけるお店が目標です♪

今回は特に鮨職人を積極採用
経験者はもちろん、これから鮨業界に飛び込んでみたい方も歓迎します。
あなたが一人前の鮨職人になれるよう、基本から丁寧にお教えするのでご安心ください♪

◆◇ 働きやすい環境を整えました ◇◆
ご縁があった方とは長く一緒に働きたいと思い、笑顔で頑張れる待遇などをご用意しました。

駅近で通勤スムーズ!
烏丸御池駅より徒歩3分ほどで、通勤にはとても便利な好立地。
四条烏丸・四条河原町といった繁華街にも近く、仕事の前後に遊ぶこともできますよ。

各種手当や休暇が充実!
社員には賞与や役職手当、退職金制度などあり。
また社員・アルバイトともに、年末年始手当や有給なども整っており、仕事とプライベートの両方を大切にできる職場です!

グループ全店の飲食代50%割引制度あり!
社員・アルバイトともに、スタッフ割引制度を整えています。
グループ全店で飲食代が半額に◎
和洋幅広い業態を展開しているので、さまざまな美味しさを存分に楽しめますよ。

アルバイトは週1日からOK!
アルバイトなら週1日・4時間からサクッと働けます!
ランチでもディナーでも、あなたの都合のいい時間を教えてくださいね。
もちろんフルタイムでガッツリ稼ぎたい!という方も歓迎です。

仲間とともに、当店をより一層盛り上げてください!


【 運営会社:株式会社KYOTO・EAT&STAY 】
京都の魅力を伝える月刊誌『Leaf』を発行・編集する『株式会社リーフ・パブリケーションズ』から、観光・外食産業へシフトチェンジして2021年に設立。
ホテルや飲食店の企画・運営・コンサルタントなどを手掛けています。

母体が安定していることから、休日や各種手当など待遇は充実◎
安心の待遇で、オンとオフのメリハリをつけながら、本物の技術を学んでいけるのが最大の魅力です。

■■■ 当社で働く魅力とは…? ■■■
【1】今後も成長を続ける“将来性のある企業”!
現在、京都を中心に店舗を拡大中!
2024年も江戸前鮨店、カリフォルニアレストランなど4店舗を新規開店。
今後も成長を続けていくので、やる気次第では“キャリアアップ”ももちろん可能!
「上を目指して頑張りたい」という方に、最高の環境をご用意しています!

【2】〈和⇔洋〉幅広い業態を経験したい方必見!
当社では和業態・洋業態を幅広く展開。
そのため別業態へのチャレンジ、キャリアチェンジができるのも魅力のひとつ☆
ひとつの場所にとどまらず、さまざまな場面で活躍できるチャンスがあります!

【3】独立の夢に一歩近づける環境!
マネジメント・店舗運営を学びたい方も大歓迎です!
学びたい方にはノウハウなどをお教えしていくため、独立を目指している方にはもってこいな環境◎
くすぶっていてはもったいない!
やりたいことがあるなら挑戦するのが吉です!!

京都を知る、京都で遊ぶ、京都に新しい味と空間をお届けする…。
さまざまなお店を巡り、職人のこだわりを知り、つながりを広げてきた当社。
当社だからこそできる飲食店を、一緒にカタチにしていけたら嬉しいです◎


《 運営店舗情報 》
◆『The Terrace of Kyoto』 京都市下京区鶏鉾町491 池坊短期大学B1
◆『錦 鮨しん 本店』 京都府京都市中京区東魚屋町169-2
◆『餃子と煮込み/魚屋鮨しん』 京都府京都市下京区四条室町東入る函谷鉾町78 SUINA室町1F
◆『Cheers Kitchen KYOTO』 京都府京都市中京区西大文字町606-2 アミカーレ錦1F
◆『鮨しん 京都文化博物館店』 京都市中京区三条高倉 京都文化博物館内
◆『L.A.STARDINING/鮨しん羅城門』 京都市南区唐橋羅城門町6
烏丸御池駅から徒歩3分♪
烏丸御池駅から徒歩3分♪
今後も事業拡大を計画中!※既存店写真
今後も事業拡大を計画中!※既存店写真
独立希望者も応援します♪※既存店写真
独立希望者も応援します♪※既存店写真
季節休暇や有給なども完備★※既存店写真
季節休暇や有給なども完備★※既存店写真
売上インセンティブあり♪※既存店写真
売上インセンティブあり♪※既存店写真
ご応募お待ちしています◎※既存店写真
ご応募お待ちしています◎※既存店写真
<応募先>鮨しん 京都文化博物館店
正社員 サービス・ホールの募集
鮨しん 京都文化博物館店
鮨しん 京都文化博物館店 [鮨・天婦羅・蕎麦・懐石]
烏丸御池駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩7分
サービス・ホール 月給24.2万円〜40万円