「さかとけ　」の求人情報

▶◆ 働く人が幸せになってほしい…『reor株式会社』の思い ◆◀
世界が少しでも広がるような
未知の驚き・感動・気付きを…

私たち『reor株式会社』は、お客様の想像や「当たり前」を超える「商品・空間・サービス」をご提供する、多業種・多業態展開を目指しています。
そのためには、社員の個性を活かせて、夢がふくらむ環境をつくることが大切。
「スタッフの夢」を実現することが、『reor株式会社』の夢。
夢を実現させて、働きながら幸せになってくれることが一番です！
ワクワクしながら未来や世界を広げていける会社で、あなたも一緒に働きませんか？

▶◆ 事業拡大中！キャリアアップのチャンスも拡大中！ ◆◀
現在は直営7店舗、年間売上3億円ですが…
■2024年：新店舗2店舗出店予定！
■2025年：直営12店舗、売上7.5億円を目指しています！

事業拡大につき、今後は店長やエリアマネージャーポストの拡充も予定しています！
年4回も昇給・昇進のチャンスがあり、どんどんキャリアアップすることも可能。
即戦力として活躍できる方なら最短半年で店長昇格◎
意欲と頑張り、そして能力には、給与とポジションでしっかりとお応えします！

▶◆ 食品ロスを減らし、持続可能な社会の実現に貢献！ ◆◀
私たちは、他社ではあまり見かけない魚介類も仕入れてご提供しています。
一般のお客様があまり口にしないけれど美味しい…そんな魚介類はたくさんあります。
流通していないので、猟師さんや仲卸さんは廃棄してしまうけれど、食材の裾野を広げれば食品ロスを減らせるのでは？
私たちはそう考えて、見たことのない魚介類でも積極的に仕入れて、その魅力をお客様に伝えています。
魅力を伝えるには「考え」「想い」「行動」することが重要！
その努力が、『reor株式会社』の店舗を【唯一無二のお食事処】にしていると思います。

【　運営店舗のご紹介　】
■『食悦堂』大阪市阿倍野区昭和町5-10-27
■『酒解』大阪市西成区天下茶屋3-22-8
■『さかとけ』大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 119a
■『シ酉角刀牛』大阪市天王寺区堀越町15-16
■『サカトケ乃カミ』大阪市北区芝田1-3-7
■『酒解能登也』大阪市天王寺区堀越町15-16
■『酒解 本店』大阪市中央区難波千日前2-8-3

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～＊ 刺激がいっぱい！立ち飲み屋『さかとけ』 ＊～
天王寺駅からすぐの『ヴィアあべのウォーク』にある『さかとけ』。
立ち飲み屋なのに、美味しさと居心地の良さについつい長居しちゃう！と評判のお店です。
「パンドラの箱」という名前でご提供する刺し盛りは、ボリュームも品質も立ち飲みとは思えないとギャップに驚くお客様も多数◎
「アレちょうだい」なんて注文されたら、毎回違うものを気まぐれでご提供したり…
「なんでやねん」なんてお客様とのやり取りにも笑いが止まらない、ワイワイ楽しいお店です☆

～＊ チャレンジ歓迎！オススメ料理は毎日変わります ＊～
なにこの魚！？ なにこの野菜！？ なにこの料理！？
お客様に「食で胸躍る」体験を与えられたらいいな…
いつもそんなことばかり考えています。

デカすぎるシイタケ、立派すぎるアスパラ…
珍しい食材はすぐに仕入れて、どうやって提供してやろうかと考える時間がワクワク♪
仕入れで毎日オススメが変わるから、料理好きには最高の環境ですよ◎

笑顔重視で豪快な刺し盛りが登場したり、メニューが日替わりだったり…店主のわがままがいっぱいのお店です！
でも…決してわがままな店主ではないので、そこはご安心ください♪
むしろ、かなり素敵な愛されキャラで、常連さんにも大人気です☆

少しでも興味を持たれた方は、お気軽に下の▼応募画面へ▼をクリックしてください。
あなたにお会いできるのを、楽しみにしています！