\2024年6月オープン予定/『青いナポリ』通称アオナポ2号店★<月8日休>経験者は月給28万円も可 |
「AOINAPOLI UMISOBA」の求人情報
[ アオイナポリ ウミソバ ]
- オープニング
▼お店データ
業態 | ピッツェリア&カフェ | ||
---|---|---|---|
最寄駅 | 南海本線 堺駅より徒歩6分 阪堺電軌阪堺線 宿院駅より徒歩12分 | ||
勤務地 | 大阪府堺市堺区大浜北町4-1-1 マリーナベイクラブ 2F [地図] | ||
運営 | バルニバービスピリッツ&カンパニー株式会社 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜
※試用期間2カ月:給与同額 ※未経験者は25万円スタート ※契約社員として雇用し、入社1年2カ月経過後に正社員として登用します ※前職の給与を保証します ◇随時昇給あり(入社2カ月で昇給も可能!) ◇インセンティブ制度(業績により支給あり) ◇子ども支援手当(1人目:月1万円、2人目以降:月5000円/人) ◇家賃補助(規定あり) ◇交通費全額支給
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ◆未経験者歓迎! ◆経験者は優遇します ◆飲食経験1年以上の方歓迎! |
勤務時間 |
◆ショート └10:00~16:00(休憩あり) └16:00~22:00(休憩あり) ◆ロング └10:00~23:00(休憩1hあり) ※上記時間内でシフト制 ※実働8hを超える場合は残業代支給 ※1週間希望休提出→1週間単位で発表 <勤務例> ・スタンダード⇒10:00~23:00(休憩あり) ・ショート(早番)⇒10:00~16:00 ・ショート(遅番)⇒17:00~23:00 |
休日・休暇 |
◆月8日 └選べる時間や曜日でお休み調整OK ・有給休暇(5日以上の連続休も取得可) └3~5日の有給消化推奨期間あり ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休 ・介護休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
・制服貸与 ・社会保険完備 ・車通勤OK ・独立支援制度 ・各種研修制度(会議研修・国内研修・社内研修・海外研修) └シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数! ・各種資格取得支援 ・結婚祝い金、出産祝い金 ・バースデー制度(食事チケット進呈) ・永年勤続報奨制度 ・従業員貸付金制度 ・社員持株制度 ・淡路島のホテル宿泊割引 ・まかない・食事補助あり ・髪型・髪色自由 ・ピアス・ネイル・ひげOK!
海外研修
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 また、メニュー開発や部下の育成などに積極的に携わっていただきます。 料理のクリエイティビティを発揮できる場所でスキルアップしませんか。 食材のよさを最大限表現できるような料理を一緒につくっていきましょう! \\新店オープンをスタートから盛り上げよう!// 通称“アオナポ”として多くのお客様から愛されてきた『青いナポリ』。 この度2号店をマリーナベイクラブにオープンします! 新しい環境で働きたい方も、独立を希望している方も大歓迎◎ 知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、一緒に成長していきませんか。 ===当社で料理人として働くおもしろさ=== ■メニューもコンセプトも現場スタッフが決める! ■素材にこだわり、仕入先も自分たちで選べる! ■手作りにこだわる! 店舗ごとの個性を重視したお店づくりをしています。 メニューは各店舗のスタッフが独自に開発! ピザは自分たちで生地からつくり、イタリアの薪窯を使ってピザ職人が焼き上げます。 紀州の炭を使って焼いた野菜や肉もご提供。 ランチに出すものでもしっかりつくりこみ、既製品は使いません。 カルパッチョに使う魚は当日おろし、生パスタにこだわっています。 同じ素材でも個体差や部位による違いがあり、食材とじっくり向き合えます。 調理技術はもちろん、食材についても学びが多い環境です。 当社では仕入れを一括で管理せず、店舗ごとに異なる仕入れ先を使っていることも多々。 生産者から直接仕入れるもよし、信頼できる卸業者を見つけるもよし。 自分で開拓していく楽しさ・むずかしさを味わえる環境です! ====================== 【 当社で働くポイント! 】 ◇◆公休8日&福利厚生も充実の環境! 公休のほか、各種シーズン休暇やライフステージ応援の休暇制度も整えています。 外部研修や経営の勉強会なども充実させ、各々の成長を会社全体で支援しています。 「キャリアもプライベートも両方諦めたくない!」 そんな方には、ぴったりの環境です! ◇◆現場を信じてお店づくりをお任せ! 店舗展開をしている企業の多くは、本社が一括して仕入れ先を管理しています。 しかし当社では、店舗ごとに異なる仕入れ先を使っていることもあります。 現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながら幅広い経験を積めるチャンス♪ 生産者から直接仕入れるもよし。信頼できる卸業者を見つけるもよし。 自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか? ◇◆キャリアアップできる! これまで12人の社長が生まれました! 新卒3年目で店長になったスタッフもいれば、飲食経験が全くなくても4年目で社長になった人もいます。 社内&社外研修も充実していて、飲食業で必須となる資格取得のサポートも◎ どんな道を選ぼうと、当社はあなたを全力でサポート&バックアップいたします! どんな道も選べる、そんな一流の人材になりたい方、ぜひお待ちしております。 【 こんな方歓迎! 】 難しいことも細かいことも言いません。 食べることが好き。料理が好き。お客様の笑顔が好き。 そんな人と一緒に、人が幸せになるお店をつくっていきたいです☆ また何か新しいコトを始めたい方や、「マニュアルがない中で創りあげていく」ということを楽しめる方など…。 当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。 あなたの個性を、当社で発揮してみませんか。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 |
<応募先>AOINAPOLI UMISOBA
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ピッツェリア&カフェ> AOINAPOLI UMISOBA
=============
\すべてを現場スタッフが提案する裁量大きな環境/
だからこそ、自分の強みをいかす仕事ができる!
◎2024年6月オープン予定につき増員募集◎
=============
◆『AOINAPOLI UMISOBA』について◆
当店は堺駅から徒歩6分ほどの場所にできる予定のイタリアンのお店です。
ガラス張りで広々とした店内は解放感抜群!
ルーフトップテラスのオーシャンビューあり◎
おいしさやホスピタリティはもちろん、椅子やランプなどの装飾にもこだわっています!
▼姉妹店シェフ:吉本 有祐について
『スイスホテル』で7年、『ホテルモントレ ラ スール大阪』で3年勤め、『バルニバービ』では10年の勤務歴を持つ料理人。
当店のオープニングだけでなく、梅田や中之島でも店舗の立上げに携わっています。
『バルニバービ』に入社したきっかけは、代表の本を読んで感銘を受けたため。
今までの就職先は紹介ばかりでしたが、「自身で道を開きたい」と思っている中で一冊の本が考えを変えてくれました。
ホテルでの経験をいかし、今のお店でもフレンチとの融合を図った料理を提供しています。
フルコースのウェディング料理など、多種多様な料理に対応できる実力派のシェフです。
≪シェフから皆様へのメッセージ≫
当店はしっかり学び、さらに学んだことをいかせる職場です。
あなたのやりたいことに対し「No」とは言いません。
失敗を恐れず、チャレンジし続けられる環境です。
「メニュー開発に挑戦したい」という意欲あふれる方も歓迎します。
在籍するスタッフはみんな熱い方ばかりで、それは社員もアルバイトも関係ありません。
だからこそ、コロナ禍で逆風の吹く大変な時期も、一緒に乗り越えてきました。
アルバイト勤務からスタートし、経験を積んで社員登用されたスタッフもいます!
頑張った分、成長も実感できますよ。
ぜひ、一緒にやりがいを感じながら仕事ができればと思います!
▼食に貪欲、直向きなスタッフが活躍中
飲食において本気で志を持つスタッフほど、活躍できる環境を整備。
本格メニューを一から学べる他、ウェディングやBBQなど…。
幅広く展開しているからこそ、自分の強みをいかした働き方ができます。
年功序列ではなく、能力重視でステップアップができることが最大の魅力です!
歩むキャリアに決まりはないので、あなたの個性をいかした働き方をしてみませんか。
≪定着率の高さも自慢です≫
オープニングから勤務している3人の他、アルバイトから社員登用されたキッチンスタッフなど、長く勤めている方が多いです。
お店の方針としても、チームワークを大事にしています。
お互い密にコミュニケーションを取り、一生懸命に業務に取り組んでいることが、長く楽しく仕事を続けられる秘訣です◎
【運営会社:バルニバービ スピリッツ&カンパニー株式会社】
大阪南船場ブームの仕掛け人となった社長が営む『バルニバービ』グループの会社です!
既成概念にとらわれない経営手法で、さまざまなお店を手掛けています。
当社では、各店舗のオーナーそれぞれが代表取締役。
スタッフ一人ひとりの個性を大切にしています。
「食を通してなりたい自分になる」。
それを叶えるための環境づくりに努め、オンリーワンのお店づくりを目指しています。
~バルニバービのお店づくり~
●人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり
●道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客様のくる道ができる
1991年設立。
パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました。
場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけがつくり出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
『バルニバービグループ』では、インテリアはもちろん、店ロゴ・メニュー・WEB・オリジナルグッズ・商品パッケージなど…。
あらゆるデザインを自社で手掛けています。
まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
\すべてを現場スタッフが提案する裁量大きな環境/
だからこそ、自分の強みをいかす仕事ができる!
◎2024年6月オープン予定につき増員募集◎
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◆『AOINAPOLI UMISOBA』について◆
当店は堺駅から徒歩6分ほどの場所にできる予定のイタリアンのお店です。
ガラス張りで広々とした店内は解放感抜群!
ルーフトップテラスのオーシャンビューあり◎
おいしさやホスピタリティはもちろん、椅子やランプなどの装飾にもこだわっています!
▼姉妹店シェフ:吉本 有祐について
『スイスホテル』で7年、『ホテルモントレ ラ スール大阪』で3年勤め、『バルニバービ』では10年の勤務歴を持つ料理人。
当店のオープニングだけでなく、梅田や中之島でも店舗の立上げに携わっています。
『バルニバービ』に入社したきっかけは、代表の本を読んで感銘を受けたため。
今までの就職先は紹介ばかりでしたが、「自身で道を開きたい」と思っている中で一冊の本が考えを変えてくれました。
ホテルでの経験をいかし、今のお店でもフレンチとの融合を図った料理を提供しています。
フルコースのウェディング料理など、多種多様な料理に対応できる実力派のシェフです。
≪シェフから皆様へのメッセージ≫
当店はしっかり学び、さらに学んだことをいかせる職場です。
あなたのやりたいことに対し「No」とは言いません。
失敗を恐れず、チャレンジし続けられる環境です。
「メニュー開発に挑戦したい」という意欲あふれる方も歓迎します。
在籍するスタッフはみんな熱い方ばかりで、それは社員もアルバイトも関係ありません。
だからこそ、コロナ禍で逆風の吹く大変な時期も、一緒に乗り越えてきました。
アルバイト勤務からスタートし、経験を積んで社員登用されたスタッフもいます!
頑張った分、成長も実感できますよ。
ぜひ、一緒にやりがいを感じながら仕事ができればと思います!
▼食に貪欲、直向きなスタッフが活躍中
飲食において本気で志を持つスタッフほど、活躍できる環境を整備。
本格メニューを一から学べる他、ウェディングやBBQなど…。
幅広く展開しているからこそ、自分の強みをいかした働き方ができます。
年功序列ではなく、能力重視でステップアップができることが最大の魅力です!
歩むキャリアに決まりはないので、あなたの個性をいかした働き方をしてみませんか。
≪定着率の高さも自慢です≫
オープニングから勤務している3人の他、アルバイトから社員登用されたキッチンスタッフなど、長く勤めている方が多いです。
お店の方針としても、チームワークを大事にしています。
お互い密にコミュニケーションを取り、一生懸命に業務に取り組んでいることが、長く楽しく仕事を続けられる秘訣です◎
【運営会社:バルニバービ スピリッツ&カンパニー株式会社】
大阪南船場ブームの仕掛け人となった社長が営む『バルニバービ』グループの会社です!
既成概念にとらわれない経営手法で、さまざまなお店を手掛けています。
当社では、各店舗のオーナーそれぞれが代表取締役。
スタッフ一人ひとりの個性を大切にしています。
「食を通してなりたい自分になる」。
それを叶えるための環境づくりに努め、オンリーワンのお店づくりを目指しています。
~バルニバービのお店づくり~
●人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり
●道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客様のくる道ができる
1991年設立。
パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました。
場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけがつくり出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
『バルニバービグループ』では、インテリアはもちろん、店ロゴ・メニュー・WEB・オリジナルグッズ・商品パッケージなど…。
あらゆるデザインを自社で手掛けています。
まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
<応募先>AOINAPOLI UMISOBA
正社員
調理スタッフの募集
AOINAPOLI UMISOBA [ピッツェリア&カフェ]
堺駅より徒歩6分 宿院駅より徒歩12分
社
調理スタッフ
月給27万円〜