「中国料理 翆陽【エクシブ京都 八瀬離宮】」の求人情報

・‥…◆◇◆━━━━━━━━━━
＜会員制リゾートホテル内のレストラン＞
最高の一日、最高の人生を…
豊かな時間、幸せな人生を創るお仕事
＼調理スタッフを積極採用中！／
━━━━━━━━━━◆◇◆・‥…

1973年に創業し約50年の歴史を持つ、『リゾートトラスト株式会社』が運営。
会員権を持つ会員様だけが利用できる、最上級の会員制リゾートホテルです。

事業領域は「人生そのもの」
会員制だからこそできる、会員様一人ひとりに合わせた商品、サービスをご提供。
一度だけではなく、一生涯お付き合いいただける企業を目指しています。

リゾートトラストでは、お料理の好みや記念日など、会員様の情報をデータベースにて蓄積。
すべてのスタッフへ共有し、次に来られる際に活かします。
スタッフ一人ひとりが「会員様が喜ぶことはなんだろう？」と考えて、自由な発想で新しいサービスを生み出しています。

例えば、客室をタオルアートと花束で飾り付けたり、プロポーズのためにスタッフが協力しサプライズをおこなったり。
会員様のことを深く理解し、サービスを磨き続けられるのがリゾートトラストの魅力です！

＝●事業拡大のためのスタッフ募集●＝
2024年に新しいホテルブランドとして『サンクチュアリコート高山』、『サンクチュアリコート琵琶湖』の開業を予定しています。
開業に向けて、新たな人材が必要となりました。
リゾートトラストの一員となって、一緒に会員様の皆様に感動を与えていきませんか？
特に調理人志望の方は大歓迎です！

---

◆◆エクシブ京都 八瀬離宮◆◆
京都の豊かな自然の中に佇む会員制リゾートホテル。
クラッシックコンテンポラリーをコンセプトに建てられたホテルは、和と洋を融合させた趣のある空間が特徴。
3つの庭園があり、異なる景色で会員様の心を癒しています。

ホテル内には日本料理・中国料理・イタリアン料理などの多彩なレストランを完備。
極上の空間と最高の料理を、心ゆくまで楽しんでいただいております。

◆◇『中国料理 翆陽（スイヨウ）』◇◆
優美な調度品やアートで本場中国の雰囲気を演出する中華レストラン。
中国料理の基本を守りつつ、食材から食器に至るまでこだわりのものをご提供。
伝統的な中国の盛り付け法を駆使し、目にも鮮やかな料理を表現しています。

＝＝料理長の塩川氏よりメッセージ＝＝
食材を組み合わせてオリジナルの新メニューを日々考案しています。
一生懸命に頭を巡らせてつくった新しい中国料理で、お客様の笑顔が見れたときの喜びはひとしおです。
「創作料理を極めたい」という方には、ベストな環境だと思います。
お客様に幸福感を感じていただけるようなお料理を、一緒につくっていきましょう！

---

【運営：リゾートトラスト株式会社】
会員権事業・ホテルレストラン事業だけでなく、メディカル事業やシニアライフ事業、ゴルフ事業など幅広い事業を手掛けています。
ホテルレストラン事業においては、サンクチュアリコート、ベイコート倶楽部、エクシブ、サンメンバーズの4ブランドを展開。
開業予定のサンクチュアリコート高山・琵琶湖・日光を含め全41施設を運営しています。