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守口を拠点に、食の可能性を広げ続ける『SEASON』。
割烹の技を軸に、地域に愛される店舗を次々とプロデュースしています。
そして今、さらなる事業拡大に向けて新しいプロジェクトが続々と始動。
この勢いを加速させ、共に街を盛り上げていく熱い立ち上げメンバーを募集します！

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◤　🍶 割烹の基礎から、多彩なジャンルまで　◢
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私たちが大切にしているのは、割烹料理をベースとした「確かな手仕事」です。
繊細な出汁の取り方や鮮魚の扱いなど、一生モノの調理技術を基礎から伝授します。
グループ内には立ち飲みやワインバルなど多業態があるため、
あなたの興味に合わせて幅広い食の知識を吸収できる環境です。

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◤　🔰 未経験から「食のプロ」への第一歩　◢
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現在活躍している社員のほとんどが、実は未経験からのスタートです。
「料理が好き」「いつか自分の店を持ちたい」という純粋な熱意があれば、
これまでの経験は一切問いません。
まずは包丁の持ち方や、Instagramでの魅力的な発信方法など、
できることから一歩ずつステップアップしていきましょう🍀

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◤　👍 本当の働きやすさって、きっとこんな環境　◢
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大きな組織の一員として働く安心感も、一つの選択肢です。
ですが、もしあなたが「自分の実力はこんなもんじゃない」と燻っているなら、
私たちの新店は最高の舞台になります。
15席という、料理人の目が隅々まで行き届く空間。
ここではあなたのアイデアが即メニューになり、お客様の反応をダイレクトに感じられます。
「圧倒的な裁量権」と、それを支える「完全週休2日」のゆとり。
心身ともに充実しているからこそ、最高のパフォーマンスが生まれる。
そんな、飲食業界の新しいスタンダードを守口から一緒に創り上げましょう。

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◤　🚀 圧倒的なスピードでキャリアを掴む　◢
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新店が続々とオープンする今、店長などの重要ポストが次々に生まれています。
成長意欲＆スキルが伴えば、入社から半年〜1年という短期間で
店舗責任者を目指すことも十分に可能なキャリアプランをご用意しています。
単なる調理スタッフに留まらず、お店を動かす中心人物として采配を振るう面白さを、
ぜひあなたの肌で感じて欲しいと思います✨

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◤　🌟 独立成功のための「本物のノウハウ」を共有　◢
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私たちは、あなたを単なる「従業員」としてではなく、
「未来の経営者」としてお迎えしたいと考えています。

【具体的に身につくスキル例】
✅ 独自の仕入れルートを開拓する力
✅ 時代を捉えたSNS運用と集客戦略全般
✅ 確実に利益を出すためのマネジメント力
✅ ゼロからヒットを生むメニュー開発力

現場の業務だけでなく、独立後に即戦力として役立つ経営のリアルを惜しみなく教えます。
ここで過ごす時間は、将来自分の城を持つための最短ルートになるはずです。

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◤　📅正しく「休むこと」も、おいしいをつくる仕事の一部　◢
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飲食の仕事は、どうしても「現場」に縛られがちです。ですが私たちは、
ずっと同じ景色の中にいては、新しい感動は生まれないのではないかと考えます。
当社が「完全週休2日制」や「季節の連休」を大切にしているのは、
あなたに一人の生活者として、豊かな時間を過ごしてほしいからです。

例えば旅先で出会った旬の景色。
評判の店で受けた心地よい接客。
あるいは家族と囲む何気ない食卓。

そうしたプライベートでのインプットや、心にゆとりがあるからこそ浮かぶアイデアが、
実は私たちの未来にとって、何よりの原動力になったりするものです。
しっかり休み、しっかり遊び、そこで得た感性をぜひお店に持ち帰ってください。

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◤　💘 あなたの「やりたい」を、守口から形に　◢
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一人ひとりの夢に寄り添い、挑戦を後押しするのがSEASONのスタイルです。
「自分の技術を試したい」
「いつか自分の看板を掲げたい」
その情熱を、私たちは全力で受け止めます。
活気あふれる新店で、仲間と一緒に新しい景色をつくりませんか？

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◤　📢 季節の変わり目は、人の変わり目。　◢
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春。お店の景色がガラリと変わるこの時期。
「もっとこうしたいのに」「自分の時間が大切にされない」
そんな小さな違和感を、一人で抱え込んでいませんか？

SEASON（シーズン）が何より大切にしているのは、
個人の「やりたい」という熱意と、安心して働ける「居心地の良さ」の両立です。

✅ チームで支え、孤独にさせない
守口市内に複数のグループ店舗を展開しているからこそ、
困ったときは仲間がすぐに駆けつけ、サポートし合える環境が整っています。

✅ 「休日」も、大切なキャリアの一部
良い仕事は、心身の充実から。あなたの生活リズムを尊重し、無理なく、
けれど着実に成長できる「働き方」を一緒にデザインしましょう。

✅ まずは「答え合わせ」に来てください
今の職場と何が違うのか。自分に合う空気感か。
履歴書なしの「店舗見学」や、「1日体験入店」も大歓迎です。
在職中の方も、GW明けからの勤務を希望される方も。
あなたの「納得」を、私たちは何よりも優先します。

あなたの挑戦を、スタッフ一同心よりお待ちしています。

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⭐近隣には、様々なグループ店舗で仲間が活躍しています。
　お互い切磋琢磨できる環境もSEASONならではの魅力です。

📍 𝙎𝙀𝘼𝙎𝙊𝙉　＜本店＞
守口市京阪本通2丁目15-1
📸＠season.moriguchi
https://www.instagram.com/season.moriguchi/

📍 𝙐𝙍𝘼𝙎𝙃𝙄𝙆𝙄
大阪府守口市松月町7-4
📸＠ura_season
https://www.instagram.com/ura_season/

📍 深夜食堂　旬（𝙎𝙃𝙐𝙉）
守口市寺内町2-9-24
📸＠shun.moriguchi
https://www.instagram.com/shun.moriguchi/

📍 ワインと創作串　𝙄𝘾𝙃𝙄
守口市八島町6-2 1F
📸＠ichi.moriguchi
https://www.instagram.com/ichi.moriguchi/

📍 立ち飲みバル　さんま夕立ち食堂
守口市本町1丁目3-1
📸＠sammayudachishokudou.moriguchi
https://www.instagram.com/sammayudachishokudou.moriguchi/

📍 会員制の和ダイニング
大阪府守口市金下町2-2-4
＜2026年夏OPEN予定＞

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