隠れ家イタリアンレストランで「思い出の味」をつくりだす…。年間休112日◎純利益100億円の安定経営

「メイプルシティ美術館店「Zona ITALIA インチェントロ」」の求人情報

［メイプルシティビジュツカンテンゾーナイタリアインチェントロ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2013年7月12日） [お店のサイト]

業態	イタリアン
客単価	5000円〜7000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	広電９号線(白島線) 縮景園前駅より徒歩1分　広電９号線(白島線) 女学院前駅より徒歩3分
勤務地	広島県広島市中区上幟町2-22 広島県立美術館内 1F　[地図]
運営	株式会社日本セレモニー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月12日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜試用期間（6カ月）：期間中も同条件 ◆昇給あり └給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群！ ◆賞与あり └純利益100億円！コロナ禍での安定的に支給 ◆交通費支給（規定あり） ◆退職金制度退職金ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験が浅い方も歓迎◎ 「お客さまの笑顔を見るのが好き」な方は大歓迎です！
勤務時間	6：00～22：00※シフト制（実働8時間・休憩1時間）
休日・休暇	完全週休2日制（月8～9日休み） ※年間休日112日（有給休暇5日を含む） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆制服貸与 ◆資格取得支援資格取得支援社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	・◆・------------------ ＼お客さまファーストを大切にする企業／当社の想いに共感してくれる方を募集芸術と絶景とお料理を楽しめるリストランテ ------------------・◆・【業務内容】美術館の一角にあるリストランテでの業務全般をお任せします。芸術やアートに興味がある方・美しいものが好きな方であれば、やりがいを持ってお仕事に取り組むことができますよ！感度の高いお客さまやスタッフに囲まれ、感性を磨きませんか？ ▼具体的な仕事内容・食材の下処理、仕込み・ご提供するメニューの調理全般・接客、サービス（現場の状況による）など “お客さまファースト”を大切にしながら、料理人としてステップアップしていける環境です。 ----------------- ～心身ともにゆとりをもって働けます～＊日々の残業がほとんどなく、働きやすい◎ ＊完全週休2日制（年間休日112日）を導入！プライベートの時間もしっかりと確保できます。メリハリを持って働きたい方にもピッタリのお仕事ですよ。 ----------------- ＼＼当社で働く！ここが強み／／［1］多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富！マネージャーや料理長、副料理長などへのキャリアアップが叶う環境です。それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。［2］サポート充実⇒経験は浅くてもOK！・実際に未経験入社のスタッフも活躍中・研修などで、レベルに合わせたスキルアップができる環境［3］コンペあり⇒あなたのアイデアが全国に！？・社内コンペティションに参加可能◎ ・優勝したら、考案したメニューを日本全国の拠点に展開！・年間5,000組以上のお客さまの幸せに携わることができるため、やりがいが大きい！～～～～～～～～～～～～食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております！【内定までの選考スケジュール】〉1．応募確認後、面接日程調整をご案内　↓ 〉2．一次面接…料理長と面接　↓ 〉3．二次面接…総料理長と面接　↓ 〉4．最終面接…当社専務と面接入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞メイプルシティ美術館店「Zona ITALIA インチェントロ」正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜イタリアン＞　メイプルシティ美術館店「Zona ITALIA インチェントロ」

■◆■──────────────
＼アートと絶景と絶品リストランテ／
上質な店舗体験をお届けするお店
ゆとりのある働き方を実現した企業
──────────────■◆■

●━… 『メイプルシティ美術館店「Zona ITALIA インチェントロ」』…━●
美術館の一角にある当店。
店内からは『縮景園』を眺めることができる、隠れ家のようなリストランテです。
落ち着いた雰囲気と、洗練された上質な空間でお客さまをおもてなし。
美術館に立ち寄った方や、近隣のお客さま・デート中のカップルなど…。
さまざまな方にご来店いただいています。

また、ピアノのコンサートやウエディングなどにも対応。
イベントなどもおこなっており、非日常の店舗体験をお届けしています。

●━… 四季を楽しむリストランテ …━●
当店では、旬の食材を取り入れたイタリアンをご提供◎
シェフが腕によりをかけてつくったコース料理を中心にお出ししています。
月替わりのフルコースは、何度訪れても新しい感動と驚きを提供。
感度の高いお客さまにも満足していただけるメニュー構成です！

～〈お客さまファースト〉の心を大切にしています～
お店本位の運営ではなく、常にお客さまの立場に立ったサービスを意識。
手間や時間を惜しまず「どうすれば喜んでもらえるか？」を常に考えて行動しています。

マニュアルに縛られすぎず、あなたらしいサービスを目指してくださいね。
お客さまに寄り添い、臨機応変に行動しながら働きたい方をお待ちしています。

＋＋仲間と高みを目指したい方をお待ちしています＋＋
「今まで培ってきた経験を思う存分発揮してほしい」
「あなただから、当店だからできるお料理やサービスをお届けしてほしい」
私たちは、探究心を忘れず挑戦していく方を応援したいと思っています◎

良いお店・良い料理・良いサービスは、一人の力では生み出せません。
大切なのは…〈チームワーク〉！

一緒に働くスタッフ全員が互いに切磋琢磨し、高めあっていく――。
そんな企業を目指しています。

【運営母体『株式会社日本セレモニー』】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

＊＊運営店舗＆施設一覧＊＊
▼ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中！

▼ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています！
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

▼レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。