NEW	【火曜水曜定休】最高の1日をつくる婚礼料理人を目指す！未経験からのチャレンジを応援！研修制度あり★

「ノートルダム下関」の求人情報

［ノートルダムシモノセキ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ホテル・ブライダル関連
最寄駅	JR山陽本線下関駅より徒歩1分　JR山陰本線下関駅より徒歩1分
勤務地	山口県下関市竹崎町4-2-22　[地図]
定休日	火曜・水曜（祝日は除く）
運営	株式会社日本セレモニー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月12日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給24.9万円〜試用期間（6カ月）：期間中も同条件 ◆昇給あり └給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群！ ◆賞与あり └純利益100億円！コロナ禍での安定的に支給 ◆交通費支給（規定あり） ◆退職金制度退職金ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験が浅い方も歓迎◎ 「お客さまの笑顔を見るのが好き」な方は大歓迎です！
勤務時間	10：00〜19：00※シフト制（実働8時間・休憩1時間）
休日・休暇	完全週休2日制（月8～9日休み） ※年間休日112日（有給休暇5日を含む） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆制服貸与 ◆資格取得支援資格取得支援社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	…―――――――――――――★° ― 結婚式場で調理をお任せ ― 〈特別な1日〉を彩るお仕事です☆ お客さまファーストを大切にする企業！゜★――――――――――――… 【仕事内容】結婚式場＆披露宴会場での調理業務全般をお任せします！おいしい料理でお客さまをもてなす、やりがい抜群のお仕事◎ 料理人として活躍していただける方を探しています。 ▼具体的な仕事内容・食材の下処理、仕込み・ご提供するメニューの調理全般・接客、サービス（現場の状況による）など「調理スキルを磨きたい」「結婚式場での仕事に興味がある」そんな意欲的な方をお待ちしています☆ ----------------- ～心身ともにゆとりをもって働けます～＊結婚式は日程や人数が決まっているため、イレギュラー対応が起きづらい＊土日の挙式や披露宴に向けて、平日は時間をかけて準備！ → だから日々の残業がほとんどなく、働きやすい◎ 「完全週休2日制」のため、プライベートの時間もしっかりと確保できます。 ----------------- ＼＼当社で働く！ここが強み／／［1］多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富！マネージャーや料理長、副料理長などへのキャリアアップが叶う環境です。それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。［2］サポート充実⇒経験は浅くてもOK！・実際に未経験入社のスタッフも活躍中・研修などで、レベルに合わせたスキルアップができる環境［3］コンペあり⇒あなたのアイデアが全国に！？・社内コンペティションに参加可能◎ ・優勝したら、考案したメニューを日本全国の拠点に展開！・年間5,000組以上のお客さまの幸せに携わることができるため、やりがいが大きい！～～～～～～～～～～～～食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております！【内定までの選考スケジュール】〉1．応募確認後、面接日程調整をご案内　↓ 〉2．一次面接…料理長と面接　↓ 〉3．二次面接…総料理長と面接　↓ 〉4．最終面接…当社専務と面接入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ノートルダム下関正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ホテル・ブライダル関連＞　ノートルダム下関

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＼安定母体→安心して働ける職場環境あり◎／
食のエンターテイナーを目指すなら当社へ！
ワンランク上のサービスを学びませんか？
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◆□『ノートルダム下関』□◆
下関駅から徒歩1分の場所。
非日常空間を演出する結婚式場『ノートルダム下関』です◎

今回は、結婚式＆披露宴をサポートしていただけるスタッフを大募集。
料理人・パティシエ・サービススタッフとして、運営に力を貸してください！
これまでにない、新しい経験をできる職場だと思います♪

≫≫非日常空間で過ごす一日
由緒正しい大聖堂、祝いの場にぴったりな雰囲気のパーティー会場。
空間全体でお客さまをおもてなすのが、私たちの大切なお仕事のひとつです！

料理は、まるで美術展を訪れたかのような感覚になるコース料理。
おいしさはもちろん、見た目の美しさにもとことんこだわっています。
旬の食材を使用し、経験豊富な料理人たちが最高の料理へと昇華していきます◎

――上を目指して頑張りたい方必見！――
よいサービスを生み出すために必要なのは〈チームワーク〉！
一人ではできなことも、全員で協力すればそれは大きな力となります。

すべてはお客さまに楽しんでいただくために…！
私たちもサービスを追求しながら、上を目指して頑張りましょう☆

【運営母体『株式会社日本セレモニー』】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

＊＊運営店舗＆施設一覧＊＊
▼ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中！

▼ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています！
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

▼レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。