NEW	松山の中心地で食のエンターテイナーになろう！純利益100億円企業◎多事業展開で安心☆年間休日112日

「THE GRIGHT」の求人情報

［ザグライト］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ホテル・ブライダル関連
最寄駅	伊予鉄道１系統大街道駅より徒歩1分　伊予鉄道２系統大街道駅より徒歩1分
勤務地	愛媛県松山市大街道2-5-12　[地図]
定休日	火曜・水曜（祝日は除く）
運営	株式会社日本セレモニー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月12日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給24.3万円〜試用期間（6カ月）：期間中も同条件 ◆昇給あり └給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群！ ◆賞与あり └純利益100億円！コロナ禍での安定的に支給 ◆交通費支給（規定あり） ◆退職金制度退職金ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験が浅い方も歓迎◎ 「お客さまの笑顔を見るのが好き」な方は大歓迎です！
勤務時間	10：00〜19：00※シフト制（実働8時間・休憩1時間）挙式のスケジュールが決まっているので、時間にゆとりを持ち、仕事と向き合えます◎
休日・休暇	完全週休2日制（月8～9日休み） ※年間休日112日（有給休暇5日を含む） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆制服貸与 ◆資格取得支援資格取得支援社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	・◆・------------------ ＼食のエンターテイナーに！／非日常空間を提供するウェディングプレイス経験を活かしお客さまを“笑顔”に◎ ------------------・◆・＜業務内容＞結婚式や披露宴での調理業務をお願いします。 “今”にこだわった料理で、お客さまを魅了するのも大切なお仕事◎ 経験のある方には、そのスキルを存分に発揮していただきたいです。 ▼具体的な仕事内容・食材の下処理、仕込み・ご提供するメニューの調理全般・接客、サービス（現場の状況による）などオープンキッチンでの業務もあり、ゲストの笑顔を間近で感じられるのが魅力。 “お客さまファースト”を大切にしながら、料理人としてステップアップしていける環境です。 ----------------- ～心身ともにゆとりをもって働けます～＊結婚式は日程や人数が決まっているため、イレギュラー対応が起きづらい＊土日の挙式や披露宴に向けて、平日は時間をかけて準備！ → だから日々の残業がほとんどなく、働きやすい◎ 「完全週休2日制」のため、プライベートの時間もしっかりと確保できます。 ----------------- ＼＼当社で働く！ここが強み／／［1］多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富！マネージャーや料理長、副料理長などへのキャリアアップが叶う環境です。それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。［2］サポート充実⇒経験は浅くてもOK！・実際に未経験入社のスタッフも活躍中・研修などで、レベルに合わせたスキルアップができる環境［3］コンペあり⇒あなたのアイデアが全国に！？・社内コンペティションに参加可能◎ ・優勝したら、考案したメニューを日本全国の拠点に展開！・年間5,000組以上のお客さまの幸せに携わることができるため、やりがいが大きい！～～～～～～～～～～～～食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております！【内定までの選考スケジュール】〉1．応募確認後、面接日程調整をご案内　↓ 〉2．一次面接…料理長と面接　↓ 〉3．二次面接…総料理長と面接　↓ 〉4．最終面接…当社専務と面接入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞THE GRIGHT 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ホテル・ブライダル関連＞　THE GRIGHT

＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋
－“お客さまファースト体制”を重視◎－
食の“エンターテイナー”としてサービスをご提供
ドラマティックな一日をご提供する『THE GRIGHT』
＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋

―― 【『THE GRIGHT』】 ――
大街道駅からすぐ近く、松山市の中心地。
街中にあるという好立地ながら、敷地内に足を踏み入れた瞬間に感じる“非日常空間”◎
誰もが感動し、心を動かされてしまう…そんなウェディングプレイスです。

▼幻想的な光に包まれた空間【ノートルダム教会（挙式会場）】
▼コンセプトが異なる【2つの披露宴会場】

素敵な時間をお過ごしいただくために、くつろぎやすさを追求。
ワンランク上のウェディングを実現できる環境が整っています！

■■ “大切な人たちの笑顔”を見るために ■■
大切な一日を彩るために欠かせない〈料理〉。
和の要素を取り入れたフレンチをベースにご提供しています。
料理に使用する食材は、すべて“今”にこだわったもの。
鮮度抜群の鮮魚、国内外の旬の野菜など、その食材の良さを活かしています。

一皿一皿がオンリーワン。
まるで美術展に来ているかのように、五感で楽しめる料理がこだわりです◎
＼そんな特別な一日をつくりあげるスタッフとして、活躍してみませんか？／

＝＝意欲ある“あなた”を待っています＝＝
「料理人としての経験やスキルを、思う存分発揮していただきたい」
「自由な発想で、ここでしか提供できない料理を創っていただきたい」
私たちは心からそう願い、探究心を忘れず挑戦していく方に期待しています。

料理は一人で作れるものではありません！
大切なのは【チームワーク】◎
一緒に働くスタッフ全員が互いに切磋琢磨し、高めあっていく――。
そんな環境を作っていくことも、私たちの使命だと考えています！

【運営母体『株式会社日本セレモニー』】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

＊＊運営店舗＆施設一覧＊＊
▼ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中！

▼ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています！
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

▼レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。