\20時退社で家族との時間も大切に/残業少なめ店長候補/ちょっと高級な日本料理店での調理接客◎ |
このお店で募集中の職種
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職種ごとの募集内容が表示されます。
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 時給5000円〜5001円
こちらは、企業訪問を希望する新卒・既卒正社員専用のエントリー窓口です。 時給に設定してある【時給5000円】は、当日のうな重の試食代となり、給与は発生しません。
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
扶養内OK
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | エントリー後、履歴書による書類審査通過後、 指定日・店舗にて業務見学が可能な方 |
勤務時間 |
11:00〜14:00の間で実施 業務見学1時間 面談30分
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
各店、定休日はお受けできません。 希望日を伺い、指定の日程に指定の店舗で受付
産休・育休
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
・先輩社員が業務を説明します ・商品の試食
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
社員登用制度
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
・発熱・体調不良など不可 ・調理場に案内します ・スーツでお越しください 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
お店の特徴 <うなぎ専門店/和食> うなぎ処 うな富 三田店
産地証明付きの日本鰻のみの取り扱い。毎年ブレンドが変わるお米。取り扱う食材の少ない専門店だから、こだわった食材を職人が料理します
炭火で焼いた鰻は、パリパリ&サクサク&ふわふわ。美味しく創りますので、お帰りの際には多くのお客様から「美味しかったよ」「また来るね」と、嬉しいお言葉を頂きます。
〜◆美味しいとは、感じて頂くもの◆〜
当店では、「仕事は掛け算だよ」と、伝えています。
決して、[0]を掛けないように
キッチンのスタッフも、ホールのスタッフも、全員の仕事のバトンタッチでお客様の幸せな食事の時間を約束する為にパフォーマンスします。
お客様の前に、働くスタッフが「この料理が美味しい」「このサービス素敵だね」と心の底から感じるようにお店を創ります。
〜◆ 当店はうなぎ屋じゃなくご褒美屋 ◆〜
うなぎ屋なんて、どこにでもあります。なんならネットでも安く買えるし。
大切な人とだかから行ける、誘える、そんなお店を創りたいのです。
出てくる料理が美味しいのは当たり前。
久しぶりのちょっと贅沢な外食は、記念日だったり誕生日だったり、ハレの日の食事として選ばれますので、明るい笑顔でお迎えし、記憶に残るサービスを提供したいと思っています。
〈ご褒美屋のスタッフ〉聞いたことも、体験したことも少ないこのお仕事を、オープニングスタッフの皆で創りましょう。
〜◆ パート勤務をお考えの方へ ◆〜
当店は、
まだ小さなお子様がいらっしゃる方や、中学〜大学生のお子様がいらっしゃる方、それぞれの人生のタイミングでお仕事を探されて出会う方が集まる職場です。
平日の昼、9:30〜14:00くらいの間での勤務を探されてますよね。
当店では、まさにこの時間に活躍してくれるスタッフさんを募集しています。
久しぶりのお仕事で、ブランクを気にされる方もいらっしゃいますが、
これまでのご経験もあり、チームの中で最も高いパフォーマンスを発揮するメインスタッフになって頂けると信じています。
しかし、
土日祝日は平日よりも忙しく、大変多くのお客様にお求め頂くビジネスでもあります。
学生スタッフさん達にもテスト期間や、一生に今しかないと思うイベントだってありますので、
パートさん達にも時には週末や、平日夜の出勤をお願いする事もあるかもしれません。働くスタッフのご家族様にもご協力頂けますと幸いです。
〜◆ アルバイト勤務をお考えの方へ ◆〜
子供の頃から、幾度となく受けたサービス、〈飲食店〉
お仕事をする大人の姿を目にする、とても身近なビジネスです。
「初めてのアルバイトは飲食店」な方も多くいらっしゃいます。
飲食店の接客のアルバイトは老若男女様々なゲストとのコミュニケーション能力を必要としますので、社会人になる前に経験できる事はとてもいい経験になると思います。
中でも、貴方の〈顔〉と〈声〉は、世界にひとつだけ。貴方が一生お付き合いするモノですので、学生の間にバージョンアップさせておくと、将来所属するコミュニティで役に立つと思います。
※スタッフ同士のチームワークなんかも、飲食でのアルバイトは将来役に立つ事でしょう。
是非、当店で丁寧な接客スキルを身に付けて欲しいと思っています。
〜◆ 正社員としての仕事をお探しの方へ ◆〜
■新卒採用→2025新卒の方は【キャリアマップ 株式会社万一】で検索ください
■現在弊社では、調理だけ・接客だけの正社員採用はしていません。
・伝統技術の継承
・スタッフマネジメント
・店舗利益管理
この3つへの挑戦者を正社員と定義しています。
■今後も事業拡大の為の出店をしますので、人事異動のある会社です。
■元気、挨拶、掃除ができる方を採用致します。
◆◇◆ 『株式会社万一』 ◆◇◆
当社は2018年2月に創業し、大阪・兵庫でうなぎ専門店を運営中。
続々と新店舗もオープンし、さらなる出店やハワイへの海外進出も計画するなど、成長が止まらない会社です!
2019.06 宝塚うな智
2020.06 うなぎ処うな富北千里店
2020.07 うなぎ処うな富宝塚本店
2021.03 うなぎ処うな富三田店
2021.05 うなぎ処うな富高槻店
2021.10 うなぎ処うな富池田川西店
2021.11 うなぎ処うな富伊丹店(フランチャイズ)
※この他うな豊グループ(計9店舗)は弊社で学んだ仲間が拡大成長しています。
《 スタッフ紹介&インタビュー 》
●松木さん(池田川西店)
○Q1:入社のキッカケは?
自分が好きな料理を活かした仕事がしたいなと思いネットで探してた時に見つけました。
何気なく社長のメッセージを読み始めたんですが、気づいたら夢中で読んでたんですよね。
この会社だと飽きないだろうなと思って、入社を希望しました。
○Q2:入社後にギャップはありましたか?
良い意味でのギャップはありましたね。
ネットで見ていた時の印象以上のスピード感で、早く成長しないと追いつかない!と驚きました。
長期の下積み期間のような概念が無い部分は、聞いていた通りでした。
まずはご飯の盛り付けなど基本的な事を覚えた後は、練習で5匹ずつ捌かせてもらっていました。
今日はこれができなかったから、明日はこうしようとチャレンジできるので、自分でも成長が感じられて楽しいです!
新卒初年度の秋からメインポジションでの仕事を任せてもらいました。
《 スタッフが食べに来るお店 》
ここまで読んで頂きまして、ありがとうございます。
現在、運営しております弊社の店舗には
働くスタッフが家族と一緒にお店に食べに来ます
・両親の結婚記念日に
・自分の誕生日に家族と
・友達と
・息子の就職祝いに
お客様には見えない、バックヤードを知る
働くスタッフが、自分たちの仕事(店)に自信をもって働き、自分たちの大切な人を誘い、ご来店してくれています。
各店のお客様の口コミ評価と共に、スタッフからの評価であり、
当店の特徴です。
お店からの投稿
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■伝統技術、【うなぎ】の技術が身につく ■20時閉店の和食店 修行のイメージの強い、和食の世界では 「下積みの時代が長い」 「簡単には食材に触らせてもらえないのではないか?」 そんなお声を聞きますが、 弊社では、入社半年でメインポジションに立ってもらいます。 出し惜しみせず、若手にチャレンジをプレゼントをする職場で、 【何もできないでいる時間がつらい】←こちらの声を大切にしています。 本日も、2024.04新卒の20歳の社員がうなぎを切り、先輩と背中を合わせながら活躍しています! ■創業7年の若い会社でキャリアを築く これは、単なる飲食店の求人ではなく、【会社創り】の求人です。 一緒に世界展開を目指しましょう!
働く環境2024/06/23 -
2024年6月の新規出店(大阪府箕面市)に伴い、 新店舗・既存店舗で正社員を募集しています☆ ちょっと高級なうなぎ専門店での“Foodビジネス” ■調理=鰻士(うなぎ調理) ■接客=店舗管理者 2018年創業の若い会社でポストがたくさん! 夏が本番のうなぎ店では、ただいまアルバイトスタッフさんも募集しています☆ 就職活動終わりなど、来春までの短期間バイトも大歓迎です! 是非ご応募下さい!!!
スタッフ紹介・研修2024/04/16