オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月23日 23:36]

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NEW! 神戸唯一の豪華客船レストランでホールスタッフ大募集🚢\総休日数125日/\船員扱いで特別手当/

「 ルミナス神戸 2」の求人情報

[ ルミナルコウベツー ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本最大級のレストランクルーズ船(バイキング)
客単価 7000円〜10000円
最寄駅 神戸市営地下鉄海岸線 みなと元町駅より徒歩12分 神戸高速鉄道東西線 花隈駅より徒歩14分
勤務地 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6 [地図]
運営 株式会社神戸クルーザー
豪華客船と1000万ドルの夜景の中で働く
豪華客船と1000万ドルの夜景の中で働く

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ※試用期間3ヶ月(同条件)
※給与は能力・年齢などを最大限考慮いたします。
 面接時にご相談ください。

+交通費規定内支給(4万円/月)
+役職手当
+資格手当(ソムリエ等)
+家族手当(配偶者/3900円、子ども/1950円×人数分)
+乗船手当
+航海手当

□別途時間外手当あり(船員扱いのため1.3倍)
□賞与年2回
□昇給あり
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 業態・ジャンル問わず、調理経験者優遇
調理業務未経験や新卒の方でも成長意欲のある方は歓迎します。
勤務時間 10:00~22:00
実働8h~11h (時間外手当1.3割)

【 シフト例(クルーズ単位のシフト) 】※各休憩1h
□ランチクルーズ~トワイライトクルーズ ≫≫ 10:00~19:15
□ティークルーズ~ナイトクルーズ ≫≫ 14:00~22:00
□ランチクルーズ~ナイトクルーズ ≫≫ 10:00~22:00
休日・休暇 月8~10日休み
+年に1度、年始頃に1週間の長期休暇があります。
+有給休暇(入社半年後10日付与、1年半後15日付与)
 ※消化率100%!

□年間休日110日 + 消化率100%の有給休暇15日 =125日!
□慶弔休暇
□産前産後休暇
□育児休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 □社会保険完備
□食事補助(昼食/まかない、夕食/1食400円支給)
□社員割引
□制服貸与
□資格取得支援
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
船内のレストランにて調理全般を身に付けていただきます。
最初から何でもかんでも作業をお願いするわけではなく、盛り付けや単純な仕込みなど
すぐにできる事から徐々にお任せしていくのでご安心ください。
すでに高い調理技術をお持ちの方は、即戦力としてメインとなるポジションをお任せしていきます。

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◤ 具体的な仕事内容 ◢
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仕込み、調理業務、食材の管理、盛り付け作業 など

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◤  求める人物像  ◢
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珍しい業態でも恐れずチャレンジできる方
特別感を持って仕事に励みたい方
お客様がどうすれば喜ぶのか考えて行動できる方
自分自身のスキルアップを目指す成長意欲のある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> ルミナス神戸 2 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本最大級のレストランクルーズ船(バイキング)>  ルミナス神戸 2

神戸の夜景にインスパイアされたお部屋も
神戸の夜景にインスパイアされたお部屋も
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
•• ═══𝐓𝐇𝐄 𝐊𝐎𝐁𝐄 𝐂𝐑𝐔𝐈𝐒𝐄═══ •• ꧂
    
 神戸港唯一のレストランクルーズ
 久しぶりに新しいシェフを募集します。

 移り行く 1000万ドルの景色 の中
 他にはない船上ならではの演出と料理を
 私たちと一緒に創り上げてみませんか?

 …有給休暇は 消化率100%!
   …時間外手当は 給与の3割増し!
     …各種手当&福利厚生 が充実!

꧁ •• ══════════════ ••


✧✧✧ 𝕃𝕌𝕄𝕀ℕ𝕆𝕌𝕊 𝕂𝕆𝔹𝔼𝟚 のご紹介 ✧✧✧

全長106メートル、4,778トン。最大1000名まで収容可能。
〈ルミナス神戸2〉は、国内最大級の豪華レストランシップ です。
船内にはテイストの異なる大小様々な6つのお部屋があり、
一番上のA deckには、ブライダルなどでご好評いただいているVIPルーム&パーティスペース、
中央階のB deckには、ピアノの旋律に包まれるアールデコ調のダイニングやサンテラス風のお部屋、
海面を近くに感じるC deckには、音と光を存分に活かしたクラブ仕様のスペースも完備しています。

国際色豊かな港町として栄えてきた神戸という土地は、実は海と山の地形にも恵まれており、
須磨・淡路方面や神戸空港方面周遊する航路から見ることのできる煌びやかな光と豊かな自然は
金額にして 1000万ドル と言われるほど、非常に美しい景色が広がっています!

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┃ 壮大な景色にふさわしい豪華料理 ┃
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そんな宝石箱のような街を見ながら運航する〈ルミナス神戸2〉では、
鴨肉や鰆など旬の鮮魚で春を堪能するフレンチにはじまり、
会席料理、地中海料理、神戸といえば洋食・中華、
海の幸や神戸牛の鉄板焼きなど多彩なプランをご用意しています。
神戸牛のステーキはシェフが目の前で焼き上げ、「食べ放題」で皆様に振舞う 豪華客船ならではの贅沢感!
このライブグリルコーナーは花形的ポジションになりますので、選ばれた時のやりがいも抜群です!
さらに、パティシエが作る本格スイーツビュッフェは時期ごとにコンセプトを変更して、
何度でもクルーズを楽しんでいただけるようなアフタヌーンティーイベントを企画しています。

どのクルーズのプランも神戸の魅力を丸ごと和洋折衷色々なジャンルでご用意しており、
料理人として飛躍的なスキルアップを望む方にとっては、
1つの職場であらゆる技術を手にいることができる うってつけの環境となっております。

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┃ クルーズならではの仕事のしやすさ ┃
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レストランクルーズは乗船時間や予約数が決まっていますので、基本的にイレギュラーな来客はありません。
現在は バイキングを中心にしており、セルフサービスの部分が多い というのも働きやすいポイントです。
ホールではお客様を丁寧にアテンドして風景や今いる場所の説明をしたり、ツーショットの撮影も承るなど
「お客様がどうすれば喜ぶのか」考えて行動できるかどうかが大切。
移り変わる景色と一体となった演出や接客をするからこそ、引き出せる笑顔・身に付く立ち振る舞いがあります。
神戸の海の旅の始まりから終わりまで、お客様がときめくような”特別な思い出”を作りたいと思っています。

当社でお勤めいただく方には〈社員割引〉も適用できますので、
ご家族をはじめとするあなたの大切な方ともぜひご利用ください。
お客様側として利用することで、サービス技術向上のきっかけになることを願っています。

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┃ 「船員」扱いのため特別手当支給 ┃
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船上での勤務ということで、レストランの従業員も全員〈船員扱い〉になります。
他の飲食店にはない「乗船手当」「航海手当」という特別手当がプラス。
残業した場合は、「給与の3割増しの時間外手当」が支給されます。

また、当社の 有給休暇は消化率100%!
年間休日110日 + 有給休暇15日 = 「総休日数125日!」

しっかり稼いでしっかり休む、という生き生きしたワークスタイルが実現しています。
今の生活をより良いものにしたいという方は是非ご応募ください。
それでは、あなたにお会いできるのを船の上で楽しみにお待ちしております!



✤[運営会社]株式会社神戸クルーザー
当社では「ルミナス神戸2」のほか、「コンチェルト」というレストランシップも運航しています。
高級レストラン予約サイト:一休.comのディナーレストラン部門で1位獲得!(2023年)
宝石の名がついた9つのお部屋に、船内を流れる生演奏。
クルージングと豪華フレンチによるラグジュアリーな体験をご希望の方々にご好評です。
(サービススタッフはこちらの客船での給仕業務もお願いする可能性があります。)

【 運航時間 】※ルミナス神戸2
⚓ランチクルーズ / 12:00〜14:00
⚓ティークルーズ / 14:30〜16:00
⚓トワイライトクルーズ / 17:15〜19:00
⚓ナイトクルーズ / 19:30〜21:15
クルーズ船シェフという貴重な肩書きと経験
クルーズ船シェフという貴重な肩書きと経験
移り行く景色と一体となったおもてなし
移り行く景色と一体となったおもてなし
綺麗な船内での仕事はやりがいがあります
綺麗な船内での仕事はやりがいがあります
和洋折衷ジャンルを問わないバイキング料理
和洋折衷ジャンルを問わないバイキング料理
ライブグリルで神戸の食材を豪快に調理
ライブグリルで神戸の食材を豪快に調理
アフタヌーンティーまで幅広くご提供
アフタヌーンティーまで幅広くご提供
<応募先> ルミナス神戸 2
調理スタッフの募集
 ルミナス神戸 2
ルミナス神戸 2 [日本最大級のレストランクルーズ船(バイキング)]
みなと元町駅より徒歩12分 花隈駅より徒歩14分
調理スタッフ 月給25万円〜40万円