北浜から大阪城へと続く、静かで上質なエリアに佇む
【 GENTLE BEARS CAFE 】が、
2026年3月 装い新たにリニューアルオープン します。

著名デザイナーが手がける洗練された空間は、
訪れる人の日常を「ちょっと特別なひととき」へと変える
新しいカフェ体験の舞台へ。

そして今回のリニューアルを機に、
店舗をプロデュースする側としてアイデアと個性を発揮してくださる
新しいスタッフをお迎えします。


═══════✦＼＊／✦═══════
　　🍔 NYスタイルバーガーの世界
═══════✦／＊＼✦═══════
名物「リンゴスター」は、店内で焼き上げる自家製全粒粉バンズに、
ジューシーな和牛パティ、香ばしい焼きリンゴをサンドした
都会的な味わいのバーガー。
ニューヨークの愛称“ビッグアップル”にちなんだ逸品です。

その他にも個性豊かな「チーズモンスター」「エンパイアベーコン」など、
アメリカンスケールの贅沢素材で仕上げた本気のバーガーを展開しています。

デザートやドリンクも同じく妥協なし。
大分ブランド卵「蘭王」のフレンチトースト、自家製チーズケーキのほか、
北浜ポート焙煎所の豆を使ったオリジナルブレンドコーヒーに、
バーガーとの相性を考え抜かれたクラフトコーラや自家製レモネードなど、
“ここでしか味わえないペアリング”をご用意しました。

リニューアルに向け、今まさに続々と新作開発が進行中。
初挑戦となるモーニングタイムには、ベーグルなどを提供する予定です。
興味があれば、あなたもメニュー開発メンバーとして参加してください🥯


═══════✦＼＊／✦═══════
　　🐕 洗練された居心地の良い空間
═══════✦／＊＼✦═══════
北浜・天満橋・谷町四丁目・堺筋本町からアクセスしやすく、
広めのソファ席、テーブル席、カウンター席、
そして、愛犬と過ごせるテラス席（わんちゃん席）を備えた、
ゆったりレイアウト。

平日はオフィスワーカー、休日は観光客やインバウンド、ママ友会まで、
さまざまな客層が訪れるため、接客方法や提案の幅が広がる環境です。

SNSでも情報発信中！お店の雰囲気なども併せてご覧ください。
📷Instagram　https://www.instagram.com/gbearsc/

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 アイデアがお店の魅力になる。
　「デザイン会社母体」の特権✨
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
運営母体は、大阪のデザイン会社（MOUSETRAP）です。
デザイン会社ならではのセンスやアイデアを重視する社風で、
あなたの提案を積極的に採用します。

🎄シーズンイベントに合わせたBGMや内装のアレンジ
🍉季節限定メニューによる話題作り　など
チェーン店にはないユニークな空間づくりが可能です。
クリエイティブな環境でセンスが磨かれることをお約束します。

【 MOUSETRAP 公式HP 】https://www.mousetrap.jp/

　　　　　＼＼＼　⋱　　⭐　　⋰　／／／
新しいトレンドを発信する、新生GENTLE BEARS CAFE。
　　　あなたの挑戦を心からお待ちしています！
　　　　　／／／　⋰　　🌟　　⋱　＼＼＼