NEW	月収30～40万円も可！日曜定休＼普通の居酒屋じゃ物足りない人へ／若手が集まるレビュー高評価のお店✨

る主水福島店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市福島区

［ルモンド　フクシマテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
定着率90%以上
一体感のある職場
快適な厨房

▼お店データ [お店のサイト]

業態	創業30年以上の人気創作居酒屋🍺地元の美食と美酒
客単価	5000円〜7000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR大阪環状線福島駅より徒歩3分　阪神本線福島駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市福島区福島6-4-10 ウエストビル 1階　※交通費全額支給/マイカー通勤も可🚗🏍️　[地図]
定休日	毎週日曜日、年末年始
運営	株式会社村上商店

このお店の特徴は？公開日：2026年4月28日

正社員調理補助・調理見習い募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給22万円〜25万円 ※経験・能力に準じて上記内でスタート給与決定 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ＼　頑張った成果が収入に直結！　／︶︶︶︶︶︶︶︶▼︶︶︶︶︶︶︶︶業績に応じてインセンティブを支給しており、ほぼ毎月＋5～10万円の支給実績があります。 ✔️基本給22万円なら、月収27～32万円に！ ✔️基本給25万円なら、月収30～35万円に！あなたの頑張りをきちんと報酬として還元◎ 繁忙期などに頑張ってくれた場合は、業績問わず支給します！ ✅賞与あり ✅役職手当あり ✅交通費全額支給 ✅試用期間1～3ヶ月（条件同一） ✅法人経営＆事業拡大中で昇進チャンスも多数 ✅独立希望者も大歓迎（支援あり）　資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり交通費全額支給
応募資格	・未経験大歓迎🔰 ・40歳以下の方　（例外事由3号のイ：長期キャリア形成のため）「💪意欲」「💪やる気」「💪向上心」で採用！経験がなくても、先輩が＜基本のキ＞から丁寧に教えます。
勤務時間	13:30 ～ 23:00 の間で応相談（実働8時間、休憩1時間） ※仕込み・開店準備時間含む ※終電考慮＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【営業時間】16:00 ～ 23:00 ・ディナータイムのみ　終電考慮
休日・休暇	週休2日制 ※日曜定休日 ⭐自分の希望が叶う希望シフト制！　　かなり融通利きます◎ 完全週休二日で働ける「準正社員」をご希望の方は、 [他]の職種の募集要項をご覧ください。　夏季休暇年末年始休暇
待遇	🔶社会保険完備 🔶入社日相談可 🔶まかないあり 🔶バイク・車通勤OK 🔶資格取得支援 🔶社員割引 🔶髪型自由 🔶制服貸与 🔶独立支援制度あり 🔶社内イベントも随時開催　　⤷.BBQ・ゴルフ・キャンプ・旅行など　　　社内もちろん業者様との人脈づくりにも最適！　資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	「毎日、誰かが必ず休めている」安心感と、グルメ激戦区・福島で通用する「一生モノの技術」。定着率バツグンの成長企業で、 “最高のワークライフバランス”を手に入れませんか？ ―――――――――――――――― 創作居酒屋「る主水（ルモンド）」 ―――――――――――――――― 地元食材をベースに、和・洋・中の技術をミックスした創作スタイル。定番メニューも独自の“ひと工夫”で、ここだけの新しい一皿に。どれを食べても高クオリティ、なのにコスパ良く、カジュアル！すべての方に「また来たい」と思っていただけるお店を目指しています。まずは簡単なお仕事からお任せします。自分のペースでできることを増やしていきましょう。＜包丁を握ったことがない方＞でも問題ありません！経験がなくても、＜基本のキ＞から丁寧に教えますので、是非お気軽にご応募ください。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　❑ 20代・30代が「る主水」を選ぶ３つの理由 ╰━━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━━╯ 🚩 POINT① 任されるから、成長も収入アップも早い！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《スキルアップ》旬の魚や野菜、季節感あふれる厳選食材を贅沢に扱うことで食材知識と応用力をしっかり身につけられます。 👉「メニュー開発」の自由度も高く、　　あなたのこれまでの経験が武器になります。《裁量の大きさ》オーナーもよく現場にいるので距離感が近く、若手の意見や提案もダイレクトに届くフラットな関係性です。 ● 新しいアイデアの実現スピードが早い ● 若手でも早い段階で重要なポストを任される ● 実力で勝負したいスタッフが大勢活躍中 👉「大手ではやりたいことができなかった」　　という方にもおすすめです。《頑張りは収入に直結》業績に応じたインセンティブ制度により、ほぼ毎月＋5〜10万円の支給実績あり。 👉 努力や成果をダイレクトに還元します。 🚩 POINT② 離職率ほぼ0％！？仲間を支える誠実なチーム体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《働き盛りの20〜40代が中心》社員は現在20代4名、30代3名、40代2名。アルバイトから社員へ登用された「現場愛」の強いメンバーが多く、定着率は抜群です。 👉 滅多に欠員が出ないため、今回は事業拡大に伴う「レア求人」です。《飲食の常識を変える、余裕のシフト》各店舗に教育担当の社員を配置し、さらにアルバイトスタッフを厚く採用することで、属人化しない仕組みを作っています。 ●「毎日、誰かが必ず休めている」ほどの安定した人員配置 ● 誰か一人の負担が重くならないよう、チーム全員でカバーし合うフォロー体制 👉 プライベートを犠牲にせず、心にゆとりを持って「プロの仕事」に集中できます。 🚩 POINT③ 「居酒屋の店員」で終わらせない。キャリアと将来性 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《キャリアパスは無限大》私たちは今、多店舗展開を加速させる熱い成長フェーズにいます。 2023年末の新ブランド設立に続き、今後は「社内ベンチャー（グループ会社化）」も計画中。《あなたを待っているステージ》 ● 新店舗立ち上げメンバー ● 店長・エリアマネージャー ● 独立支援によるオーナーへの道 👉 さらなる展開を見据え、あなたを「次世代のコアメンバー」として抜擢します。成長企業の最前線で、あなたの才能を思い切り発揮してみませんか？【る主水福島店のインスタグラム】 https://www.instagram.com/lemondefukushima/ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞る主水福島店正社員調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜創業30年以上の人気創作居酒屋🍺地元の美食と美酒＞　る主水福島店

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　　＼　ここなら一生続けたい！　／
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飲食業界の“あたりまえ”を覆す。
圧倒的な定着率が【る主水】の誇りです。

若手メンバーが「ここを選んで正解だった」と口を揃える理由は、
単なる“働きやすさ”だけではありません。
　1️⃣ 本気で腕を磨ける「クリエイティブな環境」
　2️⃣ 頑張りを給与で証明する「月＋5〜10万円の達成金」
　3️⃣ 誰か一人が無理をしない「全員で休む仕組み」

「もっと自由に料理がしたい」
「正当に評価されたい」
そんな想いを、しっかり受け止めて評価する職場です。

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　　　　　居酒屋を超えた“本格調理”を。
　　あなたの「やりたい」を形にする自由度。
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当店は、和・洋・中のジャンルに縛られない独自の「創作スタイル」。
兵庫の豊かな海の幸・山の幸、黒毛和牛、淡路鶏など、
料理人の創造力をかき立てる一級の食材が揃っています。

⭕メニュー開発は現場主導
旬の食材を活かしたおすすめメニューは、
スタッフ同士でアイデアを出し合い、毎シーズン考案。
若手でも「これ、ええやん！」と採用されるスピード感が魅力です。

⭕調理に没頭できる環境
「仕込み専任スタッフ」が在籍しているため、
営業中はスムーズなオペレーションで調理に集中できます。

⭕お客様とのコミュニケーション
新しい美味しさを発見し、それをお客様に届ける。
その場で驚きや喜びを共有できるのも、この仕事の魅力です。
お客様が「これが一番好き！」と“推しメニュー”を見つけてくださることも多く、
それがお店の人気につながっています。

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　　　　納得の収入と、理想のライフスタイル。
　　飲食の常識を変える「稼げて休める」システム。
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「やりがいはあるけど給与が…」なんて言わせません。
る主水では、スタッフの頑張りをダイレクトに還元する仕組みを整えています。

👛【月収35〜40万円も目指せる】
基本給とは別に、毎月インセンティブ《売上達成金》を支給。
ほぼ毎月「＋5〜10万円」の支給実績があり、忙しい月ほど「今月もボーナス確定！」と、
チーム全体のモチベーションにつながっています。

📅【毎日、誰かが必ず休める安心感】
日曜定休に加え、基本的にスタッフの希望通りの休暇を取得してもらっています。
全員がしっかり戦力として活躍しているため、毎日誰かが安心して休める体制が整っています。

💡【選べるキャリアパス】
「今は稼ぎたいから正社員」
「家族との時間を増やしたいから準正社員（完全週休2日）」など、
ライフステージに合わせた働き方の変更も柔軟に対応します。

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　　定着率が高いのは、最高の“仲間”がいるから。
　　　20代・30代が中心のフラットなチーム。
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【る主水】の強みは、間違いなく“人間関係の良さ”です。

社員の多くは20代・30代。
アルバイトから社員になったメンバーも多く、
現場をよく理解しているからこそ、自然と助け合う文化が根づいています。

1人では難しいことも、チームでカバーする。
そんな当たり前ができる環境だからこそ、お客様にも心地よいサービスが届きます。
実際に口コミでも、料理のみならず
「スタッフの対応がいい」という声を多くいただいています。

　　■ あなたの「挑戦」を否定しない
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定着率は高いですが、私たちは「長く続けること」だけが正解とは考えていません。

▶独立を目指して腕を磨く
▶勉強のために短期間、技術を吸収する
そんな前向きな動機を、全力で後押しする文化があります。

　　■ 成長企業の「次世代コアメンバー」へ
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現在、多店舗展開を加速中。新ブランドの設立や社内ベンチャー化も計画しています。
🎖️店長やエリアマネージャーへの昇進
🎖️独立支援制度を活用したオーナーへの道　など、
あなたが“人”として、そして“プロ”として成長できるステージを豊富に用意しています。

「飲食は好きだけど、今の環境のままでいいのか迷っている」
そんな方にこそ、私たちの職場を見に来てほしいと思っています。
まずはお気軽に話を聞きに来てください！

《　グループ店舗一覧　》
*☽ る主水　西宮店
　📍西宮市池田町7-2 カーマエスパッソ 1F
　📷https://www.instagram.com/lemonde.nishinomiya/

*☽ る主水　神戸三宮店
　📍神戸市中央区北長狭通1-9-10 プリンセスコースト 5F
　📷https://www.instagram.com/lemonde.sannomiya/

*☽ る主水　福島店
　📍大阪市福島区福島6-4-10 ウエストビル 1F
　📷https://www.instagram.com/lemondefukushima/

*☽ #テッパン飯店バク
　📍神戸市中央区北長狭通1-10-2 蓬莱亭ビル 2F
　📷https://www.instagram.com/teppan_baku/