「Yabu Distillery Restaurant養父蒸溜所」の求人情報

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2024年1月にオープンした新しいレストラン！
料理・お酒・空間のすべてを楽しんでいただけるお店
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当店は四ツ橋駅・心斎橋駅から徒歩5分の場所にある、カウンターキッチンのレストラン。
完全予約制のため、お客様は落ち着いた方が多いのが特徴です。

今回は、アルバイトスタッフを募集中！
フリーターさん歓迎♪
現在シェフをはじめ20代のスタッフが中心に活躍しています!
お店の中心メンバーとして活躍していただける、向上心に満ちたフレッシュな人材をお待ちしています。

◆コンセプトは〈上質な空間×料理×お酒を楽しむ〉
店内は、モルタルや羽目板をメインに、シンプルながらも品のある雰囲気。
内装に合わせ、インテリアも〈品〉にこだわった上質な空間です。
客単価が15000円〜ということもあり、アッパーミドル層がターゲット。
目も舌も肥えたお客様に、満足していただけるお店を目指しています。

◆実力派シェフがつくる自由な料理
シェフはリーガロイヤル大阪でフランス料理を研鑽。
料理コンクールでの受賞歴もある若くして認められた実力派の人物です。
そんなシェフがつくるお料理は、フレンチをベースにしたイノベーティブ料理。
既存の枠に囚われすぎず、自由な発想でメニューを考えています。

◆酒屋としての強みがあります！
運営母体が酒類の卸しや販売をおこなっていることもあり、お酒のラインナップに力をいれています。
例えば…
＊ワインやウイスキーなど、さまざまなお酒とのペアリングの提案
＊自社製造のウイスキーとの繋がりを持たせたドリンクメニュー
なかなかお目にかかれないお酒について学べるチャンスもありますよ◎

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【運営企業のご紹介】
▼株式会社ウィズワン
アミューズメント事業や、買い取り事業・酒類の販売など、さまざまな事業を展開している当社。
急成長しながらも、安定した経営を続けている企業です。

今回は、当社初の飲食事業ということもあり、まだまだ決めることはたくさんあります。
ぜひ、あなたのお力を貸してくれませんか？
後々は、店舗拡大なども検討しています！

将来の夢や希望を持っている方、一緒に理想の店舗をつくっていきましょう！
ご応募お待ちしております。

●・●お店のInstagramもぜひご覧ください●・●
https://www.instagram.com/yabudistillery.osaka/