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心斎橋で人気の隠れ家のようなお店
全席囲炉裏を完備した新しいスタイルを確立
＼若手料理人を積極採用中／
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＼＼フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくれる人を求めています！／／
和食割烹、フレンチなどの経験を活かして働きたい方・ワンランク上の技術を磨きたい方・若いうちに経験を積みたい方、みなさま歓迎します。
当社は、さまざまな業態を展開しており、今後も新ブランド出店を目指す成長企業です。
あなたが活躍できるチャンスは無限大！
この機会にぜひご応募くださいね◎

◆:～日本人の昔の暮らしに寄り添った囲炉裏で楽しむ新スタイル～:◆
土壁で作られた扉を開けると、蔵をイメージした重厚感あふれる店内が目の前に広がります。
都会の喧騒から逃れた非日常空間を演出し、ゆったりとしたひと時をお客様にご提供。

全テーブルに囲炉裏がある珍しいお店として、多くのお客様に愛されています。
木のあたたかみが感じられる店内で、囲炉裏を囲みながら思い思いの時間をお過ごしいただいています。

◆:～紀州備長炭で焼き上げる和牛に舌鼓～:◆
当店で使用するお肉は世界に誇るブランド牛と呼ばれる「淡路ビーフ」。
厳しい基準を潜り抜けた最高品質のお肉は、沸点が低く口の中でとろける味わいが特徴です。
ハラミ・ホルモンは兵庫県佐用町の契約業者から直接仕入れています！
プロの目線から見て、最もよい品質のもののみを仕入れているため、鮮度・産地にはとことんこだわります。
社長が厳選した紀州備長炭でじっくり焼き上げる絶品焼肉に、食通も唸るほど！
ジャンルに縛られず、様々な形で「日本の旨いもの」を提供しています！

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◆◇◆ 運営会社情報：株式会社ジオ ◆◇◆
飲食店の経営・不動産事業・介護事業などを手掛ける都市創造企業。
大阪・京都を中心にイタリアン、日本料理や鉄板料理など、多岐に渡って展開しています。

～◆～　企業理念　～◆～
１．私たちは技術とサービスを通じ【信頼】【安心】を提供しています。
２．良いチームワークで素晴らしい業績を生みます。
３．私たちは仕事を通じて地域の人々に貢献します。

＜　運営店舗・ブランド紹介　＞
■鉄板焼 蓮-HASU-（鉄板焼・お好み焼き）
■牛角（焼肉）
■まほろば（高級焼肉・ホルモン）
■キムカツ（とんかつ）
■夜のベーカリーMAHOROBA
■中華そばまほろば

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
事業拡大にともない新しいメンバーを続々採用中！
社宅・住宅手当支給・引っ越し手当もご用意していますので、Iターン・Uターン希望者も大歓迎です。
働きやすい環境を整備し、腰を据えて長く働ける会社づくりを目指しています。

『まほろば囲炉裏』はまだまだ新しいブランドで、今後さらに伸びていくこと間違いなし！
新しい店舗が増えると店長職・料理長職など、新しいポジションがどんどん誕生します。
責任あるポストですが、裁量が大きく、やりがいがたくさんある仕事ですよ！
ぜひチャレンジしてみませんか？