| NEW | 祇園人気の高級てんぷら店で本物を学ぶ。完全週休2日＆食べ歩き研修＆スキルアップ支援充実★ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
・固定残業45時間分：59,841円～71,809円 深夜勤務手当20時間分：5,762円～6,915円 職務手当：0円～20,000円 ※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。 ※経験、能力、前給などを考慮します。 ◎調理経験者（ジャンル不問） ・賞与年2回 ・昇給年1回
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | ◆調理経験者（ジャンル不問） 調理経験者優遇あり ◎見習い以上の方歓迎 ◎天ぷら職人として独立したい方も応援します！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 和食（割烹・料亭・懐石・創作和食など）はもちろん 西洋料理、洋食、フレンチ、イタリアン、中華、 エスニック、食堂・レストラン・ビストロ・居酒屋など ジャンルは不問です。 あなたのご経験をぜひ当社で活かしてください！ 実際に和食以外で培った 盛り付けのセンスや食材知識を活かして、 天ぷら料理の創造的なアレンジに 取り組むスタッフも活躍しています！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ |
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勤務時間
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9:00〜22:00（休憩有り） ※実働8時間 【営業時間】 ランチ/11:00〜15:30 ディナー/17:00〜21:30
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
■年間休日105日（前年度実績） ■完全週休2日制 ■有給休暇 ■産休・育児休暇有り ■有給をつかって長期休暇取得可 （リフレッシュ休暇） ◎安心して働ける「完全週休二日制」 しっかり働き、しっかり休む。 プライベートも大切にした働き方が可能です！
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆交通費定期代全額支給 ◆各種社会保険完備 ◆制服貸与 ◆退職祝い金有(10年以上の勤続者対象) ◆従業員優待有 ◆資格や教養を得るための支援制度有（規定有） ◆カムバック制度（ジョブリターン制度）有 ※圓堂グループにおいてフルタイム社員としての 勤務経験が1年以上の方、再雇用制度です。 ※グループ退職後の経過期間は問いません。 ～～社員がスキルアップできる環境を整えています～～ ＜支援制度＞ ▼茶道・華道・香道・書道などのお稽古、 ソムリエ・唎酒師・コンシェルジュなどの資格取得、 英会話・パソコン・着付け・陶芸・京都検定などの教室受講、 その他仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、 それに要する費用を会社で負担いたします！ 社員のみなさんのスキルアップを全力でサポート！ 積極的にどんどん挑戦してくださいね★ ▼「食べ歩き研修」を一部補助 他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は 会社で全額補助する制度を設けており、 日頃敷居の高い料亭やレストランなどにも気軽に訪れ、 勉強することができる環境を整えております。
資格取得支援
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
あなたのこれまでのご経験を活かし 調理スタッフとして活躍してください！ ◎板前割烹式の和風カウンターと京数奇屋造りのお座敷があり、 圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供します ～具体的な仕事内容～ ・食材の仕込み ・開店準備 ・盛り付け等の調理補助業務 経験や能力により仕事をお任せしていきます。 ▼入社してすぐは、上記補助業務からスタート。 それぞれのご経験や能力により、 徐々にステップアップした業務を お任せしていきます。 ▼厨房内の仕事のほかに、 「揚げ手」になるといずれかのカウンターが任されます。 お客様とコミュニケーションをとり、 お好みなども確認しながら仕事を進めます。 ◎圓堂は調理スタッフだけでも30名位居ます。 料理技術の向上だけでなく、 料理人としての考え方の幅を広げられる環境があります。 ぜひ当社であなたの可能性を広げてください！ ◎お客様のおもてなしを追求したい方 ◎仕事をしつつスキルアップをしていきたい方 ◎チームワークを大切にする方 ◎京都の食文化に貢献したい方 そんな皆さんを歓迎します！ ★あなたのこれまでの経験を活かしつつ、 さらにスキルアップできる環境がここにはあります！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞天ぷら圓堂 八坂本店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜京都祇園の高級天ぷら店＞ 天ぷら圓堂 八坂本店
～天ぷらの名店『天ぷら圓堂』～
「天ぷら圓堂」は創業明治18年、
京都祇園の伝統の町並みにある天ぷら料理店です。
祇園や岡崎などの京都市内の店舗に加え、
大阪や東京、アメリカビバリーヒルズに出店。
2025年はうめきたエリアのグラングリーン大阪に出店しました。
今後も新規出店の予定あり、積極的な事業展開を行っています。
◇◆◇天ぷらの名店『天ぷら圓堂』八坂本店◇◆◇
品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢のお店です。
「ワンランク上のおもてなし」を心がけ、
お客様の「特別な日」に当店を選んでいただけるよう
スタッフ全員日々スキルアップを目指しています。
◎経験のある方は、より高いスキルアップを目指せます。
◎経験のない方も正社員として活躍できます！
ぜひ当店であなたのご経験を活かしてください！
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★応募について★
応募画面より「WEB応募」をお願いします。
※店舗の見学も歓迎します。
カジュアル面談もOK！
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★京都市内に系列店あり★
岡ざき邸（左京区岡崎）・セレスティン祇園店（東山区祇園）・河原町ガーデン店（下京区四条河原町）
「天ぷら圓堂」は創業明治18年、
京都祇園の伝統の町並みにある天ぷら料理店です。
祇園や岡崎などの京都市内の店舗に加え、
大阪や東京、アメリカビバリーヒルズに出店。
2025年はうめきたエリアのグラングリーン大阪に出店しました。
今後も新規出店の予定あり、積極的な事業展開を行っています。
◇◆◇天ぷらの名店『天ぷら圓堂』八坂本店◇◆◇
品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢のお店です。
「ワンランク上のおもてなし」を心がけ、
お客様の「特別な日」に当店を選んでいただけるよう
スタッフ全員日々スキルアップを目指しています。
◎経験のある方は、より高いスキルアップを目指せます。
◎経験のない方も正社員として活躍できます！
ぜひ当店であなたのご経験を活かしてください！
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★応募について★
応募画面より「WEB応募」をお願いします。
※店舗の見学も歓迎します。
カジュアル面談もOK！
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★京都市内に系列店あり★
岡ざき邸（左京区岡崎）・セレスティン祇園店（東山区祇園）・河原町ガーデン店（下京区四条河原町）
＜応募先＞天ぷら圓堂 八坂本店
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります