| NEW | ＼20～30代が活躍中！／歴史の重みを感じるわらび餅専門店◎日本の古き良き文化を発信しませんか？ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜
※試用期間あり：3カ月給与変更なし 手当２万円、みなし残業代３万円込み
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 経験不問 |
| 勤務時間 |
7時〜20時（実働9h） シフト制（早番・遅番など） 営業時間 平日：10時〜20時 土日祝日：7時〜20時（朝食営業あり） |
| 休日・休暇 |
週休2日制（月8〜10日）
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
バイク通勤可
バイク・車通勤OK
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 2023年3月1日にオープンしてから業績好調◎ 古民家ならではな雰囲気が威力のわらび餅専門店！ 調理＆ホール担当のスタッフ募集 充実待遇＆休日でお迎えします★ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 わらび餅専門店での接客、調理、仕込み、清掃などを担当していただきます。 このお店の建物は、築120年以上の歴史ある邸宅をリフォーム。 有形文化財の保全・文化歴史の発信に関心がある方を歓迎します！ これから100年続くお店を目指して、私たちと一緒に働いてみませんか？ ==ここがポイント== ◎人気店を運営する会社でノウハウが身につく 当店は、2023年3月1日にオープン。 まだコロナ禍が明けきっていないころにもかかわらず、業績の好調さを保ってきました。 当社が運営している他店舗は、どのお店も売り上げは右肩上がり！ マネジメント業務に興味がある方には、特別に当社の経営ノウハウを伝授いたします♪ ぜひ積極的に声をあげてくださいね！ ◎休日は月8〜10日、プライベートも充実 飲食店ですが、お休みは月8〜10日取ることができます。 営業時間は平日10時〜22時、土日祝日は朝食営業があるので、7時〜22時となります。 早番、遅番などのシフト制で週休2日なので、プライベートな時間も大切にできます。 ◎築120年以上の歴史ある邸宅が職場です 『麓寿庵』が開業するのは、1900年に建築された有形文化財の邸宅です。 120年以上という歴史ある邸宅には、美しい日本庭園が広がっています。 都会の喧騒を忘れてしまうような、至福の非日常感あふれる店内が魅力の職場です。 そんな価値ある場所で働けるのも、当店ならではの魅力です。 【こんな方を歓迎します！】 ◆成長意欲がある方 ◆チームで働くのが好きな方 ◆お店の中核メンバーとして働きたい方 みなさんのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 洋菓子の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
＜応募先＞麓寿庵
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜わらび餅カフェ＞ 麓寿庵
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【 同世代の若手と切磋琢磨してともに成長しましょう 】
経験に自信がない方でも意欲があれば大歓迎！
古き良き風情を感じるわらび餅専門店。テレビなどのメディアでも話題。
古民家の文化・歴史を一緒に発信していきましょう！
::::::::::::::::::::::□■:::::
＝＝＝＝『麓寿庵』＝＝＝＝
阪急京都線・烏丸駅、京都市営地下鉄・烏丸御池駅より徒歩3分。
2023年3月にグランドオープンした、わらび餅専門店です。
／／
今回の募集では、ホール・調理スタッフを積極採用中！
『麓寿庵』の社員として、現場の業務を中心となっておこなってください♪
月給32万円～＆月8～10日休みなど、好待遇でお待ちしています！
成長意欲のある経験者を大歓迎です◎
＼＼
1900年築、有形文化財である「久保家住宅（旧今尾景年宅）」にて開業しました。
日本庭園と伝統的な日本家屋が美しい歴史ある建物で、門をくぐればそこは幽玄の空間。
都会の喧騒を忘れされてくれる、心地よい非日常空間に包まれています。
南禅寺の天井の龍を描いたことでも有名な日本画家として有名な「今尾 景年」氏が、かつて住居兼アトリエとして利用していました。
邸宅内には
＊大正天皇から下賜（かし）された柱
＊平安時代からある灯篭
＊羅城門の礎石
など、歴史を感じさせるものがたくさんあります。
＝＝＝＝ 本格わらび餅が当店の看板メニュー ＝＝＝＝
お料理は、主にわらび餅とおかゆを提供しています。
◇◇・華わらび・◇◇
エディブルフラワーをあしらい、見た目にも美しい一品です。
独自の配合でツルツルとした食感に仕上げています。
◇◇・鴨粥・◇◇
和歌山県の養鶏場から仕入れるこだわりの紀州鴨を使用。
じっくり低温で調理し、だしが効いた滋味深い味わいが特徴です。
─◆100年続くお店を目指しています◆─
120年以上の歴史ある邸宅で開業した『麓寿庵』。
建物そのものに価値がある、唯一無二のお店です。
ともに有形文化財の保全し、文化歴史を発信してくださる方をお待ちしています。
「『麓寿庵』を100年続くお店にしたい」と、私たちは考えています。
当店の歴史に、あなたの足跡を刻んでみませんか？
「古き良きものを大切にし、新しい歴史をつくっていく。」
そんな思いに少しでも共感してくださる方に、お店を託したいと思います。
ご応募を心からお待ちしています。
■□■『株式会社MENROKU』について ■□■
当社は京都を拠点に、飲食事業やFC事業、店舗プロデュース事業などを手がけています◎
日本の食の素晴らしさを世界に伝える事業として、幅広い視野をもてる方と一緒に成長していきたいと考えています！
みなさんのご応募をお待ちしています！
【 同世代の若手と切磋琢磨してともに成長しましょう 】
経験に自信がない方でも意欲があれば大歓迎！
古き良き風情を感じるわらび餅専門店。テレビなどのメディアでも話題。
古民家の文化・歴史を一緒に発信していきましょう！
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＝＝＝＝『麓寿庵』＝＝＝＝
阪急京都線・烏丸駅、京都市営地下鉄・烏丸御池駅より徒歩3分。
2023年3月にグランドオープンした、わらび餅専門店です。
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今回の募集では、ホール・調理スタッフを積極採用中！
『麓寿庵』の社員として、現場の業務を中心となっておこなってください♪
月給32万円～＆月8～10日休みなど、好待遇でお待ちしています！
成長意欲のある経験者を大歓迎です◎
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1900年築、有形文化財である「久保家住宅（旧今尾景年宅）」にて開業しました。
日本庭園と伝統的な日本家屋が美しい歴史ある建物で、門をくぐればそこは幽玄の空間。
都会の喧騒を忘れされてくれる、心地よい非日常空間に包まれています。
南禅寺の天井の龍を描いたことでも有名な日本画家として有名な「今尾 景年」氏が、かつて住居兼アトリエとして利用していました。
邸宅内には
＊大正天皇から下賜（かし）された柱
＊平安時代からある灯篭
＊羅城門の礎石
など、歴史を感じさせるものがたくさんあります。
＝＝＝＝ 本格わらび餅が当店の看板メニュー ＝＝＝＝
お料理は、主にわらび餅とおかゆを提供しています。
◇◇・華わらび・◇◇
エディブルフラワーをあしらい、見た目にも美しい一品です。
独自の配合でツルツルとした食感に仕上げています。
◇◇・鴨粥・◇◇
和歌山県の養鶏場から仕入れるこだわりの紀州鴨を使用。
じっくり低温で調理し、だしが効いた滋味深い味わいが特徴です。
─◆100年続くお店を目指しています◆─
120年以上の歴史ある邸宅で開業した『麓寿庵』。
建物そのものに価値がある、唯一無二のお店です。
ともに有形文化財の保全し、文化歴史を発信してくださる方をお待ちしています。
「『麓寿庵』を100年続くお店にしたい」と、私たちは考えています。
当店の歴史に、あなたの足跡を刻んでみませんか？
「古き良きものを大切にし、新しい歴史をつくっていく。」
そんな思いに少しでも共感してくださる方に、お店を託したいと思います。
ご応募を心からお待ちしています。
■□■『株式会社MENROKU』について ■□■
当社は京都を拠点に、飲食事業やFC事業、店舗プロデュース事業などを手がけています◎
日本の食の素晴らしさを世界に伝える事業として、幅広い視野をもてる方と一緒に成長していきたいと考えています！
みなさんのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞麓寿庵
正社員
調理スタッフの募集