| NEW | 結婚式で一生に一度の思い出を提供。★週休2日制/賞与年2回★家賃補助有★車通勤可★年度報奨旅行有 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.6万円〜
月給27万6700円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 ※固定残業代45,000円〜／月30時間分を含む）超過分は別途支給 ※上記に加え、インセンティブが業績により毎月あり ※上記月給は家賃補助3万円含む（社内規定あり） 【給与例】 ＊入社1年目：20代半ば 年収400万円＝月給276,000円×12ヶ月＋賞与年2回+インセンティブ
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ・イタリアンのキャリアを築いていきたい方 ・学歴不問！ ・実務経験が浅い方でもOK！(年数問わず) ・料理が好きな方 ・長く働きたい方 「素材にこだわった料理に携わりたい！」 「スキルアップしていきたい！」という方は大歓迎です！ |
|
勤務時間
|
勤務形態：シフト制 総労働時間：1週あたり40時間 10:00〜22:00（休憩1時間） 1日8時間・週40時間・休憩1時間を条件とするシフト制（始業時刻および終業時刻については、シフトに定める） ※ブライダル系列店なので、スケジュールが決まっています。 急な出勤はございません。 |
| 休日・休暇 |
＜年間休日日数108日＞ 週休2日（定休日の水曜日＋他1日） ・年末年始休みあり ・夏季休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇（取得実績あり） ・有給休暇（10日〜20日／入社半年経過後付与） ・慶弔休暇 ・特別休暇 他
産休・育休
夏季休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給（上限あり） ・車・バイク・自転車通勤可（無料駐車場・駐輪場完備） ・昇給：年1回 ・賞与：年2回（昨年実績3ヶ月分） ・研修：現場OJTによる研修 ・制服貸与 ・まかないあり ・年度報奨旅行あり（実績に応ず）（例：沖縄、グアム、ハワイetc) ・確定拠出年金401Kあり ・試用期間あり（1か月/条件変更なし） 【その他手当補足】 ・住宅手当：単身で通期時間が1時間以内の場合 30000円／月 社内規定有
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□■――――――――――――――――――― MiaViaでのお仕事について ―――――――――――――――――――■□ ================ 仕 事 内 容 ================ 披露宴での最高のおもてなし料理を手掛けるキッチン業務をお任せします。 式当日に向け、仕込みなどの準備を行い、当日は、結婚式にふさわしいハイレベルな料理を、私たちも披露します。 Mia Viaは、イタリアの伝統的な思想である「スローフード」を大切にしています。 素材の力を引き出す北摂の地場野菜や、全国から厳選された旬の食材を使用。 また、既製品をほぼ使わず、 ソース、出汁一つから手作りにこだわり、手間を惜しまない料理作りが徹底されています。 経験年数にかかわらず、基礎から高い技術を学ぶ絶好の場です。 ▼具体的には▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・・仕込み ・婚礼料理の調理 ・盛り付け ・試食会の対応 ・まかないづくり など ※基本業務を通して、ミアヴィアならではの調理方法を伝授していきますので、ご期待ください。 成長に合わせ、新たなレシピをマスターしていっていただきます。 ▼仕事の流れについて▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 週末がメインにはなりますが、結婚式当日の調理や盛り付けを担当します。 約60名～80名のコース料理を作るため、お出しするスピードやタイミングが重要です。 効率よく作業ができるように、平日は仕込み準備をします。 ▼大切にしていること▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ミアヴィアでは料理に情熱を持ち、スキルを磨きたい方を全力でサポートします。 飲食業界の厳しさを知るあなたにこそ、心地よい環境で自分を成長させてほしい。 調理経験があれば、経験年数は問いません。 ミアヴィアは、若手シェフも含め、皆がお互いを尊重し、助け合いながら成長しています。 あなたの才能と情熱を活かし、共に素晴らしい料理を生み出しましょう。 まずは面接で、あなたの夢や目標についてお聞かせください。 私たちはあなたの力を最大限に引き出すため、全力でサポートします。 ▼おすすめPOINT▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20代～30代が多数活躍中。 «注目POINT» ＊大人気の結婚式場なのでインセンティブも実績に応じて毎月有り。 ＊年間の売り上げ目標が達成したら報奨旅行もあり！（家族帯同でほぼフリープラン旅行） ＊社内・社外研修が充実 └まずはOJTという形で研修します。 グループ会社と共同で社内の料理コンテストもあり 海外の5つ星レストランをめぐるツアー（渡航や食事代も会社負担）もあり、料理人としての成長できる魅力的な研修があります！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Mia Via（株式会社プラネットワーク）
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜結婚式場内での素材本来の味を生かしたイタリアン＞ Mia Via（株式会社プラネットワーク）
／
おもてなしの気持ちが一番伝わるものと言われている婚礼料理。
おふたりはもちろん、参列ゲストの方々の記憶にも残るようなお料理を。
＼
▼MiaViaの働く環境▼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
MiaVia（ミアヴィア）では、キッチン・サービスに関わらずチームワークを最優先しています。
年齢や経験に関係なく、皆が協力し合い、共に成長していける環境を整えています。
年功序列のような雰囲気は一切ありません。
若手からベテランまでが同じ目線で活躍できます。
シェフを含めたスタッフは、温和で信頼できる人ばかり。
チーム全体が一丸となって働けるように、コミュニケーションが密に行われています。
▼MiaViaについて▼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
MiaVia（ミアヴィア）は、前菜～メインディッシュまで用意されたメニューリストから、
お客様にセレクトしていただくプリフィックス・スタイルを採用しております。
季節に合わせたオリジナルメニューの数々は、旬の素材を存分に活かしたものばかり。
素材本来の旨味を感じられる調理法で、これまでに食したことのないイタリアンをご堪能いただけるレストランです。
旬の食材と素材そのものの味を活かす調理にこだわり、バターやクリームを一切使わないイタリア料理を追求しています。
日本人シェフによる日本人のためのイタリア料理の数々を提供しています。
シェフは、食材の持つ素材本来の力強さに魅力を感じ、日本中を自分自身の足で巡り、優れた食材に出会いつづけています。そのうえで、日本各地の農家・生産者とコミュニケーションを図りつつ、シェフ自身が選び抜いた素材で日本人好みのイタリアンを作り、提供しています。
▼運営会社（株）プラネットワークについて▼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
〈働きがいのある会社100〉にも選ばれた、全国に20か所以上にブライダル施設を運営しているディアーズ・ブレインのグループ会社です。ディアーズ・ブレインと共同して、沖縄に出店しており、今後さらに事業を強化していく予定です。
【周辺店舗一覧】
＜カノビアーノアネックス＞ミアヴィアに隣接
＜迎賓館＞大阪モノレール彩都線「阪大病院前駅」すぐ/結婚式場
おもてなしの気持ちが一番伝わるものと言われている婚礼料理。
おふたりはもちろん、参列ゲストの方々の記憶にも残るようなお料理を。
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▼MiaViaの働く環境▼
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MiaVia（ミアヴィア）では、キッチン・サービスに関わらずチームワークを最優先しています。
年齢や経験に関係なく、皆が協力し合い、共に成長していける環境を整えています。
年功序列のような雰囲気は一切ありません。
若手からベテランまでが同じ目線で活躍できます。
シェフを含めたスタッフは、温和で信頼できる人ばかり。
チーム全体が一丸となって働けるように、コミュニケーションが密に行われています。
▼MiaViaについて▼
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MiaVia（ミアヴィア）は、前菜～メインディッシュまで用意されたメニューリストから、
お客様にセレクトしていただくプリフィックス・スタイルを採用しております。
季節に合わせたオリジナルメニューの数々は、旬の素材を存分に活かしたものばかり。
素材本来の旨味を感じられる調理法で、これまでに食したことのないイタリアンをご堪能いただけるレストランです。
旬の食材と素材そのものの味を活かす調理にこだわり、バターやクリームを一切使わないイタリア料理を追求しています。
日本人シェフによる日本人のためのイタリア料理の数々を提供しています。
シェフは、食材の持つ素材本来の力強さに魅力を感じ、日本中を自分自身の足で巡り、優れた食材に出会いつづけています。そのうえで、日本各地の農家・生産者とコミュニケーションを図りつつ、シェフ自身が選び抜いた素材で日本人好みのイタリアンを作り、提供しています。
▼運営会社（株）プラネットワークについて▼
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〈働きがいのある会社100〉にも選ばれた、全国に20か所以上にブライダル施設を運営しているディアーズ・ブレインのグループ会社です。ディアーズ・ブレインと共同して、沖縄に出店しており、今後さらに事業を強化していく予定です。
【周辺店舗一覧】
＜カノビアーノアネックス＞ミアヴィアに隣接
＜迎賓館＞大阪モノレール彩都線「阪大病院前駅」すぐ/結婚式場
＜応募先＞Mia Via（株式会社プラネットワーク）
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります