ワイン専門店が営むレストラン🍷賞与年2回/研修充実🌟週2日しっかりお休みで毎年長期休暇もあり◎

「Wassy's Dining Souple」の求人情報

［ワッシーズダイニングスープル］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	世界中のワインを取り扱うフレンチレストラン
客単価	7000円〜10000円	席数	40席〜50席
最寄駅	地下鉄谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩1分
勤務地	大阪府大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル 3F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社鷲谷商店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年6月12日

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調理補助・調理見習い募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜30万円 ◆固定残業代(45時間分/61,200円～73,400円)含む ◆試用期間：3ヶ月(同条件) ◆昇給あり ◆賞与あり(年2回：2ヶ月分) ◆交通費一部支給(月3万円まで) ◆各種社会保険完備 ◆住宅手当 ◆資格手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	◆調理経験者歓迎
勤務時間	9時～22時（休憩1時間） ※変動あり ◆シフト制 ◆週4日～
休日・休暇	◆月8日休 ◆年間休日100日以上 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇夏季休暇月8日以上休み
待遇	◆まかないあり ◆社員割引有 ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆資格手当あり ◆資格取得支援 ◆社員登用制度あり ◆健康診断受診率100％資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□ ワインのスペシャリストが集うフレンチレストランお互いに高め合い､成長できる環境です☆ □＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□ 【　仕事内容　】成⾧企業でスキルアップを目指す方大歓迎♪ キッチン業務全般をお願いします。初めは仕込み・調理・洗い場などの基本的なキッチン業務をお任せしていきます。慣れてきたら、仕入れ・メニュー開発・在庫管理・原価管理などお店の運営に関わる業務にも携わっていただきます。将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！ワイン専門店として、ワインの魅力を存分に引き出せる料理を提供しています。特に調理メンバーは、今後の店舗展開に向けても需要なポジションです。培ってきた実力を活かせる場所がさらに増えていきます。【　こんな方にオススメ　】 ◎ワインの知識を身につけたい方 ◎ワインの知識を活かして働きたい方 ◎フレンチの古典や発展形を学びたい方 ◎本格フレンチやイタリアンのスキルを高めたい方 ◎臨機応変に対応できる柔軟な方 ◎ハイクラスな料理を学び、腕を磨きたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Wassy's Dining Souple 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜世界中のワインを取り扱うフレンチレストラン＞　Wassy's Dining Souple

今年22周年！世界中からワインメーカーが訪れるお店●
世界各地から2000種類以上のワインを取り揃えているワイン専門店の直営レストラン。
月1のペースでワインメーカーズディナー等のイベントも行っていました。
コンクールで金賞を受賞したワインや、権威あるアメリカのワイン雑誌
「ワイン・スペクテーター」に掲載されたトップ100ワインをいち早く仕入れるなど、
常にお客様を飽きさせない品揃えが自慢のお店です♪

●働きながらしっかり学べる研修制度あり●
入社後の研修制度が充実しているのも当店の魅力です。
初心者でもしっかり学べる体制を整えております◎
また料理だけでなく、ワインと料理のペアリングについても学べるので
興味、向上心のある方は是非私達と働きましょう♪

●打ち解けた雰囲気で働きやすさ抜群◎●
「家族がハッピーじゃないとスタッフがハッピーではない」という考えのもと、
当店ではスタッフの働きやすさを重視しております。
スタッフの家庭状況などをききながら毎回長期休暇を調整しています！
スタッフだけでなく、そのご家族のことまでしっかり考えるので
スタッフの定着率もとても高いです◎

●独立志望の方も大歓迎●
1代目料理長が現在はフランスで、料理人として
2代目料理長が現在はスペインで、料理人として
3代目料理長が現在はコンサルタントとして各々活躍しております。
ここで知識をしっかりみにつけて、将来は自分のお店をもちたい…
そんな方も大歓迎です。

●人柄重視採用●
経験ももちろん必要ですが…
当店では人柄に重視して採用活動を行っております。
・向上心のある方
・学習意欲のある方
・独立希望者歓迎
是非一緒に働きましょう。ご応募お待ちしております♪