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「ファームカフェ マザーズ 堀江店」の求人情報

[ ファームカフェ マザーズ ホリエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 契約農家から仕入れる野菜ビュッフェが人気のカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪神電鉄阪神なんば線 桜川駅より徒歩4分 地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅より徒歩6分
勤務地 大阪府大阪市西区北堀江2-17-7 1F [地図]
運営 カラビナフードワークス株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 「任せられる」即戦力レベルの方、また見習・未経験クラスでも、
これからそうなって頂けるような、熱いハートを持つ方を求めています。

サービス業務や調理業務に追われるだけではなく、トータルで活躍出来る人材になって頂きたいと思います。

将来的には「会社運営の根幹」を担っていくポジションにアップして頂く方針です。

具体的にはスタッフ教育・育成、企画発案・実行、年間ベースでの
計画、予算設定、販促考案、弊社の店舗プロデュースに至るまで、
総合的に力を発揮していける人材になっていただきたいと思います。
勤務時間 8:00~22:30(シフト制)

基本営業時間
カフェ   9:00~16:00
モーニング 9:00~10:45LO
ランチ   11:00~15:00LO
※パーティなど貸し切り営業の際は、23:00までの営業となる事もあります。
その際は、早出遅出のシフトを組ませていただきます。
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制

連休取得もOKですので
家族旅行やご家族の行事などのご予定も
お気軽にご相談下さいね*
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社保完備
・配偶者5,000円、子2,500円/人
・結婚祝金
・他店リサーチ費用(5000円/月)
・外部研修あり
・姉妹店スタッフ割引30%引き
・資格取得サポート
・スタッフ紹介制度(社員200,000円支給/アルバイト40,000円支給)
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
イタリアンをベースに、ルールに捉われないメニュー構成。
スタッフはキッチンホール含めて大半が女性で
キッチンも女性スタッフが活躍中です☆

イタリアンを究めたい、シェフを目指したい方など
女性が働きやすい労働環境なので安心して仕事に打ち込めます☺


【具体的なお仕事内容】
▼調理
 *メニュー考案
*メイン、パスタなどの調理、仕込みなど全般
*在庫管理・清掃 など
経験豊富な方には数値管理をお任せし
見合ったポジションをご用意します。

▼接客
 *オーダー
 *配膳
 *片付け
 *レジ打ち など

分からない事があれば、
必ず近くに先輩スタッフがいるので
何でもお気軽に聞いてくださいね*

出来る事から徐々に始めていけます*
また、自己申告制シフトなので、働き方も自由☆
あなたのライフスタイルに合わせてシフトを組んでいきましょう。
お気軽にご相談ください。
チームワークを大事にしています。協力しながら楽しく働けます。

★料理好き、外食好き、オシャレ好き★
そんな方は大歓迎です♪
少しでも興味を持っていただけた方、ご応募ください。
面接でお話しましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ファームカフェ マザーズ 堀江店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <契約農家から仕入れる野菜ビュッフェが人気のカフェ> ファームカフェ マザーズ 堀江店

★☆★~ NEW ~★☆★

大阪・堀江エリアでイタリアンカフェレストラン
ウエディングレストランとして愛されて続け約18年。

今はカフェ営業がメインとなり
モーニング、ランチ、ウエディングパーティなど
様々なシーンでご利用いただけるリラックススペース
【街の中の小さな農園】として営業をしています。

イタリアンをベースに、ルールに捉われないメニュー構成。
スタッフはキッチンホール含めて8割以上が女性で
キッチンも女性スタッフが活躍中です☆

イタリアンを究めたい、シェフを目指したい方など
女性が働きやすい労働環境なので安心して仕事に打ち込めます☺

農家さんが大切に育てた素材の美味しさを存分に味わえるスイーツや
ピッツァなどのメニューが豊富に揃います☆

また、店舗で使う野菜の手入れや収穫などを通じて
食材への知識を実体験で学べるのも魅力の一つ!

ご利用は女子会やママ友会、おしゃれに飲み会をしたい方など
日常を忘れる楽しい空間です♬

当社と当店は堀江創業で、姉妹店は10店舗
まだまだ出店計画中の話があり
業績を安定化させ、テレビなどのメディアにもよく
取り上げていただいています☆

他府県からご来店があるタニロクベーカリーPANENA(パネーナ)も
姉妹店であり、全店お客様の飲食&憩いのスペースになっています。

会社名はカラビナフードワークス☆
真剣に飲食業に取り組んできた結果、万博や阪急グループなど
人気店が集まる施設からの招待が多く、人気エリアで店を構えています。

確実に拡大を進めていますので
最後まで読んでくださったあなたのご応募をお待ちしております☆


■姉妹店 続々出店予定あり◎
・molto!! (阪急三番街店・阪急グランドビル店)
・NORTH GARDEN(万博記念公園内・ウェルビーみのお内)
・炉端イタリアンICORIBI堂島店
・森の洋食 グリルみんぱく(万博記念公園)
・立ち飲みベーカリーうらパネ(本町・うつぼ公園)
・肉とハーブ トラットリアENTRATA(梅田茶屋町)
・ファームビュッフェ mothers てんしば店 2024年10月オープン☆


   ~~~理念~~~

『食で人の想いを繋ぎ街に明かりを灯す』
食の安全・安心のため、カラビナでは栽培農家や酒造会社と
直接の契約をし食材を仕入れています。
スタッフが実際に生産者や製造者さまにお会いし
お話を聞かせていただき、作業をお手伝することで、
作り手の労力や熱意を肌で感じとることができる機会を設けております。
この訪問を通し、食材への理解を深めることで
スタッフのさらなる意識向上を図っています。
<応募先>ファームカフェ マザーズ 堀江店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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