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【あべのハルカス内】天王寺駅から徒歩1分◎由緒正しい日本料理店の支店☆和のおもてなしが学べます

「日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店」の求人情報

[ ニホンリョウリオオノヤ アベノハルカスダイニング ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR関西本線 天王寺駅より徒歩1分 JR大阪環状線 天王寺駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-14-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 13階 [地図]
定休日 近鉄百貨店に準ずる
運営 株式会社魚国総本社
和のおもてなしが学べます◎
和のおもてなしが学べます◎

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その他 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
その他 月給30万円〜 ≪契約社員としてご勤務いただきます!≫
研修期間3カ月:時給1200円~1300円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者大歓迎♪
勤務時間 9:00~22:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月7~10日
年間休日98日
●有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備
制服貸与
社員登用制度あり
社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◆接客
◆配膳・下げ膳
◆スタッフ育成・管理 
◆お酒・備品の発注
◆その他、ホール業務

接客業務をメインに店長代理業務をお任せします。
日本料理の配膳とお酒のご提供、宴会後の後片付けをお願いいたします。
そのほか、アルバイトスタッフの育成&管理もあわせてお願いいたします◎

スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。
責任感をもってお仕事に取り組める方を大歓迎♪
臨機応変な対応をお願いいたします。

==安定の運営母体==
運営母体『株式会社 魚国総本社』は当店のほかに、社内食堂・学校給食センター・病院食などの事業など…。“食”の可能性を広げる多様なフードサービスを展開中!!
全国各地の企業・施設のニーズに応えながら社会の健康づくりにも貢献しています。
多種多様な事業に取り組む大きな会社が運営しているからこそ、このご時世でも安心して働けます。

==「和のおもてなし」が学べる==
味はもちろん、目でも楽しめる料理を提供していただきます。
そのほか、創作日本料理に関する知識や、テーブルマナーなど…。
普段ではなかなか学べない「和のおもてなし」のスキルが身に付きます!

==一流の調理スキルが身に付く==
お子様の特別な記念日でのご利用、接待でのご利用などさまざまなシーンでご利用いただいている当店。
長年お客様から愛されているお店で、調理のスキルを磨ける環境です!

≪こんな方を大歓迎≫
■責任感を持ってお仕事に取り組める方
■おもてなしの心を大事に接客できる方
■向上心のある方
■仲間と協力しあいながらお勤務できる方
■接客が好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店 その他 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <日本料理> 日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店

皆様からのご応募をお待ちしております
皆様からのご応募をお待ちしております
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日本を代表するランドマークタワー
『あべのハルカス』内
由緒ある日本料理店の支店です
和のおもてなしが学べます◎
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■◇■由緒正しい日本料理を『あべのハルカス』で…■◇■
昭和26年に創業された、長い歴史を誇る日本料理店『日本料理 大乃や』。
日本を代表するランドマークタワー・あべのハルカス内にある当店では、『大乃や』の伝統を受け継ぐ、洗練された日本料理をご用意しています。

ランチではちょっぴりリッチな気分を味わえる御膳料理を、ディナーでは職人がまごころを込めてつくりあげる創作和食をご提供。
特にランチタイムは、たくさんのお客様がご来店します◎
ゆったりとした和空間の中、都会の喧騒を忘れられるくつろぎのひとときをお過ごしいただいております。

~◎『大乃や』の美学◎~
当店のコンセプトは、“昭和26年創業の伝統と格式、和を極めた珠玉のおもてなし”。
「極上のひとときをご提供したい」という想いから、このコンセプトに忠実に営業しています。
創業から70年が過ぎましたが、この想いは時代が移り変わっても変わりません。

お客さま一人ひとりの特別な日・特別な時間に、当店の仲居や料理人ができること。
それは、真心を尽くすことです。
“目に見えないこと”にこそ、こだわりたい。
『大乃や』が『大乃や』たる所以が、そこにはあります。

~◎長い歴史を誇る当店に適うこだわりのお料理◎~
『大乃や』のお料理は伝統を守りながらも、その年・その季節ごとに安全でおいしい食材を全国から選りすぐり。
熟練の板前が、手間隙を惜しまずおつくりする日本料理です。

お客さま一人ひとりに心を尽くす、『大乃や』ならではの味わい。
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味をゆったりとご賞味いただいています。

>> こんな仲間が活躍しています <<
在籍スタッフの年代は40代が中心。
今回の募集では、20~50代まで幅広い年代の仲間を大歓迎◎
ゆったりとした雰囲気の中、皆が和のおもてなしの心をもって接客に取り組んでいます。

社員・アルバイト比は2:8。
チームワークを大事に、助け合いながらお仕事をしています!

アクセス抜群!『あべのハルカス』内にある当店で、「和のおもてなし」の心を大事に楽しく働きませんか?
皆様からのご応募をお待ちしております!
手間隙を惜しまずおつくりする日本料理
手間隙を惜しまずおつくりする日本料理
着物の着付け・所作が学べます
着物の着付け・所作が学べます
ゆったりとした和空間
ゆったりとした和空間
都会の喧騒を忘れられるくつろぎのひととき
都会の喧騒を忘れられるくつろぎのひととき
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味を
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味を
経験者・未経験者みなさん大歓迎♪
経験者・未経験者みなさん大歓迎♪
<応募先>日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店
その他 店長候補・マネージャーの募集
日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店
日本料理 大乃や あべのハルカスダイニング店 [日本料理]
天王寺駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜