| 【外食産業に新たな風を起こす】土日の休日選択・年間賞与100万円以上も可能!!/週休2日・月8日以上 |
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パン職人・ブーランジェ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜40万円
上記は入社時の給与となります。 【年収例】前職：アルバイト男性(23歳) 1年目：302万(一般社員) 3年目：406万(チーフ/店長) 5年目：515万(新店店長)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 【対象となる方】 ●ベーカリーでパン職人として勤務経験のある方(2年以上) ＜1つでも当てはまる方は、ぜひ！＞ ◎家族もできて生活を変えたい ◎安定した企業で働きたい ◎パンだけでなく調理技術の幅も広げたい ◎裁量権のある環境で自分の力を変えたい 技術だけではなく「人の役に立つ」事をしたい、 心の成長がしたい人と一緒に未来を 作って行ければと思います！ |
| 勤務時間 |
シフト勤務：8時間/日（休憩時間：60分含む） 【シフト例】 A：10:00~19:00 B：13:00~23:00 |
| 休日・休暇 |
週休2日・月8日以上（土日の休日選択も可能です！） ★夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇もあるため、 3〜5連休を取得するスタッフも多いです！
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆独立支援制度有り ◆社会保険完備 ◆賞与年2回（6・12月※年間賞与100万円以上可能！！） ◆昇給年1回 ◆決算賞与 ◆交通費全額支給 ◆住宅補助制度 ◆役職手当 ◆制服貸与 ◆食事付 ◆社員旅行 ◆各地保養地有 ◆月間目標達成報奨 ◆表彰報奨金 ◆永続勤務報奨金 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∴* これまでの経験は決して無駄ではありません！ 生活環境は変えたいけどパンには携わりたい… 新たなチャレンジで仕事の幅をもっと広げたい… あなたのそんな願いを叶えます！！ *∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∴* 2002年の創業以来、 リーマンショックや自然災害等 様々な困難に直面しながらも 時代に合わせた経営手法で 着実な成長を続けてきたイコン株式会社。 今では近畿を中心に東海地方などに 飲食店舗を26店舗展開するまでに 事業規模を拡大しています。 ゴーストレストランをはじめ、 ポップアップストアの立ち上げ、ECサイトで販売等で 厳しい時代を駆け抜けてきました。 今回、あなたにお願いしたいのは パンの新商品開発・オペレーションを担い、 アイデアを即カタチにして世に送り出すことです。 定型的な作業しか行えなくてくすぶっていた人。 年功序列で頑張りが中々評価してもらえない人。 そんな人こそ、新たなスタートを切ってほしいです。 自分の可能性と限界に挑戦し、イコンでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか？ 【お仕事内容】 現在レストランで提供している、パン全般の クオリティと価値の向上をお願いします。 またパンの調理・製造にとどまらず、 調理業務全般に携わって頂けます。 具体的には・・・ ●パンの成形・焼成・調理 ●新メニューの開発 ●スタッフへの技術指導 ●厨房内の調理業務全般 一人ひとりの意見が尊重される職場なので、 商品開発に関われるチャンスも多数！ アイデアがあればどんどん形にできますよ！ ゆくゆくはレストラン業態全般の商品開発や ECでの販売企画など、仕事の幅を広げながら あなたの考えた商品を世の中にどんどん 広げて頂けて頂きたいと考えています。 ■□～当社で働くポイント紹介！～□■ ◇★ 企業の成長を作れるのは“人”の成長 ★◇ 当社では「成長」を大切にしています。 もちろん企業として、成長をすることは大切なこと。 ですが、私たちは、その企業の成長を作れるのは “人”の成長があるからだと考えています。 経営のスタイルもこれまでのトップダウンの スタイルから4-5店舗が一組織として動き それぞれの長が一経営者として権限を持ち 企画から販売までを管理するスタイルに。 これにより意思決定のスピードはあがり 加速度的に業績を改善した例も。 月商400万円だった店がマーケットのニーズに 併せてメニュー変更を繰り返し、機を見て 一気に販促費をかけ単月で2倍の800万円まで改善。 この意思決定をしたのがなんと現場の社員。 また成果を残した社員には年収で100万円UPなど 報酬として利益を還元。 現場社員がただ言われたことをこなすのではなく 当事者意識をもって仕事に向き合うからこそ 結果にもつながるし、やりがいや”人”の成長に 繋がる…こうした環境に現在の当社があります。 ※より深く当社を知るにはこちら▼▼▼ https://iconote.online/ ◇★ 外食産業に新たな風を起こす ★◇ リアル店舗は席数が決まっていることから どうしても、売上に上限ができてしまう。 その点、オンラインショップは 席数の概念がないため可能性は無限に。 既存の餃子専門店の餃子販売からスタートさせ 現在では楽天のランキングで7冠を達成するまでに。 ※楽天ECサイト https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/c/0000000100/ また、販売促進においてもグルメサイトにかかっている 掲載料・送客手数料の削減にも着手。 SNSマーケティングの担当をおき、外部に向けての 発信を始めた結果、SNS経由でのご予約も大幅に増加。 社員の給与が上がらない外食産業の構造的問題の改善にも 活路が見いだせたと感じています。 出た利益はしっかりと社員に還元し、外食業でも しっかり稼いでいるそんな企業を目指します。 ◇★ 選べるキャリアパス★◇ 同じイコンの社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 《キャリアアッププラン》 １、チーフ ２、店長 ３、ユニットリーダー ４、ブランドマネージャー ５、物件開発 ６、購買・商品開発 ７、採用・育成担当 ８、広報・マーケティング担当 ９、ウエディング事業 10、EC事業部 ＼入社時期は調整可能です！／ 現職の会社との調整が必要な方、 今すぐ転職をお考えでない方もお気軽にご相談ください。 あなたのご応募をお待ちしています♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ソライロキッチン天王寺inてんしば
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 ＜肉と野菜の本格イタリアン・創作料理＞ ソライロキッチン天王寺inてんしば
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お肉や新鮮野菜をワイン飲み放題と楽しむ
カジュアルイタリアン 『ソライロキッチン』
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天王寺駅よりスグ！ロケーション抜群！
公園を見渡す開放的なお店です。
お店がある“てんしば”は、大阪天王寺公園の
人気スポット。目の前には約7,000平米もの
芝生広場が広がり、緑豊かな景色が眺められます。
～ 素材にこだわり、素材の味を引き出す ～
北海道産サロマ黒牛や兵庫県産赤穂の牡蠣など
食材にこだわり、出来る限り余計なソースなどは
使用せず、ハーブや野菜をふんだん使用した
アラカルトメニューを提供しています。
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外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦を
マーケットイン発想で、食事の体験を生み出す
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〜 イコン株式会社 〜
当社は京都市に本社を構え、近畿・東海エリアを
中心にオリジナルブランドの飲食店・テイクアウト
デリバリー・物品の通信販売などを手掛ける、
「”食事”で人の幸せ」を追求する
フードサービス事業を展開しています。
外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦をどんどん
生み出して行くために、新しいメンバーをお迎えします。
あふれる個性を発揮して、イコンでしか体験できない
世界を楽しんでみませんか？
〜 ただ食事をするだけではなく、食事の”体験”を彩る 〜
これまでイコンでも、自社ブランドを開発するにあたり
自分たちが発信したいものを中心に展開してきましたが、
「人々が何を求めているのか」という原点に立ち帰り、
プロダクトアウト型からマーケットイン型でブランドの
見直しや新展開を進めています。
一例をご紹介します。
2021年9月13日、京都四条烏丸にオープンした
「熱烈観光夜市（ネツレツカンコウヨイチ）」。
この業態は、京都で初となる台湾を中心としたアジアン夜市業態です。
コロナ禍でなかなか海外旅行に行くことができない昨今。
アジア旅行が趣味という方にとっては、
なんともストレスのたまる日々です。
現地に行けないのなら、せめて「行った気分」を
味わいたい！をコンセプトに、食事をするだけではなく、
食事の雰囲気も彩り、人々へと体験を
提供することを大切にしています。
まるでアジアの夜市に旅行に来たような体験を京都で味わえる。
食事を提供するだけではなく、遊んで、食べて、買って、
という体験を楽しめる夜市を誕生させました。
この取り組みは、メディアからも多くの反響を呼び、
話題となりました。
【メディア実績：TV】
読売テレビ「かんさい情報ネットten.」にて紹介
読売テレビ「朝生ワイド す・またん!」にて紹介
関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み～よ!」にて紹介
朝日放送テレビ「おはよう朝日です」にて紹介
読売テレビ「すもももももも！ピーチCAFÉ」にて紹介
名古屋テレビ「ドデスカ！」にて紹介
名古屋テレビ「デルサタ！」にて紹介
中京テレビ「前略、大とくさん」にて紹介
CBCテレビ「チャント！」にて紹介
CBCテレビ「花咲かタイムズ」にて紹介
※その他、雑誌等各種メディアに取り上げられています。
お肉や新鮮野菜をワイン飲み放題と楽しむ
カジュアルイタリアン 『ソライロキッチン』
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天王寺駅よりスグ！ロケーション抜群！
公園を見渡す開放的なお店です。
お店がある“てんしば”は、大阪天王寺公園の
人気スポット。目の前には約7,000平米もの
芝生広場が広がり、緑豊かな景色が眺められます。
～ 素材にこだわり、素材の味を引き出す ～
北海道産サロマ黒牛や兵庫県産赤穂の牡蠣など
食材にこだわり、出来る限り余計なソースなどは
使用せず、ハーブや野菜をふんだん使用した
アラカルトメニューを提供しています。
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外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦を
マーケットイン発想で、食事の体験を生み出す
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〜 イコン株式会社 〜
当社は京都市に本社を構え、近畿・東海エリアを
中心にオリジナルブランドの飲食店・テイクアウト
デリバリー・物品の通信販売などを手掛ける、
「”食事”で人の幸せ」を追求する
フードサービス事業を展開しています。
外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦をどんどん
生み出して行くために、新しいメンバーをお迎えします。
あふれる個性を発揮して、イコンでしか体験できない
世界を楽しんでみませんか？
〜 ただ食事をするだけではなく、食事の”体験”を彩る 〜
これまでイコンでも、自社ブランドを開発するにあたり
自分たちが発信したいものを中心に展開してきましたが、
「人々が何を求めているのか」という原点に立ち帰り、
プロダクトアウト型からマーケットイン型でブランドの
見直しや新展開を進めています。
一例をご紹介します。
2021年9月13日、京都四条烏丸にオープンした
「熱烈観光夜市（ネツレツカンコウヨイチ）」。
この業態は、京都で初となる台湾を中心としたアジアン夜市業態です。
コロナ禍でなかなか海外旅行に行くことができない昨今。
アジア旅行が趣味という方にとっては、
なんともストレスのたまる日々です。
現地に行けないのなら、せめて「行った気分」を
味わいたい！をコンセプトに、食事をするだけではなく、
食事の雰囲気も彩り、人々へと体験を
提供することを大切にしています。
まるでアジアの夜市に旅行に来たような体験を京都で味わえる。
食事を提供するだけではなく、遊んで、食べて、買って、
という体験を楽しめる夜市を誕生させました。
この取り組みは、メディアからも多くの反響を呼び、
話題となりました。
【メディア実績：TV】
読売テレビ「かんさい情報ネットten.」にて紹介
読売テレビ「朝生ワイド す・またん!」にて紹介
関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み～よ!」にて紹介
朝日放送テレビ「おはよう朝日です」にて紹介
読売テレビ「すもももももも！ピーチCAFÉ」にて紹介
名古屋テレビ「ドデスカ！」にて紹介
名古屋テレビ「デルサタ！」にて紹介
中京テレビ「前略、大とくさん」にて紹介
CBCテレビ「チャント！」にて紹介
CBCテレビ「花咲かタイムズ」にて紹介
※その他、雑誌等各種メディアに取り上げられています。
＜応募先＞ソライロキッチン天王寺inてんしば
パン職人・ブーランジェの募集