| 注目! | ☆予約困難の超人気店☆割烹料理を超越した“決まりのない料理”【コースの決め手となる蕎麦職人を大募集】 |
「名前のないお店」の求人情報
［ ナマエノナイオミセ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 特定なし | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩10分 | ||
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂島1-2-23 ベガアークビル 3階 [地図] | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 運営 | 政次由宇 | ||
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
◆交通費支給（当社規定による）
交通費支給
|
| 応募資格 | 蕎麦職人の方を積極採用しております！ ◆料理の専門学校を卒業した方は優遇 ◆未経験者でも大歓迎 ☆履歴書をご準備ください |
| 勤務時間 |
15時～23時 （実働7時間・休憩1時間あり） ※終電考慮
終電考慮
|
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 待遇 |
制服貸与
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆■≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼蕎麦職人＆蕎麦職人見習いを募集中／ 唯一無二の予約困難な人気店 技術・インスピレーションともに学べます！ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡■◆ 【仕事内容】 ・蕎麦打ち、蕎麦ゆで ・料理の下ごしらえ ・調理業務の補助 蕎麦作りの仕事をメインに、キッチンにおける幅広い業務をお任せいたします。 『名前のないお店』でしか、食べることができない料理を一緒に作っていきましょう！ ★★こんな方を歓迎します★★ ◎専門学校を卒業後、本格的に蕎麦職人の仕事を始めたい方 ◎飲食店の蕎麦作りを経験して、持前のスキルを活かしたい方 ◎若いうちから手に職をつけたい方 未経験でも、意欲的に働いてくださる方は歓迎します！ どこへ行っても通用する技術を身につけませんか？ 【ここがポイント】 ◇圧倒的なスキルを体験できます◇ 店主は、和食料理人の奇才とも言われる政次由宇氏。 紹介制＆完全予約制の超人気店です。 決まったメニューを作らず、食材とお客様の希望に合わせた料理をご提供。 ハイレベルな技術を目の前に、多くを学べる環境です。 ◇新店計画あり！体制強化中です◇ 今回の求人は、店舗展開に向けた体制強化が目的！ これから店舗が増えていくので、働きながら会社も自分も成長していくことを実感できますよ◎ 新店オープン後は、店舗統括のポジションも狙えます！ ＼特に蕎麦職人の経験者は大歓迎／ 私たちとともに、お店を盛り上げていきましょう！ ご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 |
＜応募先＞名前のないお店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜特定なし＞ 名前のないお店
◆■≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
料理技術と旬の食材で感動を生み出す
《住所・電話番号非公開》食通の間で話題の名店！
予約困難な超人気店で働くチャンス☆彡
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡■◆
━━■□■ ＼料理人＆蕎麦職人＆蕎麦職人見習いを積極採用中／ ■□■━━
コースを締めくくる、手打ちそばにも力を入れている当店。
蕎麦職人として働いた経験のある方は、大いにご活躍いただけます。
専門学校を卒業したばかりの方も歓迎！
見習いとして、調理サポートをお願いします◎
◆完全紹介制！“店名無し“のお店
2022年3月にオープン。
カウンター8席、完全紹介制の超人気店です。
店主・政次由宇氏は、『シギラリゾート アラマンダ』で総料理長を務めた人物。
北新地の名店『更斬』の次なる展開として、店主自ら手掛けています。
◆コースに決まったメニューは無し
基本的に、決まったメニューは存在しません。
四季折々の食材を活かし、その時のインスピレーションによってメニューを考えています。
その日の食材・お客様の要望に合わせて、圧倒的なスキルでお応えするのが当店流！
◆店舗展開＆海外進出も計画中
大阪だけにとどまらず、海外への出店も視野に入れています。
ぜひ挑戦したい！という方はご応募ください。
＼★お店の未来を担う料理人を探しています★／
今後の新店計画に向け、お店の体制を強化しています！
「将来のためにスキルを磨きたい！」
「紹介制かつ、予約が殺到する実力店で働いてみたい！」
など、どんな理由でも大歓迎です。
少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご応募ください！
あなたとお会いできることを楽しみにしています。
※面接時には履歴書が必要ですので、あらかじめご準備ください。
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2022年3月にオープン。
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店主・政次由宇氏は、『シギラリゾート アラマンダ』で総料理長を務めた人物。
北新地の名店『更斬』の次なる展開として、店主自ら手掛けています。
◆コースに決まったメニューは無し
基本的に、決まったメニューは存在しません。
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その日の食材・お客様の要望に合わせて、圧倒的なスキルでお応えするのが当店流！
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ぜひ挑戦したい！という方はご応募ください。
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