◆NEW◆店長候補・キッチンスタッフ募集◆髪色髭自由☆話題のビストロ併設型ベーカリー☆

「立ち飲みベーカリーうらパネ　byタニロクベーカリーPANENA」の求人情報

［タチノミベーカリーウラパネ　バイタニロクベーカリーパネーナ］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年6月15日）

業態	お酒に合うパンのアテとワインを楽しむお店
客単価	2000円〜3000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄四つ橋線本町駅より徒歩3分　地下鉄御堂筋線本町駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市西区靱本町1-9-18 1F　[地図]
運営	カラビナフードワークス株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月4日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜40万円 ☆限定募集月給☆ マネジメント経験が浅い方は30～35万円の提示となります。 ★入社後、昇給あり！経験考慮で設定します◎ 交通費：全額支給 ■まかないあり ■家族手当あり（扶養内に限る）　 ■STAFF表彰制度あり ■トライアル入社期間あり会社のことをしっかりと知って、納得して働いてもらうトライアル入社期間あります。（半年間・給与変更無し・月間勤務時間200時間以内）トライアル入社期間中に会社のことをもっと知ってもらう事と自分の勉強に充ててください。 ■系列10店舗で飲食代30%割引・ファームカフェマザーズ堀江店・てんしば店2024秋NEW OPEN ・molto!! 梅田店,阪急三番街店・NORTH GARDEN(万博記念公園内・ウェルビーみのお内) ・炉端イタリアンICORIBI堂島店・森の洋食　グリルみんぱく（万博記念公園）・立ち飲みベーカリーうらパネ（当店）・肉とハーブ　トラットリアENTRATA 家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	☆調理経験５年以上☆ 難しい技術は求めていません。熱いハートと向上心を持つ方を求めていますのでまずはご応募ください！サービス業務や調理業務に追われるだけではなくトータルで活躍出来る人材になって頂きたいと思います。将来的には「会社運営の根幹」を担っていくポジションにアップして頂く方針です。具体的にはスタッフ教育・育成、企画発案・実行、年間ベースでの計画、予算設定、販促考案、弊社の店舗プロデュースに至るまで、総合的に力を発揮していける人材になっていただきたいと思います。
勤務時間	営業時間 18:00〜23:00 勤務時間 16:00～24:00 終電考慮
休日・休暇	完全週休２日制月曜・火曜定休有給休暇を使用して連休取得もOKですので家族旅行やご家族の行事などのご予定もお気軽にご相談下さいね＊産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	研修ありスタッフ割引あり社員登用あり・社保完備・配偶者5,000円、子2,500円/人・結婚祝金・他店リサーチ費用（5000円）・外部研修あり・全店スタッフ割引あり・資格取得サポート生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	お仕事内容当店は小さなお店で、立ち飲みスペースとセルフフリードリンクの個室が１室の小さなお店です。そのため調理も行っていただく店長候補となります。難しい調理はありませんので、ご経験に合わせて接客や、人件費や食材原価の管理、シフト作成アルバイトスタッフの育成や、マネジメント全般を担っていただきます。小さな会社の社長のように経営全てに関わっていただき発注やメニュー考案などもあり、独立希望者には良い練習の場となります。また独立支援制度もありますので、ご相談ください◎ お仕事のスキル、経験値だけではなくワインが好き！パンが好き！人と仲良くなるのが好き！飲食業が好き！というように、温かい心や成長意欲が高い方を求めています！サービス業務や調理業務に追われるだけではなくトータルで活躍出来る人材になって頂きたいと考えています。将来的に会社の幹部にもなっていただける方大歓迎です！企画発案・実行、年間ベースでの計画、予算設定販促考案、弊社の店舗プロデュースに至るまで、総合的に力を発揮していける人材になってください。少しでも興味を持っていただけた方、ご応募ください！面接でお話しましょう☆ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞立ち飲みベーカリーうらパネ　byタニロクベーカリーPANENA 正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜お酒に合うパンのアテとワインを楽しむお店＞　立ち飲みベーカリーうらパネ　byタニロクベーカリーPANENA

★☆★立ち飲みベーカリー　うらパネ★☆★

大阪市のど真ん中で市民の憩いの場、靭公園に隣接しています。

店舗のベースになっているのは
谷町六丁目で話題のタニロクベーカリーPANENA。
他府県からもお客様が買いに来られ
記録的な業績を叩き出し続けるメディアで話題のお店☆

そしてそのお店の商品と組み合わせた
『夜はワインやカクテルを片手に
考え尽くされたパンのアテを楽しむビストロベーカリー』
としてオープンしました！

朝からパン屋として営業をするPANENA（パネーナ）の裏の顔
裏の営業をするうらパネは
製造スペースや、普段パンの販売スペースが
お客様の飲食＆憩いのスペースになり
すぐ横でスタッフが調理をしますので
お店全体が一体となった臨場感のあるお店となっています♬

完全予約制の個室も１室構え、コース料理もあり
特別なメンバーで特別な時間を過ごす事もできます◎◎

　　◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

そんなうらパネでは、お客様と親しくなって調理を楽しんで貰い
楽しく働いてくださるスタッフを求めています！

経営はカラビナフードワークス☆
イタリアンバルやレストランを合計１０店舗運営する当社は
真剣に飲食業に取り組んできた結果、万博や阪急グループなど
人気店が集まる施設からの招待が多く、人気エリアで店を構えています。

堀江で創業し、確実に拡大を進めていますので
最後まで読んでくださったあなたのご応募をお待ちしております☆

■姉妹店　続々出店予定あり◎
・ファームカフェマザーズ堀江店
・molto!! 　阪急三番街店
・NORTH GARDEN(万博記念公園内・ウェルビーみのお内)
・炉端イタリアンICORIBI堂島店
・森の洋食　グリルみんぱく（万博記念公園）
・肉とハーブ　トラットリアENTRATA（梅田茶屋町）
・ファームビュッフェ mothers てんしば店　2024年10月オープン☆

/////////////　理念　/////////////

『食で人の想いを繋ぎ街に明かりを灯す』
食の安全・安心のため、カラビナでは栽培農家や酒造会社と
直接の契約をし食材を仕入れています。
スタッフが実際に生産者や製造者さまにお会いし
お話を聞かせていただき、作業をお手伝することで、
作り手の労力や熱意を肌で感じとることができる機会を設けております。
この訪問を通し、食材への理解を深めることで
スタッフのさらなる意識向上を図っています。