オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月12日 20:33]

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【仲居さん大募集!】着物を着て働ける!本格派の高級日本料理店でスキルアップ!厚待遇◎駅からアクセス◎

「日本料理 大乃や」の求人情報

[ ニホンリョウリ オオノヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理店
客単価 15000円〜20000円 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄谷町線 天満橋駅より徒歩5分 京阪本線 天満橋駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市中央区島町1-3-5 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社魚国総本社
70年以上の歴史を誇るお店で働くチャンス
70年以上の歴史を誇るお店で働くチャンス

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※研修期間3カ月:時給1100円
◎昇給あり
◎交通費規定支給(月3万円まで)
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
◎中居経験者は歓迎します
◎ホテルや旅館での勤務経験者は大歓迎!
勤務時間 平日17:00~22:00 4時間~
土日祝日 10:30~15:00 4時間~

<営業時間>
11:30〜22:00

12/29~01/03は定休日です。
終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによる
※年末年始はお休みです!
年末年始休暇 有給休暇
待遇 *社会保険完備
*制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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創業70年をこえる老舗の本格会席料理店☆
駅からのアクセス抜群で通勤楽々!
着物を着て働くことができます♪

社会保険完備・昇給ありで魅力抜群◎
柔軟なシフト対応で、ワークライフバランスがしっかりとれます!
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【仕事内容】
◆接客
◆配膳・下げ膳
◆宴会後の後片付け
◆その他、ホール諸業務

着物を着て日本料理の配膳とお酒のご提供、宴会後の後片付けをお願いいたします。
着物の着付けや着物を着た際の、所作・礼儀が身につきます。
また、日本料理の知識も学べます。

スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。
臨機応変な対応を、お願いいたします。

業務内容の関係上、膝をついたりする動作が多いです。
そういった業務に対して抵抗のない方を歓迎します。

当店は敷地内に、別の店舗『青竹庵』『天ぷら』が併設されています。
状況次第では、そちらにヘルプとして勤務していただくこともあります。

「人が好き!」そんな方にピッタリのお仕事です。
接客スキルはもちろん、言葉遣いやマナーも磨くことができますよ◎

~・中居経験者歓迎・~
ホテルや旅館などでの勤務経験がある方は大歓迎!
中居として、お店を盛り上げてください◎

また、落ち着いた雰囲気のお店ということもあり、大人らしい所作ができる方は輝ける環境です。
子育てがひと段落ついた主婦さんや、落ち着いた接客ができる30~40代の方も働きやすいですよ。

\ここがポイント/
駅近で利便性が抜群!
大阪メトロ谷町線・天満橋駅から徒歩5分通勤できる好立地。
電車を通勤時に使う方は快適で、ストレスなく家との行き来ができます。
なにより駅が近いので、利便性がとてもいいです!

着物を着て働ける!
味だけではなく目でも楽しんでもらうためにも、料理の盛り付けだけでなく、スタッフ全員の制服は着物です。
日本料理の良さを、味、見た目、スタッフすべてでお客様を楽しませるために、着物での勤務となります。

スタッフの年齢層が幅広く誰でも活躍できる職場
当店に在籍しているスタッフは20代から60代まで、幅広い年齢層の方がいます。
女性が多めの職場ですが、男女年齢問わずどなたでも活躍できる職場環境を整備。
さらに雰囲気は和気あいあいとしていて、互いに仲が良く居心地の良い職場です。
お客さまに当店でおくつろぎいただくためには、スタッフ間の連携がなにより重要だと考えています。
そのため、スタッフの居心地がよくなる雰囲気づくりを意識しています。
アットホームな空間で、楽しく仕事ができると思います!

安定の運営母体
運営母体『株式会社 魚国総本社』は当店のほかに、社内食堂・学校給食センター・病院食などの事業に取り組んでいます。
コンセプトを“「おいしい」だけではない、その先の価値を”とて、“食”の可能性を広げる多様なフードサービスを展開しています。
「おいしい」のはもちろん、心まで幸福感に満たされるような食や人々の活力となり明日を支えるような食事。
そんな食事の時間をご提供し、全国各地の企業・施設のニーズに応えながら社会の健康づくりにも貢献しています。

多種多様な事業に取り組む大きな会社が運営しているからこそ、このご時世でも安心して働けます。

【求める人物像】
●明るく、元気な接客ができる方
●お客さまを会話で楽しませ、自身も楽しめる方
●仲間と連携し、チームプレイができる方
●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方
●日本料理が好きで、興味がある方

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私たちと一緒に、多くの笑顔を引きだしていきましょう。
少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 着物の着付け
<応募先>日本料理 大乃や サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本料理店> 日本料理 大乃や

着物を着て働ける職場です♪
着物を着て働ける職場です♪
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☆昭和26年創業の由緒ある日本料理店☆
豊かな自然あふれる敷地が都会の喧騒をかき消します♪

和気あいあいとした穏やかな雰囲気のお店で働きませんか?
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日本の伝統と格式を守る本格懐石料理店
大阪メトロ谷町線・天満橋駅から、徒歩3分の場所にある好立地。
昭和26年に創業された、長い歴史を誇る日本料理店『日本料理 大乃や』。

当店は『大乃やグループ』として、同じ敷地内に当店以外にも『青竹庵』『天ぷら』があります。
さらには最先端のランドマーク『あべのハルカス』にて、『大乃や』の姉妹店を出店しています。
※状況次第で、上記各店へのヘルプ勤務をしていただくことがあります

・長い歴史をいかした昔から変わらないお店づくり
昭和26年、大阪市中央区島町に産声をあげた『大乃や』。
創業以来培われてきた伝統と格式を受け継ぎ、季節の味とおもてなしに贅を尽くした日本料理店です。
黒塀に囲まれた重厚かつ趣き深い外観、和にモダンを融合させた建物。
そして中庭には離れへと続く渡り廊下を配し、風に揺れる緑の木々がせいひつで優雅な時間を奏でます。
都会の喧噪から離れたこの地だからこそ堪能できる、特別な時間をお客さまにご提供しています。

お部屋は、1階から3階まで全8部屋あります。
4名さまから10名さまのお部屋を中心に、最大100名さまをお迎えする大広間をご用意。
人生の節目におけるお集まりや会社の接待など、お客さまのさまざまなご利用にお応えしています。
いずれも品格を重んじながら、中庭の眺望や離れを配するなど細かい演出に趣向を凝らし、
くつろぎと癒しのひとときをお届けしています。

『大乃や』の美学
当店のコンセプトは、“昭和26年創業の伝統と格式、和を極めた珠玉のおもてなし”。
「極上のひとときをご提供したい」という想いから、このコンセプトに忠実に営業しています。
創業から70年が過ぎましたが、この想いは時代が移り変わっても変わりません。

お客さま一人ひとりの特別な日・特別な時間に、当店の仲居や料理人ができること。
それは、真心を尽くすことです。
“目に見えないこと”にこそ、こだわりたい。
『大乃や』が『大乃や』たる所以が、そこにはあります。

・長い歴史を誇る当店に適うこだわりのお料理
『大乃や』のお料理は伝統を守りながらも、その年・その季節ごとに安全でおいしい食材を全国から選りすぐり。
熟練の板前が、手間隙を惜しまずおつくりする日本料理です。

お客さま一人ひとりに心を尽くす、『大乃や』ならではの味わい。
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味をゆったりとご賞味いただいています。

≪採用担当者から求職者へのメッセージ≫
日本料理・和の心を感じ学びたい方、堅苦しく考えず気軽にご応募ください。
きさくなスタッフばかりです。
ともにステップアップしながらはたきませんか?
一流の板前のもとでスキルアップ間違いなし
一流の板前のもとでスキルアップ間違いなし
歴史を感じる黒塀で囲まれた外観
歴史を感じる黒塀で囲まれた外観
都会の喧騒から離れ豊かな自然がいっぱい
都会の喧騒から離れ豊かな自然がいっぱい
メリハリをもって働いています
メリハリをもって働いています
着物の着付け・所作などが身につく
着物の着付け・所作などが身につく
本当に仲のいい職場です!
本当に仲のいい職場です!
<応募先>日本料理 大乃や
サービス・ホールの募集
日本料理 大乃や
日本料理 大乃や [日本料理店]
天満橋駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1200円〜