◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
明治元年創業の老舗精肉店が監修するお店！
絶品の近江牛ホルモンを大衆価格でご提供☆
お客様の笑顔と活気があふれる焼肉店です♪
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇

【☆★ 明治元年創業の老舗が監修 ★☆】
当店は、明治元年に創業した「近江牛専門精肉店」が監修する本格焼肉店です！
滋賀県食肉センター市場から直送されるお肉は、鮮度が抜群なのはもちろんのこと、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。
「旨い近江牛を大衆価格で！」をコンセプトに、高品質なお肉をリーズナブルに楽しめるお店として、多くのお客様に愛されています◎

【☆★ お腹も心も満たされるお店へ ★☆】
私たちが目指しているのは、お客様にお腹も心もスタミナも充電していただくこと。
次の日の朝起きて「昨日の焼肉、美味しかったなあ」と思い出してもらえるような、満足度の高い体験を提供したいと考えています★
美味しいお肉でお客様を元気にしたい！そんな想いで日々営業しています♪

【☆★ 職人技が光るホルモン＆生ダレ ★☆】
当店の自慢は、なんといっても「近江牛のホルモン」です☆
ホルモン職人が丁寧に手洗い処理をおこなっているため、臭みが一切なく、旨みがギュッと凝縮されています！
脂の乗りも絶妙な鮮度の良いホルモンは、お酒との相性もバッチリですよ◎
また、カルビやハラミなどの王道メニューも、お肉の食感を楽しめるように厚みにこだわってカットしています。

さらに、味の決め手となるタレには「非加熱製法」の生ダレを使用。
風味と香りを活かすために火を通さず、何十回もの試作を重ねてたどり着いたこだわりの味です！
後味すっきりの美味しさで、お肉本来の風味を損なうことなく楽しんでいただけます♪
ドリンクメニューでは「キンキン麦酒」を1杯299円という破格で提供しており、飲み放題コースもご用意しています！

---

★女性も活躍★
当社での結婚後に育休や産休の取得実績（2020年/2019年）も有り
育児期間中は時短勤務をしながらランチタイムを中心に活躍

★充実した独立支援制度★
フランチャイズの4店舗は、今まで働いてくれていたスタッフが社内独立制度を利用し、オーナーになった実例です！！
独立後も充実したサポートでコロナを乗り越えました。
今後もこのようなFC店舗を増やしていきたいと思っています！社内独立は初期費用がほとんどかからず、普通の独立に比べリスクが少ないのが特徴★
将来は独立したいと思っている方、少しでも興味のある方は話だけでも聞いてみてください。

★当店に入社するメリット★
社歴や年齢に関わらず、頑張る人や意欲のある人をしっかり評価していきます。
店舗ごとに毎月のMVPを選ぶなど、チームワーク良く切磋琢磨しながら頑張っています◎
楽しみながら成長していきたいと考える人にぴったりの職場です。

★充実した研修制度★
年間を通じての社内外での研修も充実しており、鉄板焼、お好み焼の調理スキルのみならず、マネジメントや社会人としてのスキルの習得ができます。
先行きの見えない不安定なこの時代だからこそ、しっかりとスキルを習得して将来を見越してのキャリア形成のサポートをします！

＜直営店舗およびFC加盟店舗＞
■『花たぬき京都駅前店』京都府京都市下京区東洞院七条下ル塩小路町512-1 MIWAビル1F
■『花たぬき河原町店』京都府京都市中京区新京極通三条下る東入松ケ枝町456-6
■『花たぬき御池店』京都府京都市中京区西ノ京東中合町78 丸萬ビル1F
■『花たぬき梅津店』京都府京都市右京区梅津南町1-4

■『近江牛畜産あさひ千中店』京都府京都市上京区千本通中立売下る亀屋町51
■『近江牛畜産あさひ山科店』京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町51-1 メゾングランドール1F左

■『KAKIMARU七条店』京都府京都市下京区福本町404-10
■『KAKIMARU綾小路店』京都府京都市下京区綾小路通富小路西入ル塩屋町66

■『MAISON TANUKI』京都市中京区西イる長浜町143−３