オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月25日 22:16]

昇給&賞与年2回◎独立を目指す方歓迎!【ステーキ&ワインを提供するミシュラン獲得店】週休二日制 

北新地 福多亭の求人情報|大阪府大阪市北区

[ キタシンチ フクタテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ステーキ、イタリアン、ワインバー
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩1分 地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目11-19 北新地スタービル 地下1階 [地図]
定休日 日曜(祝日営業)
運営 株式会社ブリス・ダイニング
北新地駅から歩いてすぐの立地
北新地駅から歩いてすぐの立地

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜40万円 ※研修期間3カ月(能力に応じて変動あり/詳細は面談にて相談)
※経験・能力・前職給与などを考慮します

■昇給随時
■賞与年2回(8月・12月)
■資格手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ソムリエ資格を所持している方優遇!

■ソムリエ資格取得を目指している方は歓迎
■ワインやウイスキーに興味がある方
■お客様との会話を楽しみながら勤務できる方
■向上心・意欲がある方
■前向きに働ける方
■チームワークを大切にできる方
■お店の中心メンバーとして活躍したい方
勤務時間 14:00~23:00(実働8h/休憩1h)
※出勤時間・終電時間を考慮します
終電考慮
休日・休暇 月8日以上(日曜定休)
※完全週休二日制

■日・祝休みの働き方も可能!
■夏季休暇
■年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■社会保険完備
■食事つき
■制服貸与
■資格取得支援制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===============
5年連続ミシュラン獲得!
北新地にある“ステーキ×ワイン”のお店
===============


【 仕事内容 】
ワインの選定やサーブなど、ソムリエ業務全般をお任せします。
お客さまとの会話を楽しみながら、最高の一本を導き出しましょう!
繊細かつ大胆に、あなたらしさを発揮しながら活躍いただけることを期待します。

~◆ ミシュラン獲得店ならではのノウハウが身につきます ◆~
本場イタリアで修業を積み、多くのファンを獲得してきたシェフが在籍しています。
そんなシェフのもと、ソムリエとしてワンランク上のスキルを磨くチャンス◎
厳選食材を使った料理とのマリアージュを追求できる環境です!

ミシュラン獲得店のノウハウを身につけ、お客さまに感動の味をお届けしませんか?
ワインを通じて、特別なひとときを演出していきましょう。

~◆ レベルの高い環境で技術を磨ける ◆~
土地柄、幅広いお客様が訪れる当店。
お客様に合わせた対応や、高いサービススキルを身につけることができます。

さらなる成長を目指している方や、腕を磨きたい方は大歓迎。
ワインや接客など、さまざまなことを学べる環境です。
前向きに仕事に取り組める方をお待ちしています。

【 こんな方を歓迎します 】
◆お客さまとの会話を楽しみながら働ける方
◆向上心があって、前向きに明るく仕事に取り組める方
◆一緒に働く仲間との協調性を大切にできる方
◆将来独立を目指している方
◆今後お店の中心メンバーとして活躍したい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>北新地 福多亭 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <ステーキ、イタリアン、ワインバー> 北新地 福多亭

一流シェフのもとで学べます!
一流シェフのもとで学べます!
----・----・----・
\新店オープンの予定もアリ!/
事業拡大にともなうスタッフ募集◎
ミシュラン獲得店で活躍するチャンス!
ワンランク上のスキルを磨きませんか?
----・----・----・


==【 北新地 福多亭 】==
当店があるのは、ハイクラスな飲食店が立ち並ぶ北新地エリア。
名物の“窯焼きステーキ”や厳選したワインを中心に、シェフの技術と創意工夫が融合した料理の数々を楽しんでいただいています。
日常を忘れさせるような高級感のある内装で、贅沢なひと時をご提供。
5年連続、ミシュランで星を獲得している実力店です!

客層は、本物志向のゆとりある方々が多くいらっしゃいます。
カウンター席をご用意しているため、お客さまとの距離が近いのも特徴のひとつ。
いつしか馴染みのお客さまができたり、普段接することのない方との出会いがあったり…。
飲食人として大きく成長できる環境が整っています!
多様な人脈を築けるので、将来独立を目指している方にも最適ですよ◎

***《高い志をもった方を探しています》***
当社のさらなる成長を見据え、増員を決定。
お客様に特別な食体験を提供するために力を貸してくださる方を募集します。

お客様との会話や接客が好きな方は大歓迎。
経験豊富なスタッフに囲まれながら、幅広いスキルを習得し、成長したい方をお待ちしています。

◆◆ “上質素材を使った料理×厳選ワイン”をご提供 ◆◆
当店自慢のメニューは、オリジナルの炉窯で調理する“窯焼きステーキ”。
熟練の目利きで仕入れた、A5ランクの黒毛和牛を使用します。
表面はカリッと、中はジューシーに…。
お客さま一人ひとりに楽しんでいただけるよう、まごころを込めて焼き上げます。

そのほか厳選した魚介や農園直送の新鮮な野菜を使った、オリジナルの創作メニューも充実!
厳選したワインとのマリアージュを楽しめる逸品を取りそろえています。

◆◆ ワインについて学べる環境 ◆◆
希少なワインも多数扱っている当店。
自社ワイナリーも運営しており、さまざまなワインに触れることができます。
ソムリエも在籍しているので、ワインについて学びたい方にもピッタリの環境ですよ。

高いレベルに身を置き、成長したい方は大歓迎。
当社でしかできない経を通し、あなた自身もスキルアップしてください。

◆◆ 経験豊富なシェフのもとでスキルアップ ◆◆
本場イタリアで4年間修業したのち、ミシュラン3つ星シェフのもとで研鑽を積んだシェフが在籍。
2016年に当店の料理長となり、1年半ほどでミシュラン一つ星を獲得した実力者です。
そんなシェフのもとで働けるので、調理・接客ともに着実なスキルアップが叶います!

「これまでの経験をいかして活躍したい」
「さらなる成長を目指したい」
など、意欲をお持ちの方は大歓迎◎
夢や希望に向かって成長したいと考えているあなたを、全力でサポートしていきます。

-------------------
コロナ禍でも歩みを止めない成長企業!
【 運営会社:株式会社ブリス・ダイニング 】
-------------------


当社の運営するお店は、一つひとつが唯一無二。
高いブランディング力という強みをもって、さまざまなジャンルの飲食店を運営しています。

その結果として、関西一の繁華街・北新地エリアを中心に、着実に店舗数を増加。
地に足のついた経営×レベルの高いスタッフたちが合わさり、成長し続けています◎

今後も事業拡大を続け、新たなポジションを増やしていきます。
キャリアアップを考えている方は、どんどん成長してチャレンジできる環境です◎

◆~〈社内では〉若手スタッフが多数活躍中!~◆

若手が中心の会社なので、同年代の方はすぐに馴染めるかもしれません◎
年齢に関係なく、さまざまなことにチャレンジできる環境です。

「さらなる成長を目指したい」「高いレベルを追求したい」などなど。
私たちと一緒に、前向きに頑張っていける方をお待ちしております!

◆~〈入社後は〉キャリアアップ⇒年収もアップ!~◆

料理長や店長に抜擢されたり、経験や実績を積んだりすることで収入が上がっていきます。
実際に、年収1000万円以上を叶えているスタッフもいます。
ぜひともチャレンジしてください!

■□ 求職者のみなさんへメッセージ □■
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
今後もたくさんの方に愛され、喜ばれる料理をご提供したいと思っています。
そのためには、意欲に満ちたあなたの力が必要です!

少しでも気になってくださった方、一流のスキルを身につけたい方はお気軽にご応募ください。
スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを楽しみにしています!
ミシュラン獲得実績のある人気店
ミシュラン獲得実績のある人気店
落ち着いた雰囲気の店内◎
落ち着いた雰囲気の店内◎
名物の“窯焼きステーキ”
名物の“窯焼きステーキ”
四季を感じられるお料理を創作
四季を感じられるお料理を創作
お肉本来の「上質さ・繊細さ」をご堪能
お肉本来の「上質さ・繊細さ」をご堪能
醸造家の方と創り上げる限定ものも…◎
醸造家の方と創り上げる限定ものも…◎
<応募先>北新地 福多亭
正社員 ソムリエの募集
北新地 福多亭
北新地 福多亭 [ステーキ、イタリアン、ワインバー]
北新地駅より徒歩1分 東梅田駅より徒歩5分
ソムリエ 月給33万円〜40万円