【月8回以上休み】心斎橋のオシャレな焼き鳥屋♪月給30万円以上で業界高水準!楽しみながら学べる職場◎ |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜40万円
※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。 試用期間中は31万円~となります。(3ヶ月) <昇給例> 入社2年目・・・入社時より9万アップ(+インセンティブ) 入社半年・・・入社時より2万アップ(+インセンティブ) 入社半年・・・入社時より在職者全員1万以上アップ(+インセンティブ) ◎毎年1月に昇給があるので 『最近、給料が上がらない』という不満はありません◎ 頑張りがしっかり給料に反映される仕組み
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 飲食店で正社員としての経験を2年以上お持ちの方 ※業態は問いません 【求める人材】 ◎前向きに仕事に取り組める方 ◎人をよろこばせることをするのが好きな方 ◎自分のアイデアをぶつけられる環境で働きたい方 ◎責任あるポジションで活躍したい方 ジャンルの垣根を越え、 沢山の方との出会いを大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します! 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります! |
勤務時間 |
12:00~23:00 (シフト制実働8時間/休憩1時間) |
休日・休暇 |
月8日休み ●月8〜10日 ●2ヶ月に一度、全店舗休んで 交流会 ●年末年始休暇 ●産前産後休暇・育児休暇
産休・育休
月8日以上休み
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待遇 |
◆各種社会保険制度完備 (雇用保険/労災保険/社会保険/厚生年金) ◆制服貸与 ◆連休有り ◆長期休暇有(年末年始 12/31~1/3) ◆昇給(年1回) ◆まかない有 ◆家賃補助有り ※店舗近隣に引っ越しの際のみに限る
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
アピールポイント】 ■将来必ず役立つスキルが身につく! ■企業の立ち上げの経験が積める! ■ホテル出身の料理人から学べる確かな技術! ■あなたの『やりたい』を全力で応援します! 調理師学校、ヒルトンホテルへの就職 専門学校時代の講師の下での9年間の下積みを経て 2018年に8坪の『焼とりporc 心斎橋店』の オープンを機に誕生した当社。 現在、2店舗を経営中の当社ですが、 まずは直近に大阪に出店予定。 ここに注力すべく新たな仲間をお迎えし 盤石の態勢で今後の成長に備えたいと考えています! 自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか 体験できない世界を楽しんでみませんか? ≪お仕事内容≫ 料理長として調理業務・スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ・納品される商品の検品 ・肉の串打ち、その他野菜カット等の仕込み全般 ・調理業務 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・食材の品質管理、在庫管理 □ 当社で働くココがポイント □ ◇★ 企業の立ち上げ経験ができる! ★◇ オーナーは外食企業として更なる 事業拡大を目指しています!! 調理技術や接客に留まらず、 経営そのものや企業を大きくしていく 中心としての経験はこの規模だからこそ できる経験です! ◇★ 将来必ず役立つスキルが身につく! ★◇ オーナーも若く、会社もこれからの会社だからこそ オーナーとの距離が近いのが当社の魅力。 PLや人件費などの数値管理、売上を 最大化させるための販売施策の考案など…。 業務内容が幅広く裁量が多い仕事なので、 飲食店を経営する上で必要なスキルが 自然と身につきます。 当社で活躍の場を広げていけるのはもちろん、 どこへ行っても通用する飲食人として成長できる環境です◎ ◇★ プロの料理人から学べる確かな技術! ★◇ オーナーのみならず、社員は皆ヒルトン大阪や インターナショナルホテルなどの 一流ホテル出身で、レベルの高い知識や スキルを身につける環境が整っています。 今はまだ知識がなくても、一流を目指したいという 志の高い方。素直で前向きな気持ちを持ち、 レベルの高いおもてなしを 学びたいという方をお待ちしています! 少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご応募ください。 あなたと一緒に働く日を楽しみにしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先> 焼とりporc 難波店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <15年継ぎたしの甘醤油で仕上げる日本唯一の焼き鳥屋> 焼とりporc 難波店
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焼き加減だけでは辿り着けない味、唯一無二の技法
『しょうゆ焼鳥』❝確かな技術❞と❝やりたい❞を形にできる!!
■□■================■□■
オーナーの野上は調理学校時代、外来のフランス料理の
講師が経営する”フレンチの技法”を駆使して焼く
炭焼きの店でアルバイトをしながらシェフ直々に
料理と炭焼きを学ぶ。
その後、ヒルトンホテルに就職し調理を経験した後、
専門学校時代の講師の下で9年間勤め、店⻑や
新店舗⽴ち上げ、開業に必要な知識を学ぶ。
その後開業に向けてミシュラン掲載店舗
『炭火焼鳥 いこか』で焼き鳥を学び、
2018年に8坪の『焼とりporc 心斎橋店』、
その3年後には心斎橋店の3倍以上の広さの2号店
『焼とりporc 難波店』をOPEN。
更なる事業拡大へ向けて、オーナーの野上と
直接様々なミッションに挑戦し、今後の事業の
中心となってくれる新たな仲間を募集しています。
*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*
あなたの『やりたい』を全力で応援します!!
*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*
これまで様々な方の応援・協力のもと
現在の当社があります。
◎自分のやりたいことが明確でない
◎何のために仕事をしているのかわからない
◎今の会社にいても将来が見えない
などの悩みを抱えている方でも、
自分の人生を真剣に考えたい方には、
明確に将来の姿を見つけるための
お手伝いを全力でいたします。
自分自身がそうであったように、
オーナー自らあなたの夢を応援します!!
焼き加減だけでは辿り着けない味、唯一無二の技法
『しょうゆ焼鳥』❝確かな技術❞と❝やりたい❞を形にできる!!
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オーナーの野上は調理学校時代、外来のフランス料理の
講師が経営する”フレンチの技法”を駆使して焼く
炭焼きの店でアルバイトをしながらシェフ直々に
料理と炭焼きを学ぶ。
その後、ヒルトンホテルに就職し調理を経験した後、
専門学校時代の講師の下で9年間勤め、店⻑や
新店舗⽴ち上げ、開業に必要な知識を学ぶ。
その後開業に向けてミシュラン掲載店舗
『炭火焼鳥 いこか』で焼き鳥を学び、
2018年に8坪の『焼とりporc 心斎橋店』、
その3年後には心斎橋店の3倍以上の広さの2号店
『焼とりporc 難波店』をOPEN。
更なる事業拡大へ向けて、オーナーの野上と
直接様々なミッションに挑戦し、今後の事業の
中心となってくれる新たな仲間を募集しています。
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あなたの『やりたい』を全力で応援します!!
*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*
これまで様々な方の応援・協力のもと
現在の当社があります。
◎自分のやりたいことが明確でない
◎何のために仕事をしているのかわからない
◎今の会社にいても将来が見えない
などの悩みを抱えている方でも、
自分の人生を真剣に考えたい方には、
明確に将来の姿を見つけるための
お手伝いを全力でいたします。
自分自身がそうであったように、
オーナー自らあなたの夢を応援します!!
<応募先> 焼とりporc 難波店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
焼とりporc 難波店 [15年継ぎたしの甘醤油で仕上げる日本唯一の焼き鳥屋]
なんば駅より徒歩4分 大阪難波駅より徒歩3分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給32万円〜40万円