20-30代活躍中！海外のお客様で賑わうリバーサイド寿司バー【開業3年目・月9休】

「TOSA」の求人情報

［トーサ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年4月） [お店のサイト]

業態	スシバー
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄堺筋線北浜駅より徒歩5分　地下鉄御堂筋線淀屋橋駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市中央区北浜2-1-16 THE BOLY OSAKA 1階　[地図]
運営	株式会社インフィクス

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月23日

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サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給22万円〜30万円・給与は経験、能力を考慮の上決定します。 (経験年数よりも、何が出来るかにより給与を決定します) ・試用期間3ヶ月間は契約社員での雇用となります。その間、給与や待遇に変動はございません。3ヶ月後の面談にて正社員登用もしくは契約社員での雇用継続（以降6ヶ月更新）を決定いたします。・交通費全額支給・賞与有/昇給有 (業績により支給）・固定残業26H (26,598円／月給22万円の場合)込み。・超過分は残業代別途支給。ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	歓迎：飲食店での勤務経験（職種問わず）必須：英会話スキル（日常会話レベル）
勤務時間	シフト制 14:00〜24:30の中で実働8H・休憩有店舗営業時間 17:00〜24:00 (Lo.23:30) シフト例ディナー：14:30〜23:30 ☆開業1年目の残業時間平均3時間。終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	月9日前後　年間休日113日 ☆開業1年目の特別休暇取得実績100% 特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	社会保険制度有交通費全額支給制服貸与髪色・タトゥー自由社員登用制度髪型自由社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】お出迎えから、オーダー、サーブ、会計、お見送りといった一連のホール業務と、ドリンカー業務をお任せします。その他、スキルや経験によってはご自身の希望があれば他業務もお任せできます。今回の募集はディナータイムのみのシフトとなります。 ◎ディナー（17:00-23:00）スシロールを中心とした創作料理、30種類を超えるジンをメインにカクテルやワインを揃えるスシバー。カクテルなどの調理もお任せします。海外のお客様が多く、英会話スキルが必須となるため英語が話せない方はご遠慮ください。 ◎主な業務例・開店準備（清掃、客席のセッティング・予約受付・在庫確認など）・ホール（オーダー受付・料理飲み物の配膳・片付け・お見送りなど）・ドリンカー（簡易なカクテル、アルコール類、コーヒー、紅茶、ジュース類の調理提供）・キッチンでの簡易な仕込み作業・閉店作業（清掃・在庫発注/管理） ※ドリンクはレシピマニュアルもありしっかり研修もするので安心してください。 ★★★ TOSAで働くポイント ★若手スタッフが中心となっている店舗運営 TOSAは20〜30代が中心となってオープンしたレストランです。ホテル「THE BOLY OSAKA」の併設レストランとして、旅行客だけでなく地域のお客様からも愛されるお店を目指しています。オープンした後もスタッフで意見を出し合って日々お店をアップデートしているので、決まったルールの中でマニュアル通りに働くというよりも、何がお客様やスタッフ、お店のためになるのかを一緒に考えて取り組んでくれる方を探しています。仲間と一緒に一つのお店をつくる体験はきっとかけがえない経験になるはずです。 ★語学力を活かせる環境！ホテル併設レストランということもありTOSAには海外の旅行客が毎日いらっしゃいます。英語の話せるスタッフも多いため、英会話のスキルは必須ではありませんが、海外のお客様ともコミュニケーションを取れる方はよりこの仕事を楽しんでいます。英語を話せる方はもちろん、今は話せないけど勉強して話せるようになりたいという方もご応募お待ちしております。 ★あなたらしい働き方を応援！副業OK！髪型/色、タトゥー、ピアス、ネイルも自由！ TOSAではスタッフ一人ひとりの個性を大切にしています。マニュアルやルールで縛られた中で働くのではなく、あなた自身の個性を活かしてお客様から「あなたに会いにきた」と、スタッフ全員が言ってもらえるようなお店を一緒に創りましょう。清潔感は重要ですが、理由なくルールに当てはめるようなことはありません。目標のためにダブルワークをしたい、月の休みを増やして勉強の時間に充てたいといった希望は大歓迎です！基本的な雇用条件はあるものの初めからNGということは無いので一度お話を聞かせて下さい！【求める人材】 ◎チームワークを大切にし、ともに成長する気持ちを持てる方 ◎人や仕事に誠実に向き合い、感謝の気持ちを持てる方 ◎既存のルールや価値観に縛られず、目標に向かえる方身につくスキル！学べる知識！英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識食器の知識店舗運営メニュー開発

＜応募先＞TOSA サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜スシバー＞　TOSA

ｰｰｰｰ開業3年目！運営体制強化の為、新たなメンバーを募集します！！ｰｰｰｰ
海外生活の長かったスタッフの「スシロールが美味しい店が海外には沢山あるのに、日本にはない。作って欲しい」
その一言からTOSAは始まりました。

開業より有難い事にご来店頂けるお客様が増加しており、日本のみならず、海外のお客様も増えている中で、ホテル併設のレストランとして、よりお客様に寄り添ったおもてなしのできるレストランを目指した体制強化のため人員を募集します。

　レストラン「TOSA（トーサ）」は2022年4月に開業以来、日本では珍しい「スシバー」というスタイルでスシロールと創作寿司をメインとし、既存の概念に囚われず、新しい価値を提供しています。
キッチンの中核を担ってきたメンバーは全員海外での修行経験があり、勉強できる環境且つ、スタッフの「こう言うことをやりたい！」という新しいチャレンジを後押しする環境があります。

★採用では人柄を一番に重視★
これまでの経験や実力よりも、人柄を重視しています。
「美味しい料理やドリンクを作りたいという熱意」
「お客様やスタッフへの思い遣りがある」
そんなあなたと、一緒に働きたいです。

今回の採用では将来的にメインスタッフとして活躍してくださる方を中心に探していますが、独立を目指している方も応援します。面接では、あなたの想いや希望する働き方などを遠慮なく聞かせてください。

★TOSAでの働き方★
週1日からシフトイン可能です。
あなたの希望の働き方を教えて下さい。
長期の旅行に行きたい、ライブに行くのが好き！など趣味のための希望休も大歓迎です！
休み希望はなるべく考慮できるように、スタッフ全員でカバーしながら運営しています。

★併設ホテル「THE BOLY OSAKA」について ★
　「THE BOLY OSAKA」 (https://theboly.com)は、これまで30年にわたって空間デザインを手がけてきた株式会社infixが、土佐堀川に面した自社ビルをリノベーションした14室のコンパクトなブティックホテルです。

　既存の概念に囚われず、仲間を大事にしながら、新しい事にチャレンジしたいという方を募集しています。スタッフの個性や得意分野を最大限に発揮出来る環境なので、ご自身の経験やスキルを活かして働いてみたいという方、是非お待ちしております！！

★応募について★
　少しでも興味を持っていただいた方は、入社意思が固まっていなくても、一度お話ししましょう。空間やスタッフを実際に見ていただいてから面接に進んで頂くか決めて頂けます◎

採用担当：大沢
　
【勤務地】
THE BOLY OSAKA 1階
〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜２丁目１−１６
※大阪メトロ”淀屋橋駅”から徒歩10分、”北浜駅”から徒歩5分

運営企業
株式会社インフィクス　https://www.infix-design.com