オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 21:04]

新店舗オープンにつき募集\管理栄養士として活躍しませんか?/アスリートや未来ある学生を支えるお仕事◎
5つの業態が楽しめる新スタイルの学生食堂
5つの業態が楽しめる新スタイルの学生食堂

立命館大学内CAFEの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|滋賀県草津市

[ リツメイカンダイガクナイカフェ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 学食/アスリート食/カフェ
客単価 500円〜1000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 南草津駅よりバスで6分、徒歩1分 
勤務地 滋賀県草津市野路東1‐1-1 立命館大学くさつキャンパス内 [地図]
運営 株式会社nadeshico

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜 ※固定残業代(45時間分・48,678円分)を含みます

■試用期間6か月(試用期間中は原則正規雇用と同等の資格を持つ)
■経験スキルにより相談のうえ役職スタート優遇有り
■年間休日114日
■月8回休み(31日の月9回休み)
■土日休みあり
■有給休暇 
■長期休暇 3日以上の取得可能
■夏季休暇、冬季休暇 
■バースデー休暇 誕生日月、前後月取得可能 

■産休、育休休暇(実績あり)

■昇給制度あり(年4回)
■キャリアパス制度 労働時間選択制 年に1回変更
■賞与あり年に1回(業績による)
■交通費(会社規定 月上限2万円まで支給)
■マイカーでも通勤可(駐車場代9千円まで会社負担)

■住宅手当:20.000円
■引っ越し手当:150,000円
■勤続手当:3年目10,000円、 5年目15.000円、 10年目20,000円
■扶養手当:1人つき3000円、上限10,000円
■店長手当:30,000円
■料理長手当:30,000円
■役職手当
■料理開発手当:50,000円
■部下育成手当:50,000円
■店舗視察手当:社内、社外規定あり
■資格取得手当:20,000円
■産休手当:支給実績あり
■結婚祝い金:100,000円
■出産祝い金:10,000円
■新築祝い金:10,000円

給与例(正社員)

Aさん(副店長)/入社2年目/月収30万
・基本給180,000円
・役職給20,000円
・職務給①65,000円
・職務給②15,000円
・住宅手当20,000円

Bさん(店長)/入社3年目/月収40万6千円
・基本給180,000円
・役職給80,000円
・職務給①90,000円
・職務給②20,000円
・勤続手当10.000円
・扶養手当6,000円
・住宅手当20,000円

Cさん(副部長補佐)/入社7年目/月収43万5千円
・基本給180,000円
・役職給160,000円
・職務給①45,000円
・職務給②15,000円
・勤続手当て15,000円
・資格手当て20,000円

Dさん(店長・料理長)/入社 5年目 月収44万
・基本給180,000円
・役職給80,000円
・職務給①90,000円
・職務給②20,000円
・料理長手当30,000円
・部下育成手当20,000円
・住宅手当20,000円
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ●管理栄養士の資格保持者は優遇します
●カフェ業態未経験者歓迎
●独立希望者歓迎

<下記スキルがある方は優遇>
●大量調理経験者
●ベーカリー経験者
※資格、経験を考慮します
勤務時間
8:00~22:00の間でシフト制
実働8h(休憩1h)

【営業時間】
11:00~21:00(予定)
休日・休暇 月8日休み
年間休日110日

■土日休みあり
■有給休暇
■長期休暇 3日以上
■夏季休暇、冬季休暇
■バースデイ休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■車通勤OK
■資格取得補助
■社員割引制度(5,000円分/回)
■nadeshico BBQ大会
■nadeshico アワード(年間最優秀賞授与式)
■社員バースデーイベント(毎月)
■社員家族イベント(年2回)
■社員旅行(毎年、海外、国内の実績あり)
■生産者訪問
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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新店舗OPEN!スタッフを募集します
\オモシロイこと、やってみませんか?/
管理栄養士として活躍◎やりがいに満ちた環境です♪
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【仕事内容】
カフェでの調理業務全般と、厨房内の管理をメインにお任せします。
スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心ください。
徐々にスキルアップを図りながら、新しい事にも挑戦していきましょう!

《主な業務》
・キッチンでの調理業務
・グランドメニューの新規作成 など

*◆管理栄養士としての経験をいかせる!◆*
集団調理の経験がある方は、即戦力として活躍が可能!
毎日たくさんの大学関係者が訪れる学食で、栄養満点で美味しいお料理をつくってください◎

また、アスリートのサポートもおこなっている当店。
選手たちが最大限のパフォーマンスを発揮できるよう、食事の管理にも携わることができます。
誰かを支え、応援することにやりがいを感じる方にはピッタリのお仕事です♪

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▼『nadeshico』グループならではの充実の福利厚生!
【休暇制度】月8日休みでしっかり休める◎(年間休日110日)
【手当関係】扶養手当・資格手当・住宅手当など、充実の待遇面◎
「毎日、仕事に行くのが楽しみになる」そんな職場づくりを進めています!

▼多彩なキャリアプラン&明確な評価制度!
■:選択型キャリアパス制度

当社は、“あなたに合った働き方”をご用意しています!
「労働時間」(月180~230時間)の選択可能など、それぞれの人に合った働き方ができるシステムを設計しています。
※労働時間については、年1回の更新制

■:明確な昇進システム
トレーニー社員・エキスパート社員【副店長・副料理長etc】

変革期【チャレンジ店長・チャレンジ料理長etc】

トップマネジメント社員【次長店長・次長料理長etc】

事業部【副部長etc】

本部【本部長etc】

※ステップごとに、実技からマネジメントまでさまざまな研修を実施
※決められたカリキュラムと目標をクリアすることで、昇給のチャンスが得られる仕組み

評価制度が具体的に可視化されているところがPOINT◎
高いモチベーションを保ちながら、キャリアアップを目指していける環境となっています★
実際に、入社3年でマネージャー登用された社員もいますよ!


▼「滋賀をもっと面白く」をモットーに!
滋賀という場所で人々が輝ける場をつくり続ける!
その役割を担うのが『nadeshico』だと思っています。
滋賀の明るい未来を目指して成長を続ける会社で、あなたも働いてみませんか?

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【 こんな方を歓迎♪ 】
◆成長企業でキャリアアップしたい方
◆安定母体のもとで腰を据えて働きたい方
◆『nadeshico』のモットーに共感してくださる方
◆充実した待遇面・明確な評価制度のもとでキャリアを積みたい方

「さまざまな人が輝ける、強みや個性を活かせる場所であるように」
『nadeshico』は多様性を尊重し、常に変化・成長を続けます!

今後も店舗展開を視野にいれていますので、活躍できるポストはまだまだあります!
少しでも興味をお持ちの方は、ぜひ一度お話をしてみましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>立命館大学内CAFE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <学食/アスリート食/カフェ> 立命館大学内CAFE

新店舗オープンにつきスタッフを募集中
新店舗オープンにつきスタッフを募集中
***より多くの方々に喜んでいただくため、新店舗をオープン!***
さらなるパワーアップを目指し、新たなスタッフを募集します◎
「おいしいもので、誰かを笑顔にしたい」という方を歓迎!
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●━…『立命館大学』内で未来をつくるお仕事!…━●
未来ある若者が集う『立命館大学』内にある当店は、さまざまなメニューを楽しめる、フードコートタイプの学生食堂です◎
お料理のジャンルは、中華やオリエンタル・和食・洋食・スイーツの5種類。
まるでレストランのような豊富なラインナップのメニューを提供しています。
大学に通う学生はもちろん、職員や関係者など…毎日400人ほどの方にご来店いただいています。

●━…よりよくするためのチャレンジを続けています!…━●
現状に満足せず、常に高みを目指した取り組みを続けているのも当店の強み。
2023年には大幅なリニューアルをおこない「オシャレさ」を追及しました◎

\\管理栄養士を積極採用中//
新店舗のオープンにつき、運営を盛り上げてくれるスタッフの増員を決定◎
特に、管理栄養士の資格をお持ちの方を探しています。

大量調理の経験をいかしたい方や、アスリートを支えるお仕事がしたい方は大歓迎!
あなたの得意やスキルをいかし、活躍できる環境をご用意しています♪

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「滋賀をおいしく、オモシロク!」
そんな仕事に携わってみませんか?
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▽▼世界と戦うアスリートをサポート!

通常の学生食堂の運営と並行し、アスリートへの支援にも注力しています。
身体づくりの資本となる食をサポートするため、列強な『立命館大学』の運動部と提携◎
選手の体調管理や運動能力の向上を目的にした〈アスリート食〉の提供をおこなっています!

▽▼企業×大学×地域を繋げる!

当社は、新しい食の価値を生み出す研究にも挑戦。
地域市政や大学と協力しながら、社会実験や共同研究開発をおこなっています◎
飲食業の枠に囚われない取り組みで、未来の食文化をつくっています。

▽▼地域交流を通して滋賀を活性化!

マルシェや親子キャンプ・グランピングなど…。
豊かな自然をいかした野外イベントも多数開催している当社。
ここでしかできない経験を通し、滋賀県の魅力を発信しています◎

++たくさんの経験で毎日を「オモシロク!」++

管理栄養士としての資格はもちろん、今まで培ってきた調理技術やマネジメント経験を発揮できる環境です。
大量調理やアスリート食をはじめ、大学との共同研究や地域交流イベント・学内行事など…。
飲食店運営のみならず、大学や地域を盛り上げる仕事にも挑戦できます◎

また、キャリア形成の選択肢が多いのも当社の魅力。
店舗開発部門や店舗マネジメント部門・料理開発部門・人事教育部門・飲食コンサルタント部門など、多彩なステージをご用意しています。
さまざまな仕事に挑戦できるので、やりがいや面白さを感じることができますよ。


「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス」を企業理念に
滋賀県に新しい食の楽しみを創造する!
【 株式会社nadeshico 】
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「毎日、仕事に行くのが楽しみになる」そんな職場づくりを『nadeshico』は目指しています。
「目の前のお客様を笑顔にしたい」「自分たちのアイデアを形にしたい」
そんな現場の思いから新しいサービスやメニューが生まれます。
そのためメニューやイベントも、店ごとに違うのが当たり前です。

美味しいものやお酒が好きな方、人を喜ばせる仕事がしたい方…
私たちと一緒に『nadeshico』をつくっていきましょう。

*+ 滋賀を美味しくオモシロク +*
『nadeshico』は基本的に滋賀県内で、地に足をつけた店舗展開を続けています。
他府県への出店を経験する中で、改めて「創業の地である滋賀をより良くしたい」という思いが強まりました。

滋賀県の魅力をもっとたくさんの方に知ってもらうこと、滋賀の街に食を通じて新しい感動を生み出していくこと。
その役割を担いながら、【滋賀ブランディング】に取り組んでいます。

具体的には…
■地元のみなさんと一緒につくるプロジェクトサイト『シガだね』を運営
 →県内の生産者様の食材や、魅力あるお店・穴場スポットなどを発信!

■コワーキングスペース『SHIGA CONNECT』を出店
 →飲食以外のさまざまな業界ともつながる場所。
 県内のクリエイティブな人々が集まる街の拠点づくり!

■街のサードプレイスとなる『アバンダントリー。』を今回出店
 →若年層や子育て世代、移住してきた方たちのための豊かな生活や交流の拠点。
 住み続けたい街へ!

地元の方々とのつながりを築きながら、滋賀県の魅力を発掘・発信◎
「滋賀って面白い!」と感じてもらえるようなお店を、これからもつくっていきたいと思います。

*+ 店づくりは街づくり!地域に貢献できるお仕事です +*
面白いお店があることで街に新しい楽しみや美味しさが生まれます。
「地域に貢献したい」「目に見える形でお客様に喜ばれる仕事がしたい」そんな方はぜひ私たちと一緒に働きましょう!
滋賀県外からの転職も大歓迎です◎
街に必要なお店をつくり、地域に支えられる充実感を味わいませんか?


《 滋賀県内に16店舗運営中! 》
■ナデシコ⾷堂:草津市野路東1-1-1 立命館大学内 Cキューブ
■アバンダントリー。:守山市吉身2-5-22守山市役所内
■近江バル nadeshico:草津市大路1-13-1 OGビル 1F
■薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO:草津市野路1-13-38
■nadeshico彦根店:彦根市旭町7−23
■炉端と日本酒 魚丸 長浜店:長浜市元浜町6-30
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店:彦根市旭町7-21
■炉端と日本酒 魚丸 野洲店:野洲市北野1-6-1
■炉端と日本酒 魚丸 守山店:守山市梅田町14-2
■酒場スタンド ウオマル:草津市大路1-11-14
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店:草津市野路1-7-21 リベリー南草津 2F
■ウオマルと鶏丸 ⽯⼭店:大津市粟津4-9 ステーションプラザ 1F
■やきとり 鶏丸 彦根店:彦根市旭町9-6 彦根ステーションビル 1F
■やきとり 鶏丸 南草津店:草津市野路1丁目7−21
■ナデシコ餃⼦楼:草津市渋川1-2-15 くさつビル 1F
■OIC FOOD PARK:大阪府茨木市岩倉町2−150立命館大学H棟
■nadeshico食堂(社員食堂):栗東市蜂屋589-1

今後も積極的に新規出店をおこなっていく予定です!
『nadeshico』の新しい挑戦に参加してくれる新メンバーを大募集!
研修、評価制度、休暇、諸手当も充実◎
メリハリをつけて、安心して働ける職場を整えていきます!

『nadeshico』代表取締役 細川雄也 インタビュー
https://youtu.be/ME6ipgaSFXg
木を基調とした優しい空間づくり
木を基調とした優しい空間づくり
チームでお弁当作り
チームでお弁当作り
楽しい仲間とワイワイ🎵
楽しい仲間とワイワイ🎵
nadeshicoグループで働きませんか
nadeshicoグループで働きませんか
学食メニュー運営 
学食メニュー運営 
学食メニュー(malibu)
学食メニュー(malibu)
<応募先>立命館大学内CAFE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
立命館大学内CAFE
立命館大学内CAFE [学食/アスリート食/カフェ]
南草津駅よりバスで6分、徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります