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＼オープニングスタッフ募集／
6月NEW OPENのこれまでにない、イタリア風串カツ店！
今後、チェーン化を目指すブランドの1号店スタッフ★
新プロジェクトの立役者として活躍していくチャンスです◎
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◆◆串かつ研究所　さくさく亭　福島店◆◆
オープンする場所は、福島駅・新福島駅から徒歩数分の好立地！
いま、話題のレストランが続々と生まれている注目のエリアです。

そんな場所に、これまでのイメージとは全く違う、ハイブリッドな串カツ店が誕生！
京橋で串カツとワインのマリアージュを楽しめる串カツBAR「サクサク亭」の姉妹店となります。

今回は新ブランドとして、2人のイタリアン巨匠とコラボレーション！
★ミシュランビブグルマンシェフ「ラピニャータ」の溝口シェフ
★北新地のトスカーナ料理とワインの名店「クラッティーニ」の倉谷オーナー
この2人と「サクサク亭」がコラボし、全く新しい串カツブランドを誕生させます。

メニューはもちろん、内装もお洒落で居心地のいい空間を構想中。
大衆的な串カツのイメージを打ち破り、新たなスタンダードスタイルを築きます。

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”こんな時”だからこそ！
新ブランドの出店＆チェーン展開計画に挑戦してみました！
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コロナ禍の影響により進み続ける、世間のオンライン化やデジタル化の推進。
外食産業でもデリバリー需要が高まり、どんどん便利な世の中になっています。

けれど、その流れの中でぬぐい切れない「何かが足りない」という感覚。
それはやはり、美味しい料理や人と分かち合う時間などのコミュニケーションの部分ではないでしょうか？

そう思ったからこそ、新しい生活様式に対応しつつも新たな挑戦を決意しました。
新しい価値づくりの高みを目指して、皆で力を合わせていきたいと思っています！

「私達の前に道は無し、私達の後に道ができる」
そんな体験を、私たちと一緒にしていきましょう！

ご応募、心よりお待ちしています！