オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月9日 03:20]

NEW 【月8日休み!夏季休暇には大型連休も!】安定母体のおしゃれなホテルでプライベートも仕事も両立☆
安定母体のホテルで働く!
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ART MON ZEN KYOTOの調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|京都府京都市東山区

[ アールモンゼンキョウト ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クチコミ高評価のホテル
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 三条駅より徒歩3分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市東山区元町391番地 [地図]
定休日 レストランは月曜日・火曜日定休(祝日はオープン)
運営 有限会社茶道具なかにし

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜33万円 ・決算賞与あり
・役職手当あり
・食事手当あり(1万円/月)
・交通費支給(最大2万円/月)

◎ご勤務の仕方や疑問についてお気軽にご相談ください!給与につきましては経験・能力を考慮し年棒でのご提示をさせていただいております。

※月給の金額は年棒を12か月で割った金額としてお支払いしております。
※年棒には月20時間の固定残業代が含まれております。
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ・経験・実務内容により副料理長への登用もあります!
・1年以上洋食調理経験お持ちの方歓迎します。
・ホテルでの朝食調理経験のある方優遇します。
勤務時間
◎月単位での変形労働制を採用しております。

【勤務時間】
7:00〜21:00の中でシフト勤務
例1:7:00〜16:00(朝食〜ランチ)
例2:12:00〜21:00(ランチ〜予約制ディナー)

【営業時間】
朝食 : 8:00〜10:00
レストラン:11:30〜17:30(通常)
※現在ディナーは予約のある場合のみ対応しております。
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ・公休8回/月(年間96日)+夏季及び冬季の長期連休休暇
※2025年度実績:112日
※夏季休暇15連休、冬期休暇5連休の実績あり!
※リフレッシュ休暇あり!(お好きなタイミングで特別休暇を取得いただいております)

◎長期連休休暇について
就業環境の改善を現在推進中です!

その一例として夏季休暇を15日間、冬季休暇を4〜7日間などサービス業では取得しにくい連休制度を導入しております。

この期間を利用しご家族とのご旅行を楽しまれたり、
スキルアップ研修や副業を計画される方もいらっしゃいます!
※連休は労働基準法に基づき5日間の計画的有給付与も利用しています。
夏季休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎弊社は今年度より「健康経営」に取り組んでおります。現在は「京から取り組む健康事業所宣言」に登録し、健康優良法人の認定取得を目指しています!→おかげさまで健康経営優良法人2025取得いたしました!
・健康に配慮した社食制度
・健康管理用アプリ(健康活動実績でアプリポイントが貯まりコンビニやカフェなどでポイント交換可能なアプリ)
・健康セミナー(休館日を利用)
・健康診断の結果から産業医の見解を個別にお知らせ
・ストレスチェック
※今後も新たな取り組みをしてまいります!

◎社員の皆さんのキャリア形成のために職業能力開発計画を実施しています。個々のキャリアと役割に応じた継続的学びの場を提供します。
【通年の研修】
・茶道所作研修(丁寧な接遇を身につけるために)
・社内学芸員による美術研修(館内美術品の理解や感性を磨くために)

【全体研修】
・休館日を利用しスキルやキャリアップにつながる全体研修を実施
・社員全員にマナー検定資格を取得していただくことを計画中

【個別研修】
・個別面談をしながら専門性を高める研修参加をご提案。(経費は会社負担)
※今後もさらに取り組みを進めます!

【各種保険】
・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労災保険
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★★安定母体のホテルでプライベートも仕事も充実を実現しませんか?★★
〜「美術館に泊まる」ような体験ができるスモールラグジュアリーホテル〜
プライベートと仕事の両立をしながら一流ホテルでおもてなしをしましょう!


【 仕事内容 】
◆ホテル内レストラン&BARにて調理業務全般

まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。
仕事が慣れてきたらどんどん上のポジションを目指して頑張ってください。
これまでの経験を活かして、さらなるスキルアップを目指してください!

★メニュー開発に携わることができます
経験や年齢に関係なく新しい意見は大歓迎です。

「この食材を使った料理を出したい」
「こんなメニューがあったらいい」
など、あなたの考えがあったらぜひお聞かせください。

全室で15室の小規模なホテルです!
ロビーから客室に至るまで、細部までこだわり抜いた”オンリーワン”な当ホテル。
レストラン&BARにおいても、数寄屋作りを活かした特別な空間として楽しんでいただきます。

スモールラグジュアリーにふさわしく、1人ひとりのお客様に集中した丁寧なお仕事ができる環境です。
お仕事を通して、ワンランク上の調理技術が身に付きますよ!

《 こんな方は大歓迎! 》
*調理の経験を活かしたい方
*美術などに興味のある方
*ホテルでのお仕事に興味のある方
*新しいことに挑戦してみたい方
*安定母体のホテルで仕事もプライベートも両立したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ART MON ZEN KYOTO 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <クチコミ高評価のホテル> ART MON ZEN KYOTO

華やかな盛り付けの前菜
華やかな盛り付けの前菜
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2017年にオープンしたスモールラグジュアリーホテル【ART MON ZEN KYOTO】にて宿泊フロントスタッフ・レストランスタッフを募集します!
心を尽くしたおもてなしでお客様の人生の記憶に残る時間を一緒に創出しませんか?

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\\ここがポイント!//

◎顧客満足・社員満足・持続可能な経営の三位一体の実現を目指しています!
◎安定した経営母体で今後も成長を続ける事業!
◎希望シフト制&豊富な休暇制度でライフスタイルも充実!
◎健康経営を中心に安心して働ける環境整備を進めています!
◎社員の自主性と専門性を尊重し、「接遇」「芸術理解」「運営力」の三軸においてスキルを高める研修制度の取り組みを進めています!
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【ART MON ZEN KYOTO】とは?
明治40年(1907年)創業の老舗美術茶道具商がプロデュースするスモールラグジュアリーホテル。
鴨川からほど近い、京都随一の古美術街・古門前エリアに、文化を守り発信していくホテルとして2017年の11月オープンしました。

数寄屋建築を活かした趣の違う15室の部屋を飾るのは、美術商の審美眼にて選び抜いた美術品の数々。
寝具、バスタブ、空調、アメニティなど、細部までこだわり抜いた最高級の設備を完備。
さらに、京都滞在を更に豊かにするお茶会などの催し物も各種、ホテルにて開催。
和と洋の融合に、伝統と革新、くつろぎと驚きが調和した、まさに”オンリーワン”のホテルです。

◆◇◆宿泊及びレストランにて増員募集を開始!◆◇◆
【ART MON ZEN KYOTO】の宿泊スタッフ、また地下のラウンジエリアの「THE TERRACE & BAR」にてレストランスタッフを増員募集いたします。
レストランでは朝食・ランチ・アフタヌーンティーを運営しており、お客様より高い評価をいただいております。

【 有限会社茶道具なかにし 】
◆安定した経営母体
本業となるのは、京都老舗の美術茶道具商である<中西松豊軒>。
明治40年の創業より、千家流の茶道具を中心とする、国内の新古美術の逸品を販売。
近年では海外の美術も数多く取り扱っています。
現当主である3代目の革新的な挑戦により、美術界の門扉を幅広い世代へと広げています。

【 最後に… 】
今後、より一層成熟したサービスをお届けできるよう、新たなスタッフを募集します。

「自分の人生の軸になるスキルを身に付けたい」
「新しい事業の中核となっていきたい」
「働きながら文化の発展にや社会に貢献したい」

そんな方は、ぜひ奮ってご応募ください!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。
夜のフロントエリアとレストランエリア
夜のフロントエリアとレストランエリア
ランチ時は日差しが差し込む開放的な空間に
ランチ時は日差しが差し込む開放的な空間に
客室にも様々な美術品を展示しています
客室にも様々な美術品を展示しています
朝食はコース仕立てでご提供
朝食はコース仕立てでご提供
素材を活かしたコース料理
素材を活かしたコース料理
スイーツもセイボリーも全てホテルメイド
スイーツもセイボリーも全てホテルメイド

お店からの投稿

  • ART MON ZEN KYOTO

    ご朝食にお出ししているスコーンと季節のコンフィチュール。手作りならではの優しいお味がお客様からご好評いただいております。

    メニュー・イチオシ食材
    2022/05/21
<応募先>ART MON ZEN KYOTO 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
ART MON ZEN KYOTO
ART MON ZEN KYOTO [クチコミ高評価のホテル]
三条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩10分
調理・キッチンスタッフ 月給24万円〜33万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります