| お酒とアナログ音楽を独自のBAR空間にて表現！ 新店舗計画中につきスタッフ募集！ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜
＊試用期間あり ＊経験者は前職給与を考慮の上、面談にて決定させていただきます。 • 未経験者 20万円〜 • 経験3年以上 24万円〜 • 経験5年以上 28万円〜 • 店長クラス 32万円〜
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 20歳以上（受動喫煙防止の観点から） |
| 勤務時間 |
10時〜27時の間で業務内容を相談、考慮し、シフトにより決定 ＊変形労働時間制 |
| 休日・休暇 |
4週間で7日 ＊シフトにより決定 ※継続勤続年数に応じて、年次有給休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
髪型自由
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 調理師 】 ＊当店の空間を生かす料理を、自由な発想でご提案お願いいたします。 ＊ジャンルは特にこだわりませんが、カフェからバーまで営業している当店の強みを、 最大現に生かしてくれる、メニューを作っていきたいです。 ＊スイーツもカフェ、バー、問わず、評判を頂いているメニューです。 珈琲、紅茶、に合うものから、お酒とのペアリングまで、幅広くメニュー構成を考えております。 ＊未経験の方は、まず現在のメニューを覚えてから、スタッフみんなと一緒に成長していきましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞BAR NELLIE
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜アナログ音楽 お酒 空間 を楽しむバー＞ BAR NELLIE
＜＜＜ 有限会社東西新風堂 ＞＞＞
東は東洋、西はもちろん西洋。
堂は古き良き時代の伝統ある店の表現。
今年25年目を迎えている、設計、デザイン、施行を手がける会社。
個性あふれるインテリアを創る仕事をしています。
＜＜＜ BAR NELLIE ＞＞＞
カフェ利用もして頂けるカジュアルスタイルなバーです。
1950年代のオリジナルオーディオで、ジャズを中心にジャンルを問わず、個性溢れるアナログレコードをお楽しみいただいております。
内装は、全て自社で行っており、内装と飲食の両方をやっている当社ならではの強みを生かして営業しております。
アルコールは、色んな方に楽しんで頂けるよう幅広くも、基本を大事にしながら。
バーテンダーによる厳選した、約300種類の蒸留酒や醸造酒などのラインナップと、NELLIEらしさを表現したオリジナルやクラシックカクテル等の、メニューとなっております。
ノンアルコールも珈琲から紅茶、ノンアルコールカクテル等、お酒を召し上がれないお客様への対応もさせて頂いております。
お客様の層としては、当店のコンセプトや比較的大箱で間口を広くした空間ということもあり、20代の若いお客様から、50代60代のお客様まで、幅広くご来店頂いております。
@大阪市福島区福島6-25-28
＜＜＜ BAR RENEE ＞＞＞
築100年の古民家を再生させたオーセンティックバーです。
アナログ音楽、お酒、空間、という基本コンセプトはNELLIEと変えずに、その内容に当社なりのオーセンティックバーとしてのコンセプトになっております。
アルコールは蒸留酒と醸造酒をメインに、定番はおさえながらも長期熟成の品も幅広く、シャンパーニュは日替わりで数種ご用意しております。
カクテルに関しては、クラシックな物を大事にしたいという想いで、当社なりの表現でご提案しております。
@大阪市福島区福島3-14-4
＜＜＜ BAR SANEE ＞＞＞
堂島に2022年オープンした地下に拡がる異空間。
大人な雰囲気のNELLIEをコンセプトに選曲も内装も落ち着いた雰囲気のテイストに。RENEEに勝るとも劣らぬ豊富な種類のお酒にクラシックカクテルとオリジナルカクテルをリビングルームの様なゆったりと寛げる空間でお愉しみ頂けます。
@大阪市北区堂島１−５−８ 地下１階（Zentis Hotel前）
東は東洋、西はもちろん西洋。
堂は古き良き時代の伝統ある店の表現。
今年25年目を迎えている、設計、デザイン、施行を手がける会社。
個性あふれるインテリアを創る仕事をしています。
＜＜＜ BAR NELLIE ＞＞＞
カフェ利用もして頂けるカジュアルスタイルなバーです。
1950年代のオリジナルオーディオで、ジャズを中心にジャンルを問わず、個性溢れるアナログレコードをお楽しみいただいております。
内装は、全て自社で行っており、内装と飲食の両方をやっている当社ならではの強みを生かして営業しております。
アルコールは、色んな方に楽しんで頂けるよう幅広くも、基本を大事にしながら。
バーテンダーによる厳選した、約300種類の蒸留酒や醸造酒などのラインナップと、NELLIEらしさを表現したオリジナルやクラシックカクテル等の、メニューとなっております。
ノンアルコールも珈琲から紅茶、ノンアルコールカクテル等、お酒を召し上がれないお客様への対応もさせて頂いております。
お客様の層としては、当店のコンセプトや比較的大箱で間口を広くした空間ということもあり、20代の若いお客様から、50代60代のお客様まで、幅広くご来店頂いております。
@大阪市福島区福島6-25-28
＜＜＜ BAR RENEE ＞＞＞
築100年の古民家を再生させたオーセンティックバーです。
アナログ音楽、お酒、空間、という基本コンセプトはNELLIEと変えずに、その内容に当社なりのオーセンティックバーとしてのコンセプトになっております。
アルコールは蒸留酒と醸造酒をメインに、定番はおさえながらも長期熟成の品も幅広く、シャンパーニュは日替わりで数種ご用意しております。
カクテルに関しては、クラシックな物を大事にしたいという想いで、当社なりの表現でご提案しております。
@大阪市福島区福島3-14-4
＜＜＜ BAR SANEE ＞＞＞
堂島に2022年オープンした地下に拡がる異空間。
大人な雰囲気のNELLIEをコンセプトに選曲も内装も落ち着いた雰囲気のテイストに。RENEEに勝るとも劣らぬ豊富な種類のお酒にクラシックカクテルとオリジナルカクテルをリビングルームの様なゆったりと寛げる空間でお愉しみ頂けます。
@大阪市北区堂島１−５−８ 地下１階（Zentis Hotel前）
＜応募先＞BAR NELLIE
正社員
調理スタッフの募集