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◆女性やシニアに優しい健康的な中華料理店◆
中華料理人歴40年の店主がたどり着いた、
「お母さんが子どもに毎日作って食べさせるような中華料理」がコンセプト★
個人店ならではの、仲の良さなど働きやすい環境が魅力◎
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『媽媽菜館　六花』は本格な台湾料理をリーズナブルな価格でご提供する中華レストラン。
老若男女楽しめる、身体に優しい料理に多くのファンがついています。

※キッチンカーも稼働中
　平日は主に京都大学等のランチタイムに、土日祝日はイベントに出店。
　好評を得ております。　


～◆胃に優しい中華料理◆～
当店は健康的な料理にこだわっています。
料理コンセプトは女性客やシニアのための「食べても胃もたれしない台湾・中華料理」。

＜メニュー例＞
■塩だれで食べる「イベリコ餃子」：イベリコ豚の旨味がジューシーな逸品
■丸鶏と野菜をじっくり煮込んだ消湯スープなど

とくに油にこだわり、ひまわり油で調理、キャノーラ油で揚げ物と調理法によって油を使い分けるのがポイント。
お米は環境保全米である近江米特Aランクを七分づきで提供。ビタミン・ミネラルをそのまま吸収していただけます。
また、脂はできる限り取り除く、化学調味料を最低限にする、ミネラル豊富な海塩・自然塩を使用するなど、とことん食材＆調理法にこだわっています。

～◆こんなスタッフ活躍中◆～
20～40代が中心で、調理人3人40代、APは大学生、パートは35～60代2名です。
男女比＝2:8／社員AP比＝1:9　と、当社は女性のAPさんが多数活躍しています！

～◆独立志向の方も大歓迎◆～
中華料理経験のある方、さまざまなジャンルで調理経験のある方大歓迎★
あなたの経験をいかして新店を盛り上げてください！
人物重視の採用をしているので、未経験の方でもやる気や成長意欲があれば大歓迎です！
独立志向の方は、当社規定に合格すれば独立を全面バックアップします。

成長意欲があって明るく元気にお仕事してくださる方は是非一緒に働きましょう◎
オーナーや既存スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください。

まずはお話してみませんか！
ご応募お待ちしております。