☆★西のスパイス　統括料理長にインタビュー☆★ 【2019年入社：RMさん】 最初、スパイスワークスのHPを見て【マイナーをメジャーに】の言葉に一番惹かれました！ 後は、ざっくりと色々な事をしてるなぁー面白そうだなーが本音ですww 面接の時に、色々な会社の現状や未来の話しを聞かせてもらいました。 その時に、ここでなら、まだ見たことない飲食をやれると思ったので、入社を決意しました！ それと同時に今までの自分の経験も、どこまで通用するのか、チャレンジ精神もありましたね。 現在は西のスパイス（関西事業部）の統括料理長として、主に現場に入りながら、西のスパイス全店5店舗＋仙台肉寿司のQSCチェックや新メニュー考案等をおこなってます。 今までとは違うステージでの役職を与えていただいたので、まだまだ多くの事を学ばないといけないですが、その分自らの成長にも繋がっていると実感出来ているので、入社してからやりがいしかありません！ 今後は、東京のスパイスにも研修に行かせてもらい、本社の開発等も勉強させてもらい、その知識を西のスパイス（関西事業部）の未来の役に立つようにしていきたいです。 入社して一年ですが、凄くて素晴らしい会社で働かせて頂いてる事を肌で感じています！ これからも自分の見たことない未来に向かって西のスパイス（関西事業部）を盛り上げていきます！！