過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 飲食経験3年以上 目安 (カフェ、洋食など経験業態は問いません) ☆中堅調理スタッフとしての即戦力を期待します ☆経験が少なくても、自分から積極的にコミュニケーションがとれる方なら大歓迎! |
勤務時間 |
6:00-22:30 (勤務シフトによる) 実働 8時間00分 休憩あり *法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています 勤務シフト例 6:00-18:00 (休憩1.5-2時間) 8:00-20:00 (休憩1.5-2時間) 10:00-22:30 (休憩1.5-2時間)
終電考慮
|
休日・休暇 |
週休2日制(月8日程度の目安*シフトに準ずる) 有給休暇(法定通り支給) 産休・育休取得実績あり
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
入社時は正社員登用を前提とした契約社員採用(登用率実績は98%以上) 年2回(4月、10月)いずれかのタイミングで面談のうえ正社員へ登用 *契約社員時も給与や待遇に変動はありません ・雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険 ・交通費支給(上限5万円/月) ・各種手当(残業/時間外) ・昇給あり (勤務状況・会社業績による) ・賞与あり (勤務状況・会社業績による) ・産休・育休制度あり(取得実績あり)
資格取得支援
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
ミシュラン星付きレストランシェフのもと、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか? 中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。 その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。 そこで、調理・キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 <具体的なお仕事内容> ◇営業中の調理全般 ◆料理の仕込み・提供 ◇食材の発注・管理 ◆メニュー開発補助 ◇衛生管理 など... 経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。 既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 ミシュラン星付きレストランシェフの、技術や仕事術を身近で学べるチャンスです! <ご応募お待ちしております> ■料理で人を喜ばせることが好きな方 ■「さらに料理の腕を磨きたい!」という方 ■新しいことに挑戦するのが好きな方 ■オシャレなお店で刺激を受けながら働きたい方 ■仲間とのコミュニケーションを大事にできる方 ■前向きに、積極的にいろいろなことに取り組んでいける方 ■独立願望がある方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>UPSTAIRZ アップステアーズ
調理スタッフの募集
お店の特徴 <レストラン、バーラウンジ> UPSTAIRZ アップステアーズ
【堂島浜にオープン】デザイン会社直営のホテル内レストラン◇◆◇
株式会社パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル「Zentis Osaka(ゼンティス大阪)」が、2020年の夏 大阪堂島浜ににOPENしました。
◇◆◇Zentis(ゼンティス)◇◆◇
Zentisはパレスホテルが運営する宿泊主体型ホテルブランドです。
「Encounters of a New Kind 感性が深呼吸する場所」をコンセプトに、世界的デザイナーであるタラ・バーナードによる洗練されたデザインと、実績あるパレスブランドによるおもてなしで、国内外のゲストに上質で快適なホテルステイを提供しています。
◇◆◇こんなスタッフが活躍中◇◆◇
ホテル内の料飲部門は、ミシュラン星付きのフレンチレストランCLAFTALE「クラフタル」(東京/中目黒)のエグゼクティブシェフ大土橋真也がメニューを監修。
イベントごとにUPSTAIRZを訪れては、その腕を振るいます。
フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれない革新的なメニューを提供しています。
また、トップバーテンダーである古瀬則彦を筆頭に、所属バーテンダーは直近のカクテルコンペティションにおいてファイナリストに選出されたりグランプリを獲得する等、今まさに注目を集めています。
他には、系列店舗で経験を積んだ40代の店長を中心に、正社員が約20名(20〜40代)アルバイト数名でお店を運営中。
スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えられるメンバーでコミュニケーションがとれますよ。
オープンから約4年を経て、さらに勢いに乗る職場であなたの力を発揮してみませんか?
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【運営会社:cafe co. 株式会社カフェ】
大阪・東京を中心に直営で飲食事業を企画・運営していますが、もともとは建築や内装デザインを手掛ける会社としてスタートしました。
皆さんが知っているおしゃれなカフェや商業施設が実は弊社デザイン!なんてこともあったりします。
《飲食事業とデザイン事業を併せ持つ》そんなユニークな経営方針が、東証プライム上場企業でもある「京阪ホールディングスグループ」の目に留まり、株式会社カフェは次のフェーズへ進むことになります。
◇◆◇京阪グループへ加入◇◆◇
2016年からは「京阪ホールディングスグループ」に参画、今まで以上に安定した職場で働いていただくことが可能になりました!
そして、2022年1月からは京阪レストラン事業部を承継する事で事業を拡大し、勤務体系の見直しや生涯雇用できる体制など待遇面を整備。
そこに、これまで株式会社カフェが培ってきたクリエイティビティが加わり、ワン&オンリーなオリジナル企業として今も成長を続けています。
このチャンスを活かし、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう!
◇◆◇《キャリアアッププラン》◇◆◇
新人からベテランまで、様々なステップアップのチャンスをご用意。
意欲に応じて店長やメインシェフ、エリアマネージャーに挑戦したり、独立開業を目指してスキルアップを図ったりと、飛躍できるための環境が整っています!
〈年収イメージ〉
264万円+賞与 / 入社時 / 23歳ホールスタッフ(月給22万円)
324万円+賞与 / 入社2年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
444万円+賞与 / 入社時 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社3年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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☆運営店舗一例☆
・「TABLES CAFE」 / 大阪 心斎橋
・RESTAURANT Poplar / 兵庫 西宮
株式会社パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル「Zentis Osaka(ゼンティス大阪)」が、2020年の夏 大阪堂島浜ににOPENしました。
◇◆◇Zentis(ゼンティス)◇◆◇
Zentisはパレスホテルが運営する宿泊主体型ホテルブランドです。
「Encounters of a New Kind 感性が深呼吸する場所」をコンセプトに、世界的デザイナーであるタラ・バーナードによる洗練されたデザインと、実績あるパレスブランドによるおもてなしで、国内外のゲストに上質で快適なホテルステイを提供しています。
◇◆◇こんなスタッフが活躍中◇◆◇
ホテル内の料飲部門は、ミシュラン星付きのフレンチレストランCLAFTALE「クラフタル」(東京/中目黒)のエグゼクティブシェフ大土橋真也がメニューを監修。
イベントごとにUPSTAIRZを訪れては、その腕を振るいます。
フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれない革新的なメニューを提供しています。
また、トップバーテンダーである古瀬則彦を筆頭に、所属バーテンダーは直近のカクテルコンペティションにおいてファイナリストに選出されたりグランプリを獲得する等、今まさに注目を集めています。
他には、系列店舗で経験を積んだ40代の店長を中心に、正社員が約20名(20〜40代)アルバイト数名でお店を運営中。
スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えられるメンバーでコミュニケーションがとれますよ。
オープンから約4年を経て、さらに勢いに乗る職場であなたの力を発揮してみませんか?
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【運営会社:cafe co. 株式会社カフェ】
大阪・東京を中心に直営で飲食事業を企画・運営していますが、もともとは建築や内装デザインを手掛ける会社としてスタートしました。
皆さんが知っているおしゃれなカフェや商業施設が実は弊社デザイン!なんてこともあったりします。
《飲食事業とデザイン事業を併せ持つ》そんなユニークな経営方針が、東証プライム上場企業でもある「京阪ホールディングスグループ」の目に留まり、株式会社カフェは次のフェーズへ進むことになります。
◇◆◇京阪グループへ加入◇◆◇
2016年からは「京阪ホールディングスグループ」に参画、今まで以上に安定した職場で働いていただくことが可能になりました!
そして、2022年1月からは京阪レストラン事業部を承継する事で事業を拡大し、勤務体系の見直しや生涯雇用できる体制など待遇面を整備。
そこに、これまで株式会社カフェが培ってきたクリエイティビティが加わり、ワン&オンリーなオリジナル企業として今も成長を続けています。
このチャンスを活かし、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう!
◇◆◇《キャリアアッププラン》◇◆◇
新人からベテランまで、様々なステップアップのチャンスをご用意。
意欲に応じて店長やメインシェフ、エリアマネージャーに挑戦したり、独立開業を目指してスキルアップを図ったりと、飛躍できるための環境が整っています!
〈年収イメージ〉
264万円+賞与 / 入社時 / 23歳ホールスタッフ(月給22万円)
324万円+賞与 / 入社2年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
444万円+賞与 / 入社時 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社3年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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☆運営店舗一例☆
・「TABLES CAFE」 / 大阪 心斎橋
・RESTAURANT Poplar / 兵庫 西宮
<応募先>UPSTAIRZ アップステアーズ
調理スタッフの募集